培兒貝瑞婦嬰奶粉特約
有些準(zhǔn)孕媽都有一種共識(shí),就是在懷孕前期是不需要喝奶粉,等到肚子里有了寶寶才開(kāi)始喝孕婦奶粉補(bǔ)充, 但是這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。
不光是在孕期一人吃?xún)扇搜a(bǔ),在備孕期補(bǔ)充足量的養(yǎng)分能提高體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素水平,能有助于打好孕婦堅(jiān)實(shí)的身體基礎(chǔ),同時(shí)也能緩解早孕反應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)缺失,保證胎兒的正常發(fā)育。
哆哆教你挑奶粉(寶寶奶粉挑選方法一樣適用哦)
要挑奶粉你就要大致了解奶粉的工藝,它采用的一般都是噴霧干燥工藝,說(shuō)出來(lái)太抽象了,咱們看圖說(shuō)話,原來(lái)液體的新鮮牛奶先噴霧,在下落瞬間就被干燥變成奶粉了!是不是很神奇~
噴霧干燥及流化床示意圖
1.看牌子:只要是大品牌生產(chǎn)的奶粉一般在質(zhì)量上和奶源上都有一定保證。
2.看產(chǎn)地:好的奶源才能制造出好的奶粉。
世界四大優(yōu)質(zhì)奶源地:新西蘭、愛(ài)爾蘭、荷蘭、澳大利亞
3.生產(chǎn)日期:一般印刷在罐底或罐蓋上。其實(shí)奶粉是含水率很低的食品,所以包裝完整的奶粉在生產(chǎn)日期上倒是沒(méi)有過(guò)多糾結(jié)。
4.看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表:正規(guī)的原裝進(jìn)口奶粉是中英文雙標(biāo)的,加貼中文標(biāo)簽的奶粉不符合進(jìn)口奶粉規(guī)定,可能存在來(lái)源不明的風(fēng)險(xiǎn)。
以下為正規(guī)進(jìn)口奶粉示例:
哆哆提示
奶粉進(jìn)口渠道的新規(guī)第五條
從2014年4月1日起,進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前直接印制在最小銷(xiāo)售包裝上,不得在境內(nèi)加貼。產(chǎn)品包裝上無(wú)中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不符合中國(guó)法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,一律按不合格產(chǎn)品退貨或銷(xiāo)毀處理。
1.看顏色:優(yōu)質(zhì)奶粉一般為乳黃色或淺黃色、質(zhì)地均勻、松散。
在這里,哆哆就要和你們解釋奶粉的兩種制作工藝:干法和濕法。
【濕法制作的奶粉】是純牛奶或生牛乳、且是非轉(zhuǎn)基因、并是鮮奶在24小時(shí)內(nèi)直噴干燥的,更易保存,不容易被污染,營(yíng)養(yǎng)當(dāng)然更容易吸收,所以是更優(yōu)質(zhì)的奶粉。
【干法制作的奶粉】生產(chǎn)日期不準(zhǔn)確、運(yùn)輸過(guò)程中容易污染、含有香蘭素、營(yíng)養(yǎng)不均衡等缺點(diǎn)。
而圖示中的奶粉是由濕法制作的,明顯比另一種奶粉更顯細(xì)膩。
在家做實(shí)驗(yàn) 1.你可以拿一點(diǎn)奶粉(約10g)放在紙上,然后輕輕搖晃,濕法制作的奶粉能明顯呈現(xiàn)松散狀,很快就散開(kāi),質(zhì)地很均勻。
2.用手?jǐn)f一下奶粉,濕法制作的奶粉顆粒感不明顯,觸覺(jué)細(xì)膩。
2.聞味道,無(wú)香精味道(如香草味道)。查看配料表,如果發(fā)現(xiàn)香蘭素這類(lèi)香精,就不要挑選了,食用天然的才更健康。
哆哆提示:如果你聞到了酸味,那就說(shuō)明奶粉已經(jīng)被氧化了,不可以食用。
3.看溶解度
奶粉優(yōu)劣一項(xiàng)重要指標(biāo)就是它的溶解度,奶粉的如果很難溶解,不單單是清洗的問(wèn)題,更重要的是優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)無(wú)法溶解很難吸收,如果是小寶寶喝了沒(méi)溶解好的奶粉,脆弱的小腸胃還會(huì)發(fā)生拉肚子脹氣呢。
