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沙棘茶中含有被科學家稱為“防癌之王”-硒元素
沙棘葉含蛋白12.75%，總糖23.25%，脂肪2.7%，黃酮類化合物876mg/100g, 維生素C129.13mg/100g；蛋白質中，天門冬氨酸占蛋白質總量27.82%，蘇氨酸6.67%，谷氨酸16.14%，甘氨酸1.97%，丙氨酸8.54%，異亮氨酸5.67%，亮氨酸7.28%，酪氨酸2.63%，苯丙氨酸7.23%，賴氨酸3.21%，脯氨酸24.44%，組氨酸0.97%；礦物質中，鋇26.645mg/kg，鍶35.99mg/kg，鋁1476.43mg/kg，鈣26317.33mg/kg，鉬3.04mg/kg，鈹0.03mg/kg，鑭42.02mg/kg，鎳8.48mg/kg，鈦9.165mg/kg，鋅9.26mg/kg，鐵544.28mg/kg，硅184.70mg/kg，錫41.28mg/kg，錳84.48mg/kg，磷5000mg/kg，鎂4888.7mg/kg，砷62.845mg/kg，硒41.89mg/kg。
每100克沙棘茶含有41.89毫克的硒，硒是防癌抗癌，硒可減少血凝塊的發生，長期服用可大大減少心腦血管病的發生。植物中含硒最多的大蒜14微克！人參含硒15微克，花生含硒13.7微克。
沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥用食物。地球上生存超過兩億年的植物；沙漠和高寒山區的惡劣環境中能夠生存的植物；“地球癌癥”—砒砂巖地區唯一能生長的植物；西部大開發生態環保價值最高的植物；完全在無污染環境中生長的綠色植物；世界植物群體中公認的Vc之王；一個被中國中醫藥典和世界藥典廣泛入藥的植物；被國家衛生部確認為藥食同源的植物。
性溫味酸澀，有清熱止咳、活血化瘀、補脾益胃之功。用于跌打損傷、呼吸困難、咳嗽痰多、消化不良、瘀腫等。藏醫多用于子宮病、月經不調、肺結核、胃潰瘍及胃酸過多等癥。由于沙棘含多種活性物質，具有抗疲勞、抗癌、增加活力的作用，對于治療冠心病，防治壞血病，動脈硬化，降低膽固醇，止咳平喘都有較好作用。
沙棘葉茶的科學研究視頻
人體缺硒會導致哪些疾??？
研究表明，人體缺需可直接導致心腦血管病、癌癥、糖尿病、肝病、高血壓綜合征、胃腸道疾病、哮喘、帕金森病等42種疾病的高發。目前已經證實硒具有清除自由基、預防癌癥、養眼抗衰、保護肝臟、抵抗有害重金屬、抗輻射、免疫調節等方面的重要作用。硒對癌癥、糖尿病、哮喘、高脂血癥、動脈硬化、皮膚不良、白內障、腎臟病以及肝病、風濕病、過敏性體質、關節炎、胃潰瘍、肥胖、高血壓等都具有很好的效果。
1817年人類首次發現硒，后來科學家把硒列為人體不可缺少的微量元素，硒雖然在人體組織內的含量僅為千萬分之一，但它卻決定了生命的存在質量，硒最突出的功能是防癌抗癌、抗氧化，因此有“長壽元素”的美稱。
哪些人群需要補硒？
1.心血管病患者；
2.腫瘤患者；
3.糖尿病患者；
4.慢性肝病患者；
5.風濕骨痛患者；
6.胃腸道疾病患者；
7.哮喘等呼吸道疾病患者；
8.視力減退、青光眼、白內障等患者；
9.生殖系統患者及不孕不育者；
10.從事有毒有害工作者；
11.易疲勞及長期嗜煙酒者；
12.長期接觸電腦、手機、免疫力低下、易感冒者；
13.一切疑難病癥或亞健康人群；
14.渴望長壽的中老年人等。
硒的十大功效是什么？
