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怎樣做好果樹(桃, 葡萄,石榴)冬季修剪(上)
總述
果樹修剪的目的主要是為了培養牢固的樹冠骨架,建造合理的個體和群體結構,協調果樹地上部分和地下部分、生長和結果、衰老和更新的關系,從而有助于果樹達到早產、高產、穩產、優質、長壽和便于管理的目的。冬季果樹進入休眠期,樹體養分已經回流到根系中儲存,修剪枝條對樹勢影響降到最低,正好有利于修剪。不同的果樹修剪方式不同,不同樹齡的修剪重點也有區別。我認為搞好冬季果樹修剪要考慮以下幾點:
一、要考慮通過修剪減輕果園病蟲害的發生。當前隨著人們對生態環境日益重視,綠色果品成了購買的首選目標。要實現這一目標,減少使用化學農藥,加大生物措施、物理措施、農業措施的綜合防治是發展的方向。果樹冬季修剪就是防治病蟲害的主要農業措施,尤其在樹齡長的大樹,通過剪除病蟲枝、枯死枝、交叉枝,以及樹上的僵果、枯葉,配合刮樹皮、涂白、清園等措施,可以有效減輕第二年大青葉蟬、黃刺蛾、梨黑星病、梨大食心蟲等病蟲的危害。
二、要考慮解決樹體光照條件。通過修剪要達到大枝稀、小枝密,即“大枝亮堂堂,小枝鬧嚷嚷”。只有光照條件好,果樹制造有機營養多,果實品質才能好,樹體抗逆性才能增強,同時由于通風透光可以減輕樹體郁閉度,降低樹冠內濕度,尤其在降雨后,樹體表面水分蒸發速度快,可以減輕一些病害的傳播和侵入。包括去掉大枝解決光照,留小枝結果,最好達到上部枝稀、下部枝密,外部枝稀、中部枝密,保證果樹枝枝見光。
三、要考慮整體樹形結構的培養。從整個果園樹體的群體結構來著眼,個體要服從群體,合理安排每棵樹的樹形,最大限度利用果園的空間,進而考慮個體樹形的結構。修剪中應使中心干枝始終保持優勢地位,在達到預定高度可實行放平、彎干枝,以果壓冠。緩放和疏除應作為小枝修剪的基本手法,盡量減少剪鋸口;否則應涂抹傷口愈合劑保護。
四、要考慮結果枝和營養枝的比例。以蘋果樹為例,一般要求枝果比為1∶2-5,樹勢弱,少留花;樹勢壯,多留果。樹勢壯弱和花芽多少是重要的修剪依據。大體可分四類樹修剪,樹壯花少類、樹壯花多類、樹弱花多類、樹弱花少類,中庸樹不在此列。樹壯花少類,以放為主,疏除過旺枝,對果樹中生長旺盛的枝要拉枝,以削弱其生長勢,促進萌生中短枝,為營養生長向生殖生長轉化打下基礎。樹壯花多類,多留中庸枝,個別枝掰頂促萌,以花換花,枝果比可取小值。樹弱花多類,疏、放、縮結合,極弱疏,弱枝縮,壯枝放,擴大枝果比例。樹弱花少類以復壯為主,對一些過弱的枝應及時回縮,留壯枝、壯芽,提升樹勢,做到“空大留、空小縮、無空去”,使其達到密不顯稠、稀不顯空,讓樹保持良好的生長勢。
( 來源:河北科技報 作者:臨城縣職教中心 侯玉俠 )
桃樹
時下,正值果樹冬季修剪的大好時期,應果農的需求,特介紹桃樹冬季修剪應注意的問題,指導果樹生產實踐。
因為桃樹的芽的開花結果特性有別于蘋果、梨等果樹,桃樹的芽是當年萌發成枝,次年開花結果,而蘋果、梨等果樹的芽是當年萌發成枝,次年形成花芽,第三年才掛果。所以桃樹冬季修剪時應注意:1、桃樹修剪常采用自然開心樹形;2、桃樹修剪方法常采用兩套枝修剪,即一個枝條留8—12對飽滿芽后短截作為結果枝;下方的一個枝條留2—4對芽重短截后作為更新枝;3、桃樹的結果部位容易外移,能否控制住結果部位不外移這是桃樹修剪的關鍵技術措施之一,因此桃樹修剪要求每一個枝條都要“問到”,不能留有甩放的枝條。
葡萄
葡萄冬季修剪是指在葡萄落葉后至第二年芽萌動前的修剪,一般要求在落葉后到次年傷流發生以前進行。冬剪時應注意,葡萄蔓髓部較大,組織松散、水分、養分容易損失,修剪時,應盡量減少傷口面,短剪時,剪口應在所留芽的上端2厘米處或上一節的節間,在疏除老蔓上的枝時,傷口最好能分布在同一個方向,且不要密接,以免影響水、養分、的輸導,消弱樹勢。對生長勢旺盛,容易徒長的品種,要選生長中庸、芽眼飽滿的充分成熟的枝蔓作母枝。生長勢偏弱的植株,則應選用生長健壯,芽眼飽滿,充分成熟的枝作母枝。一般不選用粗度超過1厘米的徒長枝作母枝。