在家做實(shí)驗(yàn)
用40-50℃的溫水,按說(shuō)明在干凈的杯子上加入相應(yīng)體積的水,然后再放奶粉,看奶粉在水面上的溶解度是否快。
在這里哆哆要提示你:1.奶粉要取平勺,不能過(guò)多,會(huì)影響牛奶濃度。備孕和懷孕的媽咪可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)剩,嬰幼兒對(duì)濃度的要求更是嚴(yán)格,所以切記喲~
2.沖牛奶一定要先加水,后加奶粉,才能保證牛奶濃度不過(guò)高。
哆哆科普:吃得明白
孕期對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量均有所增加,尤其是蛋白質(zhì)、必需脂肪酸以及鈣、鐵、葉酸、維生素A等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。奶粉里面都有什么營(yíng)養(yǎng)元素是需要我們看中的呢?首先,哆哆教你看懂營(yíng)養(yǎng)成分表,讓你明白為何你需要在孕前和孕期補(bǔ)充。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體的主要構(gòu)成物質(zhì)并提供多種氨基酸。
哆哆提示:乳類(lèi)(牛奶)是人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源
脂肪
脂肪提供人體必需脂肪酸,可輔助脂溶性維生素的吸收。
哆哆提示:缺少脂肪可能會(huì)引起脂溶性維生素缺乏
碳水化合物
碳水化合物是人類(lèi)能量的主要來(lái)源,是胎兒唯一的能量來(lái)源。
哆哆提示:妊娠反應(yīng)導(dǎo)致的碳水化和物缺乏可能會(huì)影響胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
水溶性維生素:VB族,VC
維生素B1——維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。
維生素B2——于維持皮膚和黏膜健康。
維生素B6——于蛋白質(zhì)的代謝和利用。
維生素B12——于紅細(xì)胞形成。
維生素C——促進(jìn)鐵的吸收。
哆哆提示:水溶性的維生素容易流失,所以需要每日都適量補(bǔ)充維持濃度。
脂溶性維生素:VA,VD,VE
維生素A——維持暗視力。
維生素D——可促進(jìn)鈣的吸收,有助于骨骼和牙齒的健康。
維生素E——有抗氧化作用。
哆哆提示:脂溶性的維生素在體內(nèi)可大量?jī)?chǔ)存,過(guò)量積蓄可引起中毒,所以不宜過(guò)量補(bǔ)充。
葉酸
葉酸有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,避免神經(jīng)管缺陷兒、早產(chǎn)、發(fā)育遲緩,有利于降低妊娠高脂血癥發(fā)生的危險(xiǎn)
哆哆提示:懷孕前后攝取足量葉酸,可使神經(jīng)管畸形發(fā)生率降低85%。在服用葉酸4周以后,體內(nèi)葉酸缺乏的狀態(tài)才能得到明顯改善,因此,非常有必要在孕前3個(gè)月就開(kāi)始進(jìn)行補(bǔ)充。
DHA
促進(jìn)胎兒腦部和視覺(jué)發(fā)育
哆哆提示:由于在孕期是需要維持正常的DHA水平的,所以最好在備孕前3個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)充,維持體內(nèi)DHA濃度水平。
礦物元素
鈣——骨骼和牙齒的主要成分,并維持骨密度。
哆哆提示:牛奶及奶粉等乳制品含鈣多,吸收好,是膳食鈣的最好來(lái)源。
鐵——鐵是血紅細(xì)胞形成的必需元素。
哆哆提示:孕期鐵攝入量不足,易導(dǎo)致孕婦及嬰兒患缺鐵性貧血。
鋅——提高免疫力,增強(qiáng)食欲
碘——碘是甲狀腺發(fā)揮正常功能的元素。
哆哆提示:補(bǔ)充碘可預(yù)防胎兒期碘缺乏導(dǎo)致的甲狀腺功能不足引起的不可逆性神經(jīng)損傷
以上優(yōu)質(zhì)奶粉示例為新西蘭原裝進(jìn)口奶粉培兒貝瑞。
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