蓮藕排骨湯
豬排骨400克、蓮藕200克。
蔥段、姜片、料酒、胡椒粉、鹽、味精各適量。
1. 豬排骨洗凈，斬成段；蓮藕去皮，洗凈，切成塊備用。
2. 鍋內(nèi)加適量清水煮沸，放入姜片少許、蔥段、料酒、豬排骨，焯去血水、去腥，撈出用涼水沖凈，瀝水備用。
3. 煲鍋置火上，倒入適量清水，放入豬排骨、藕塊、剩余姜片，煮沸，改小火煲約2小時(shí)，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