（1）抗氧化、抗衰老、延年益壽(生命之光)；
（2）保護、修復、活化細胞，提高機體免疫力(生命的火種)；
（3）解毒、排毒、抗輻射(天然解毒劑)；
（4）抑制腫瘤(抗癌之王)；
（5）保護心腦血管(心臟的保護神)；
（6）保護肝臟(肝病的天敵)；
（7）幫助恢復胰島功能(微量元素中的胰島素)；
（8）改善視力(明亮的使者)，提高記憶力(微量元素腦黃金)；
（9）提升生殖系統功能(生命天使)；
（10）在有效防止風濕骨痛、呼吸、胃腸道疾病等方面發揮極其重要的生物學功效。
為什么說硒是最強的抗自由基、抗氧化元素？
硒是科學家迄今為止發現的世界上最強的抗自由基元素，抗自由基的能力是維生素E、維生素C的500倍。由于硒具有強有力的抗氧化作用，因此，是人體內最重要的氧自由基清除劑。在人體內對人體長生最大損害的自由基就是氧自由基。體內氧自由基的過量存在，將對人體的組織和細胞產生過氧化，從而對人體組織和細胞造成嚴重損害，但是，人體內同時也存在大量能夠抗氧自由基(抗氧化)的物質，這就是谷胱甘肽過氧化物酶，它與硒有什么關系呢？谷胱甘肽過氧化物酶只能夠在有硒參與的情況下才具有活性。因為在谷胱甘肽過氧化物酶的結構中，啟動氧化還原催化作用的部份是硒原子，缺少它谷胱甘肽過氧化物酶就沒有活性。所以硒的抗自由基(即抗氧化)作用，主要是通過激發谷胱甘肽過氧化物酶的活性來實現的。
硒是人體必需的微量元素，中國營養學會也將硒列為人體必需的15種營養素之一，國內外大量臨床實驗表明，人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調，導致許多嚴重疾病發生，全世界40多個國家處于缺硒地區，中國22個省份的幾億人口都處于缺硒或低硒地帶，這些地區的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發病率很高。
研究表明，低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病等的發生，而且可以提高機體免疫能力，維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，預防老年性心、腦血管疾病的發生。
硒元素對心臟疾病的醫理作用
硒能保護心臟不受損
世界衛生組織已經引進硒為心臟病有關的重要元素之一，缺硒造成心肌梗塞時，受累心肌處于缺血缺氧狀態，心肌過氧化物含量增加，可發現心肌處于嚴重過氧化損傷，臨床上給心肌病人被硒能促進心功能指標的改善，能起到輔助治療的作用，補硒可以使心肌鈣粒子和三磷酸腺苷酶活性增，心肌收縮性得到顯著改善，最后使主動脈流量，和心臟本身的三脈流量向正常方向轉化，科學家近年來進一步證明，心臟病人的含硒量比正常人低得多，補硒已經成為防治心臟病的重要途徑。
抗氧化，清垃圾
心腦血管疾病的產生與體內脂質過氧化有關?；颊哐獫{中有害的脂質過氧化物濃度增高，就會使血液中部分有形物在血管壁上沉積，形成冠狀動脈粥樣斑塊，由此引起冠心病、心腦血管疾病。這就如同生銹的管道容易存積污垢從而影響管道暢通的道理一樣。而硒可以清除這種脂質過氧化物，保護動脈血管壁上細胞膜的完整，阻止動脈粥樣硬化，起到減少血栓形成，預防心肌梗塞的作用。
調血脂，防血栓
膽固醇是健康的大敵，當血液中膽固醇增高時，容易形成動脈硬化斑塊，這些斑塊在動脈壁內堆積，使動脈管腔狹窄，阻塞血液流入相應部位，引起動能缺損，引發多種心腦血管疾病。而硒依靠其強大的抗氧化功能，可調節體內膽固醇及甘油三酯，降低血液黏度，預防心血管病的發生。
