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山藥薏米芡實扁豆赤小豆
ZeroOne 2012-01-14 08:32:35來自網站

 

配料:

山藥30克,薏苡仁10克,生芡實10克,蓮子15克,白扁豆10克,赤小豆15克,大棗10克。

 

制法:

將山藥、苡仁、芡實、蓮子、扁豆、赤豆、大棗等7味藥洗凈,入鍋,加水2000毫升,煎1~2小時,即可食用,還能喝湯。

 

功效:

健脾利濕,分清別濁。本膳用山藥、扁豆,能健脾和中;赤豆、苡仁,可化濕清熱;大棗,和營養脾;芡實,澀腎養胃;蓮子,升清別濁。故本方適用于脾虛濕盛,濕郁淤阻,中焦失運,久遏化熱而致的黃褐斑。

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