人體約由60兆個細胞組成，這些細胞不斷老化、新生，周而復始地行使著生理功能，人體生命因此得以延續，而掌控細胞復制的核心力量，就是核酸。它決定了身體性能與生長，更是生命賴以生殖、成長、修復和再生的物質。（《沈陽醫學報》，2000年第2卷第1期，第36-38頁。）
什么是核酸？
核酸是由核苷酸構成的生物大分子，根據化學組成的不同，分為DNA（脫氧核糖核酸）與RNA（核糖核酸），前者攜帶遺傳訊息（基因），后者負責翻譯信息、制造蛋白質，支持身體各種生化反應。
衰老，始于體內核酸不足！
人體自身的核酸制造能力，會隨著年齡增長開始下降，當細胞缺乏足夠的核酸補充，受損、老化后就無法及時更新，人體器官官會因細胞受損而損傷、退化及衰老。（《生物工程進展》，2001年第1期，第79頁。）
核酸營養如何支持人體細胞新生？
一般來說，核酸營養無法直接增加人體細胞中的核酸含量，而是通過相關酶的降解、吸收、再轉化作用，以核苷酸等組成物質的形式，間接促進合成、增加細胞核酸水平，包括DHA和RNA，從而加速人體細胞再生。
精選DNA理想來源——鮭魚籽
日本核酸專家松永政司、宇住晃治博士從大量的動物實驗發現，北海道鮭魚籽是一種理想的核酸來源，含有大量高分子的DNA，堿基平衡良好。
