賞過(guò)了桃花的浪漫，品過(guò)了櫻花的絢麗，暮春芳菲，暑氣漸濃，正是芍藥登場(chǎng)之時(shí)。滿地芍藥綻放，如錦似霞，鑲嵌于綠葉之中，在夏日暖陽(yáng)下匯成花海灼灼燦燦。芍藥花的花期可達(dá)一月之久，五月上旬為最佳觀賞季，盛花時(shí)節(jié)成片的芍藥花爭(zhēng)相開放，五彩繽紛，層疊有致。微風(fēng)拂過(guò)，幽香夾雜著泥土的芬芳沁人心脾，花影綽綽，美不勝收。
芍藥是一種古老的花卉，是十大名花之一，又稱離草、沒骨花等，早在《山海經(jīng)》中就有“條谷之草多芍藥”的記載。古人評(píng)花，常稱牡丹第一，芍藥第二，尊芍藥為“花中之相”，又稱其為“五月花神”。芍藥也是歷代文人墨客嘆詠的對(duì)象，白居易的《春盡日》就有“醉對(duì)數(shù)叢紅芍藥，渴嘗一碗綠昌明”的佳句。筆者每每觀賞芍藥，總會(huì)禁不住想起面帶醉酡的女子，想到《紅樓夢(mèng)》中“湘云醉臥芍藥裀”，真是驚艷了時(shí)光，溫柔了歲月。古人贈(zèng)別除了用柳條，也有送芍藥的習(xí)俗，因?yàn)樯炙幱址Q離草，文人多稱為“可離”，即“可以離開”、“適宜離開”之意，即借芍藥表達(dá)對(duì)離別之人的良好祝愿。
芍藥的品種繁多，常見的有草芍藥、川赤芍、美麗芍藥、多花芍藥、新疆芍藥、塊根芍藥、擬草芍藥、白花芍藥、球花芍藥、彩瓣芍藥等十余個(gè)品種。芍藥既可觀賞又可入藥，具有較高的觀賞價(jià)值和藥用價(jià)值，下面咱們介紹一下芍藥的藥用價(jià)值。
首先，芍藥的花可以入藥，芍藥花具有活血化瘀、補(bǔ)血養(yǎng)陰的作用，我們可以用它來(lái)煮粥或者泡茶飲用：
芍藥花粥：取鮮芍藥花5g洗凈撕成小片，粳米50g淘洗干凈，先加足水煮粳米，待米熟粥成之時(shí)撒入芍藥花瓣再煮開鍋即可飲用。芍藥花粥可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，治療肝氣不疏、氣虛不足引起的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等效果不錯(cuò)。
芍藥花茶：取鮮芍藥花3~5g洗凈撕成小片，綠茶3g，冰糖適量用開水沖泡代茶，可以調(diào)理氣血、清熱解毒、清肝明目、祛斑美容等，既養(yǎng)生又美容，還能緩解焦慮、抑郁等不良情緒，比天天喝各種奶茶不知道強(qiáng)多少。但要注意，對(duì)此花過(guò)敏者禁用。
其次，芍藥的根莖晾干后也可入藥，我們常說(shuō)的白芍和赤芍，也是臨床應(yīng)用較廣的一味中藥。
赤芍與白芍的植物屬性一樣，都是毛茛科屬植物的干燥根，最早無(wú)赤白芍的區(qū)分，后來(lái)部分人認(rèn)為開紅花者為赤芍，開白花者為白芍。現(xiàn)在我們將人工栽培的芍藥于秋季挖取其根，選取肥大部分，用竹片或瓦片刮去外皮，放于開水中煮至無(wú)硬心為度，然后切片曬干，這樣得到的藥材稱為“白芍”；將野生的芍藥挖取其根，去其須根，洗凈泥土，直接切片曬干，所得到的藥材稱“赤芍”?？梢?，現(xiàn)在不再以花之顏色來(lái)區(qū)分“赤芍”、“白芍”。為什么要區(qū)分赤白芍呢，主要是因?yàn)樗麄兊墓πР煌?/span>
白芍和赤芍均可止痛，白芍長(zhǎng)于柔肝止痛，多治肝脾不和所導(dǎo)致的胸脅脘腹疼痛或肢體攣急疼痛。赤芍長(zhǎng)于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滯所致的脅痛、痛經(jīng)、腹痛、跌打損傷等帶有氣血瘀滯的痛證。
白芍味苦性平，偏補(bǔ)，長(zhǎng)于養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，斂陰止汗，常用于治療肝血虧虛所導(dǎo)致的面色蒼白、眩暈心悸，或月經(jīng)不調(diào)，崩中漏下，或肝陽(yáng)上亢所導(dǎo)致的頭痛、眩暈，或外感風(fēng)寒，營(yíng)衛(wèi)不和所導(dǎo)致的汗出惡風(fēng)，陰虛盜汗。赤芍味苦性微寒，偏活血，長(zhǎng)于涼血活血，通經(jīng)消腫，清泄肝火，常用于治療溫毒發(fā)斑，血熱吐衄，熱毒壅盛，癰腫瘡瘍，目赤腫痛等病癥。
所以單純補(bǔ)血養(yǎng)陰宜用白芍，單純涼血逐瘀宜用赤芍藥。女性肝郁氣滯所導(dǎo)致的胸脅脘腹疼痛、心煩氣躁或跌打腫痛所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)肌肉腫痛，白芍、芍藥又可以同用，二者一散一斂一瀉一補(bǔ)，最為合適。一般發(fā)熱頭痛兼有血瘀，治療上需要清熱活血時(shí)，二者均可應(yīng)用。
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