中國是茶的故鄉，單是名茶就有數百種之多，那么這些名茶一般都是如何取名的？
一、地名+茶葉分類：
按照茶葉制作工藝，茶葉一般分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶和白茶六大類，這種分類方法是以茶葉發酵程度來區分的，綠茶不經發酵，紅茶則經過發酵制成，茶葉中的葉綠素被破壞、鞣酸氧化成了紅色，黑茶屬于后發酵茶，其堆積發酵時間比紅茶更長，而其它的三類茶都屬于半發酵茶，發酵程度由少到多依次是白茶、黃茶和青茶。
為了區分不同地方的茶葉，有些茶葉在取名時會用“地名+茶葉分類”，這些茶葉幾乎都屬于中國國家地理標志產品，比如：
1、祁門紅茶：簡稱祁紅，中國歷史著名紅茶，其原產地是安徽省祁門縣。
2、云南紅茶：簡稱滇紅，中國歷史著名紅茶，產自云南省南部與西南部。
滇紅
3、英德紅茶：簡稱英紅，是以云南大葉種為主體、搭配鳳凰水仙的新品種，產自廣東省英德市。
4、安化黑茶：被稱為中國黑茶的始祖，產自湖南省益陽市安化縣。
5、嶗山綠茶：引種皖南、浙江，產于山東省青島市嶗山區。
6、日照綠茶：產自山東省日照市，日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一。
二、直接以地名命名：也有一些名茶直接以茶樹的原產地地名來命名，這些茶葉也幾乎都屬于中國國家地理標志產品：
1、西湖龍井：屬于綠茶，中國十大名茶之一，原產于浙江省杭州市西湖龍井村。
2、普洱茶：最早產自云南省的普洱地區，李時珍《本草綱目》就曾提到“普洱茶出云南普洱”。
3、蒙洱茶：產于湖南新化縣奉家鎮奉家山蒙洱沖，唐代就已生產并出名。
4、普龍茶：產自云南省文山壯族苗族自治州普龍自然村，是壯族傳統歷史茗茶。
5、蒙頂茶：屬于綠茶，產于四川省雅安市名山區蒙頂山。
6、六堡茶：屬于黑茶，原產地在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮。
7、徑山茶：浙江省杭州市余杭區特產，徑山因徑通天目而聞名，是天目山的東北峰。
西湖龍井
三、地名+茶葉形狀：
很多茶葉品種因茶葉形狀而得名， 比如鐵觀音，據說因茶葉形似觀音臉重如鐵，而獲乾隆賜名，而毛峰則因該茶白毫披身，芽尖似峰，毛尖則是一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制而命名，白毫銀針則形狀似針，白毫密被，色白如銀，瓜片的外形則似瓜子形的單片，色澤寶綠，不含芽尖、茶梗，碧螺春則因色澤銀綠、翠碧誘人、卷曲成螺、產于春季而得名。
在傳統名茶中有很多品種以“地名+茶葉形狀”來命名。
1、黃山毛峰：屬于綠茶，中國十大名茶之一，產于安徽省徽州黃山一帶，明代已有名。
黃山毛峰
2、信陽毛尖：屬于綠茶，中國十大名茶之一，產于河南省信陽市，唐代時已被列為貢品。
3、君山銀針：屬于黃茶，中國十大名茶之一，產于湖南岳陽洞庭湖中的君山，唐代就已生產并出名。
4、都勻毛尖：屬于綠茶，中國十大名茶之一，產于貴州省都勻市的團山、黃河一帶。
5、六安瓜片：屬于綠茶，中國十大名茶之一，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱廬州六安茶，明始稱六安瓜片。
6、洞庭碧螺春：屬于綠茶，中國十大名茶之一，其“洞庭”二字并非指洞庭湖，而是江蘇省太湖里的洞庭山，是東山、西山的合稱，其實是湖中的兩個島。
7、安溪鐵觀音：屬于青茶，中國十大名茶之一，原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮。
安溪鐵觀音
四、因茶湯或味道而得名：
也有一些茶葉因茶湯或味道而得名：
1、水仙茶：屬于青茶，原產于閩北，清朝郭柏蒼《閩產錄異》記載：“甌寧縣之大湖，別有葉粗長，名水仙者，以味似水仙花，故名“。
2、黃金桂：屬于青茶，原產于安溪虎邱羅巖村，因其湯色金黃色有奇香似桂花而得名。
3、金駿眉：屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山桐木村，因其湯色呈琥珀金駿眉色而得名。
4、蜜蘭香單樅：屬于青茶的單樅茶，產自廣東潮州鳳凰山，因有明顯的甘薯“蜜味”，且芝蘭花香幽雅醇厚而得名。
蜜蘭香單樅
五、生長環境而得名：
有些名茶則因茶樹所處生長環境而命名，比如：
1、武夷巖茶：屬于青茶，中國十大名茶之一，產于福建閩北武夷山，巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。
2、廬山云霧茶：屬于綠茶，傳統名茶，產于江西省九江市廬山，云霧茶因產于高山云霧之中而得名。
3、鴨屎香：屬于青茶的單樅茶，產自廣東潮州，因原株從烏崠山引進后種植在一種叫“鴨屎土”的黃土壤里而得名。
鴨屎香
六、因傳說典故而得名：
很多名茶與歷史名人或傳說典故有關，比如：
1、太平猴魁：屬于綠茶，傳統名茶，最早產于安徽太平縣的猴坑、猴崗和彥村，傳說這種茶葉最早是猴子采來的，故名猴魁。
2、文君茶：屬于綠茶，產地四川省邛崍市是西漢才女卓文君的故鄉，因此得名。
3、敬亭綠雪：屬于綠茶，產于安徽省宣城市北敬亭山，據說最早采摘野生茶葉的是一位美麗善良的姑娘，名字就叫綠雪。
4、仙人掌茶：屬于綠茶，產于湖北當陽境內的玉泉山，據說最早由唐時玉泉山玉泉寺的中孚禪師制成，李白曾題詩《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》。
5、宋種1號：屬于青茶的單樅茶，產自廣東潮州鳳凰山，傳說南宋末年宋帝趙昺南逃潮州，曾因口渴而飲一種葉尖似鳥嘴的樹葉烹制的水，立即止咳生津，故稱為 “宋種”。
