筍丁欖菜豇豆
今天說一道超級無敵下飯菜,一盤送下兩碗米飯也是輕輕松松的。有欖菜的參與,即使不太會調味的朋友也能做出好吃的下飯菜。豇豆和欖菜仿佛絕配,再有一些肉末提味,好吃極了~ 為了它,多吃一碗飯都是值得的~~想增肥的女生,就做些佐食吧,哈哈!
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血,滋陰潤燥之功效。.豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。中醫認為筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。