保護、修復血管，抗老化血管壁的老化是心血管疾病發生的重要的因素。之所以中風和猝死的人士以中老年人居多，其中最大的原因就在于人到中老年之后，因為血管壁的逐漸老化導致彈性下降，血管壁變得非常脆弱，所以稍微受到外界的不良影響就特別容易崩潰、出血，造成血栓、腦溢血等。而血管老化并非不可阻止，因為促使血管加速衰老的物質就是有害自由基，通過清除自由基，就能延緩血管壁衰老。硒是強抗氧化劑，它能及時的清除體內的有害自由基，防止人體血管老化，預防中風等心血管疾病的發生。
調節免疫，增強抵抗力
心腦血管疾病患者補硒可有效調節身體免疫功能，提高患者對心腦血管疾病的抵御能力，防止并發癥的產生。
普通人缺硒，身體患腫瘤的機率大大增加體內缺硒的腫瘤患者多有遠處轉移、多發性腫瘤、腫瘤分化不良、惡性程度高及生存期短的可能；在與腫瘤的對抗中，硒具有舉足輕重的作用，近幾十年，經科學家系統、深入的研究、開發，人們已經能夠應用硒來防癌、抗癌以及解除癌癥病人的痛苦、延長癌癥病人的生命，由于硒在防治腫瘤方面所顯示出的強大作用，臺灣正義出版社將硒冠以“抗癌之王”的稱號。
硒可以預防癌癥的發生
人體患癌在很多情況下是環境中的致癌物質所致，而硒能抵抗這些致癌物質，有的致癌物在人體內生成中間產物后致癌，硒即能夠抵制這種中間產物的生成，又能促進這些產生的分解，雙效抵制其致癌作用，能夠提抵御致癌物的致癌作用，是硒最重要的防癌作用，患癌的另人危險途徑是人體產生的自由基，俗稱體內的垃圾，若不及時清理，就會損害細胞的膜結構而趨向癌變，硒正是這些體內垃圾的“清道夫”。
改善免疫功能 提高抵抗力
腫瘤患者免疫功能下降是比較突出的現象，同時免疫力下降也是腫瘤發生、發展的重要的因素之一，而抗腫瘤免疫主要是細胞免疫，因此提高機體的細胞免疫功能十分重要。研究表明，硒顯著地影響免疫系統所包含的全部三種調節機制，即細胞免疫、體液免疫和非特異免疫。硒還能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，因此臨床中給腫瘤患者適量補硒，可有效提高患者機體免疫功能，增強機體防癌和抗癌能力。
提高機體抗氧化能力
腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡，體內有害自由基過剩，硒可以通過一系列含硒酶，使許多脂質過氧化物、過氧化氫等得到有效的清除。
硒促進白細胞對毒素有吞噬能力
人體具有吞噬功能的白細胞在缺乏硒元素時，卻往往對敵人視而不見，只有給白細胞補充足夠多的硒時，白細胞才具有極高的識別能力，辨別各種毒素并將其一一吞噬掉，從而可使白細胞的吞噬能力提高2倍，人體有很多病前細胞，在沒有給人體造成病癥時，白細胞就可以把這種病細胞吞噬掉，從而提高人體的搞病能力，而沒有硒的白細胞就沒有這種辨別能力。
阻斷腫瘤血管形成，防止腫瘤復發、轉移
硒能抑制腫瘤血管形成，預防腫瘤生長，轉移。腫瘤轉移和生長，依賴于自身建立生血管生成抑制因子”有促進作用，營造抗“腫瘤新生血管”形成的環境，從而抑制“腫瘤新生血管網”的形成與發展，切斷腫瘤細胞的營養供應渠道。由于腫瘤得不到營養來源，會逐漸枯萎、消亡；同時由于切斷了腫瘤的代謝渠道，腫瘤組織自身廢物不能排出，腫瘤逐漸變性壞死，其機制可形象地比喻為'斷敵糧草'。
直接殺傷腫瘤細胞