石榴
秋季已經到來,石榴樹在秋季要合理的進行修剪,對于石榴樹來說一年四季都要進行整形和修剪,這樣才能達到、高產、穩產、優質和低成本的目的。8月到10月期間是石榴樹秋季修剪的最佳時期,這個時期石榴樹往往會萌發許多二次和三次新梢,這樣使得樹冠枝條茂密,也由此造成通風透光不良,引起果實增大慢、著色不良,也引起內膛葉叢枝和短枝形成花芽和新結果母枝的減少。8-10月份正是果實迅速增大、上色和花芽形成的旺期。因此,秋剪的任務是:一、石榴樹的疏枝
和夏季的要求相同,繼續疏去茂密的、徒長和有病蟲的枝條,使樹冠呈“三稀三密”狀態,樹冠的投影光斑均勻分布,保證果實直接見光,內膛葉叢枝及短枝見光充足,形成花芽快。另外,還要疏去病蟲果和病蟲枝,并予以深埋或焚燒,以絕后患。
石榴對修剪反應敏感,不當修剪,會造成樹體徒長或樹勢過弱,修剪時應注意以下幾點: 一、培養樹形 石榴因其主干不明顯,在庭院栽植時,應采用雨傘張開形,主干在1.2米以上再留枝。田間栽培應以平頭縱枝形為主,以便于管理和獲得早期豐產。
二、冬夏剪結合 冬剪往往造成樹勢過旺,不利于形成花芽,因此,及時使用促花王2號并結合抹芽、扭枝、摘心、疏梢等措施來調節樹勢。
三、剪量要適中 石榴對修剪敏感,耐剪性差,冬剪量大會產生春旺,營養枝條增多,影響其坐果率;夏剪量大又會造成樹勢弱。因此,對樹勢弱的石榴樹應適當增加冬剪量,對旺樹要適當增加夏剪量。修剪口涂抹愈傷防腐膜促進傷口愈合。
四、短截要少 石榴修剪以疏枝和緩放為主,疏去衰老枯死枝、過旺細密枝、直立徒長枝,緩放平斜枝和病蟲枝,只對極少數的延長枝短截,短截過多容易造成樹勢過旺,不利于成花,影響單株產量。
二、石榴樹在采果后及落葉前進行根系修剪
10月中旬至11月份,果實采收后,葉片制造的光合產物,將全部輸送到分化中花芽和葉芽,也輸送到各級枝干和根系。
1.促進花芽繼續分化,保證翌年產量;
2.促進根系生長,發出大量新根;
3.在枝干和根系中貯存大量光合產物,以備越冬芽的分化和發育,并將其轉化成可溶性糖類,以提高石榴樹的越冬抗寒和抗旱能力。根系修剪是結合秋季深耕施肥進行的。在深耕和施肥時所切斷的根上,可發生更多的新根,有利于吸收更多的水分和養分。
冬季修剪亦稱休眠期修剪,以落葉后至萌芽前進行為宜,在干旱寒冷地區,嚴冬修剪易出現凍害,故可推遲到春季萌芽前進行。石榴樹冬剪應抓住如下幾個技術要點:
結果母枝的處理,在結果母枝修剪中,首先要識別花芽和著生花芽的結果母枝,盡量多保留有花芽的結果母枝,并在其周圍保留3-5個營養枝,并使結果母枝與營養枝比例大致為1∶5-15;如果原樹枝條過密,沒有形成花芽或花芽很少,那就只修剪到小枝互不交叉、重疊和留有余空就可以了。
大枝的處理,應要按照“三稀三密”的原則進行(大枝稀小枝密、上部稀下部密、外圍稀內膛密)。三主枝及側枝間彼此要保留80-100厘米的距離,以利于小枝(枝組)有著生的空間。主、側枝間距離小時,可疏大枝或拉開大枝。
小枝的處理,主側枝間距拉開后,用疏剪的方法使小枝(大小枝組)在樹冠上的分布呈上稀下密、外稀里密的狀態。內膛小枝的密度要比上部和外圍稍密些,但不能過密,要求小枝間互不交叉、互不重疊和留有余空。留有余空的目的是要留出萌芽后新梢生長所需要的空間,從而避免新梢的交叉和重疊。
另外,受病蟲害的枝條要統統剪除、燒毀,并在修剪口及時愈傷防腐膜保護傷口組織愈合,防止病菌侵入,同時修剪后在全園普噴護樹將軍殺菌消毒,減少病菌來源。(冉冉)
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