
國家癌癥中心專家發(fā)表重磅文章:
男性致癌首因是吸煙,女性為吃果蔬不夠
保健時報記者 燕聲
隨著癌癥發(fā)病率越來越高,人們的疑問也越來越多:為什么得癌癥的人日漸增多?哪些因素會誘發(fā)癌癥?如何預(yù)防癌癥?近日,國家癌癥中心/中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院赫捷院士和陳萬青教授牽頭發(fā)表在《柳葉刀--全球健康》上的一篇重磅論文,為人們帶來了答案。
該論文公布了中國各省份(未包括香港、澳門、臺灣)最主要的23種致癌危險因素。其中,男性致癌的首要原因是吸煙,女性為水果和蔬菜攝入不足。
規(guī)避23種致癌風(fēng)險因素103萬人可免于患癌
赫捷院士和陳萬青教授牽頭的這份研究,使用了中國大陸31個省978個縣級監(jiān)測點2014年成人癌癥死亡率數(shù)據(jù)。研究總結(jié)出的中國各省份最主要致癌危險因素有23個,可以分為5類。分別為:

行為因素(吸煙、吸二手煙、飲酒、缺乏鍛煉);
飲食因素(水果、蔬菜、膳食纖維和鈣攝入不足,紅肉、深加工肉類和腌菜食用過多);
代謝因素(體重超重、糖尿病);
環(huán)境因素(PM2.5污染、紫外線輻射);
感染因素(幽門螺旋桿菌、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、艾滋病病毒、EB病毒、人乳頭瘤病毒、華支睪吸蟲、人類皰疹病毒8型)。
據(jù)統(tǒng)計,在20歲及以上成人中,中國每年有103.6萬人死于這23種致癌危險因素引起的各種癌癥,占全部20歲及以上癌癥死亡人數(shù)(約為229萬人)的45.2%。而這23種致癌危險因素完全可以預(yù)防和避免。也就是說,只要防控好這23種致癌危險因素,中國有45.2%的癌癥死亡是可以避免的。
吸煙是男性首要致癌因素,戒煙勢在必行
這23種致癌危險因素,在男性和女性中的分布是不同的。對中國男性來說,最危險的致癌因素前5位是:吸煙、HBV感染、水果攝入量低、飲酒和PM2.5。吸煙的危害程度位居榜首。
報告分析,2017年中國有近221萬人死于癌癥,占全國死亡總數(shù)的24.85%。同時,肺癌在中國的發(fā)病率極高,其中,三分之二的肺癌死亡發(fā)生在男性身上,55%以上可歸因于吸煙。
西班牙初級保健醫(yī)生協(xié)會成員何塞·路易斯·迪亞斯-馬羅托指出,煙草產(chǎn)生的煙霧包含4000種以上的有毒物質(zhì),與超過27種疾病相關(guān),因此,吸煙影響到的是整個人體。他列舉了戒煙的種種好處:
戒煙20分鐘后,血壓、脈搏和體溫會趨于正常;
8小時后,血液中一氧化碳的水平降低;
24小時后,罹患心臟突發(fā)疾病的風(fēng)險降低;
48小時后,嗅覺和味覺改善;
戒煙兩周到3個月,血液循環(huán)得到改善;
1個月到9個月,咳嗽和疲勞減少;
1年后,罹患冠心病的風(fēng)險是仍在吸煙的人的一半;
5年后,口腔、咽喉、食道和膀胱罹患癌癥的風(fēng)險減少一半;
10年后,死于肺癌的風(fēng)險降低到仍在吸煙者的一半。
戒煙是可能的,并且是改善健康狀況的必要途徑。
水果和蔬菜攝入不足最危害女性健康,蔬菜、水果每天應(yīng)吃300~500克和200~400克

研究指出,女性最危險的5個致癌因素分別是:水果和蔬菜攝入量低、HBV感染、吸煙、超重和HPV感染。水果和蔬菜攝入不足,竟然是女性第一大致癌危險因素,令人吃驚。
中國居民平衡膳食寶塔提出了一個營養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同,這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重,蔬菜和水果居第二層,每天應(yīng)吃300~500克和200~400克。
當(dāng)然了,研究指出,中國各省的風(fēng)險因素導(dǎo)致的癌癥概率分布差異很大。因此,每個省應(yīng)關(guān)注自身主要的可改變的潛在癌癥風(fēng)險因素,量身定制防治方案。