硒增高癌細胞中環腺苷酸（CAMP）的水平，形成抑制癌細胞分裂和增殖的內環境，起到抑制腫瘤細胞DNA、RNA及蛋白質合成，使腫瘤細胞在活體內增值力減弱、控制腫瘤細胞的生長分化的作用，從而抑殺癌細胞。體外研究可以看到，加硒后使培養中的肝癌細胞在形態上表現出細胞核固縮、核破裂、核消失的比例明顯升高。
硒是肝臟的保護神
肝是體內重要的消化腺，也是重要的代謝器官，有合成和儲存營養成分，分泌膽汁，解毒和防疫等功能，肝還和血液和血液循環密切相關，硒主要是在肝臟里面完成各種排毒和代謝功能，缺硒首先在肝內體現，缺硒首先殃及肝臟，硒是人體肌體細胞穩健的關鍵保護神，硒通過過氧化物酶在肝臟內完成對垃圾的處理，將各種毒素一一消滅，阻止過氧化物對細胞的氧化作用，才使得肝臟這一人體化工廠承擔起對人體新陳代謝的任務。
增強免疫功能，防止肝病反反復復
肝病患者普遍免疫功能低下，這就直接造成了機體識別以及抑制病毒能力的下降，其最明顯的表現就是體內的病毒難于完全清除，病情容易反復發作，而硒是強效免疫調節劑，可作為免疫系統的非特異刺激因素，刺激體液免疫和細胞免疫系統，增強機體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力，從而有助于防止肝病病情的反復發作。另外，硒還可通過提高免疫功能來改善肝病患者的多種體表癥狀，如：甲、乙型肝炎患者補硒能夠在相對較短的時間內，大大改善食欲不振、明顯乏力，面容灰暗等癥狀。
提高抗氧化能力，預防肝纖維化
肝病患者體內普遍缺硒，而硒的缺乏，一方面會造成免疫功能降低，一方面還會引起機體內抗氧化系統遭到破壞而使有害物質“自由基”的清除受到障礙，過多的自由基會造成肝臟損傷，從而會引起肝病病情的惡化，而硒是一種強抗氧化劑，可通過谷胱甘肽過氧化物酶完成抗氧化作用，保護肝細胞的結構完整，清除自由基，加快脂質過氧化物的分解，保護肝臟，促進肝功能恢復，防止肝纖維化的出現。
特別提醒：肝纖維化幾乎是肝病向肝硬化、肝癌轉化的必經之路，抑制肝纖維化的發生，對防止肝硬化具有重要意義。
阻斷病毒突變，加速病體康復
肝病多是病毒引起，而病毒在人體缺硒時極易變異，從而變本加歷的對人體產生傷害。美國和歐洲科學家合作進行的研究顯示，人類的流行性感冒病毒在缺乏硒的動物身上會變得更兇猛、更危險，這是由于變異的病毒不但會逃避身體免疫監控，還會降低治療藥物的作用，影響治療效果，研究發現，硒是唯一與病毒感染有一定直接關系的營養素，補硒有利于阻斷病毒的變異，加速病體的康復。
解除毒害，保護肝臟
硒具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬物質(如：汞、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害。
與藥物協同、效果事半功倍
在肝病治療中會用到一些藥物，明知其有毒副作用，卻又不得不用，如何增強藥物效果，縮短病程呢？研究發現：當硒與藥物聯合使用時，可能會出現良好的協同或相加效應，從而有利于改善藥物的毒副作用，提高藥物的療效。
硒是消化道的原動力
硒在大腸受微生物干擾，不易吸收，但腸道的原動力卻有賴于硒對各種臟器的功能保障，使腸道水分充足，精液平衡，達到潤腸通便的能力。
人體內的硒含量越低，胃部患病的可能性越大淺表性胃炎患者體內含硒量往往比健康人要低血液中含硒量低的萎縮性胃炎患者“癌變”的可能性大大增加多數胃癌病人處于硒缺乏狀態。
糖尿病對許多人特別是中老年朋友來講已不太陌生。它被人們稱為“富貴病”，并和腫瘤、心血管疾病一道被列為對現代人危害最大的三大慢性疾病。最近的醫學研究表明，糖尿病患者體內普遍缺硒，其血液中的硒含量明顯低于健康人。補充微量元素硒有利于改善糖尿病病人的各種癥狀，并可以減少糖尿病病人各種發癥的產生機率。糖尿病患者補硒有利于控制病情，防止病情的加深、加重。
硒與視力
視力是人類觀察事物，從事工作、學習、生活、娛樂和情感交流的主要機能。視力好壞，已成為許多重要職業的基本條件。硒能催化并消除對眼睛有害的自由基物質，從而保護眼睛的細胞膜。若人眼長期處于缺硒狀態，就會影響細胞膜的完整，從而導致視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲病等的發生。
硒能減少白內障的損傷
在各種類型的白內障中，氧化損傷學說已經得到證實，發現患白內障的晶狀體中，硒含量僅占正常值的六分之一左右，補充硒對防止白內障有切實大的好處。
硒與腦功能
硒對腦功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神經遞質”的代謝速率改變，同時體內產生大量的有害物質自由基也無法得到及時清除，從而影響人體的腦部功能，而增加硒不但會減少兒童難以治愈的癲癇的發生，也可以有效地減輕焦慮、抑郁和疲倦，這種效果在缺硒人群中最明顯。
硒與甲狀腺疾病
硒與人體內分泌激素關系密切，其中人體甲狀腺中含硒量高于除肝、腎以外的其它組織，硒在甲狀腺組織中具有非常重要的功能，可以調節甲狀腺激素的代謝平衡，缺硒會造成甲狀腺功能紊亂。
硒對生殖起到很大的作用
許多家庭的男子不育和女子不育就是因為缺硒造成的，其比率占男女不育的28%左右，通過被硒可以大大提高男女的生育能力。
女性懷孕期間的血硒水平逐漸降低，這對胎兒大大不利，特別是在分娩以后，母親體內血漿硒濃度對嬰兒有直接影響，硒能通過母乳輸送給嬰兒，使嬰兒硒水平保持正常，用牛奶喂養嬰兒的就容易導致嬰兒缺硒，不僅嬰兒體弱，還會導致一種叫嬰兒突發死亡的綜合癥，因此對體弱的嬰兒和營養不良的嬰兒及時補硒是非常重要的。
硒與前列腺疾病
低地區的前列腺疾病發病率遠遠高于高硒地區，在前列腺病理演變過程中，元素鎘起了重要作用，隨著年齡的增長和環境的影響以及低硒導致了內分泌等的失調，使前列腺聚集鎘而引發前列腺增生甚至腫瘤。而硒有抑制鎘對人體前列腺上皮的促生長作用，從而減輕病情。
硒與男性健康
男性不育癥患者精液中硒水平普遍偏低，研究發現：精液中硒水平越高，精子數量越多，活力越強。人類精子細胞含有大量的不飽和脂肪酸，易受精液中存在的氧自由基攻擊，誘發脂質過氧化，從而損傷精子膜，使精子活力下降，甚至功能喪失，造成不育。硒具有強大的抗氧化作用，可清除過剩的自由基，抑制脂質過氧化作用。男性不育癥患者精液硒水平低，自然會削弱機體自身對精液中存在的氧自由基的清除和脂質過氧化的抑制，從而導致患者精子活力低下，死亡率高，引發不育癥。
硒能改善前列腺病癥狀
前列腺疾病給男子的生活帶來及多的煩惱，硒能激活前列腺碳酸甘酶，迅速改善前列腺局部的血液循環，即控制原癥，又控制增生。
硒通過十二指腸被吸收
硒主要是通過消化道被吸收進入人體內的，主要的吸收部位是十二指腸，胃和大腸幾乎不吸收。這也是導致人體缺硒的另一個原因，硒經過腸粘膜絨毛細胞被吸收，進入體內和紅血球，白蛋白和球蛋白相結合，成為細胞的保護神。
硒通過激活過氧化物酶消滅病菌
硒進入人體能通過血漿運輸，進入人體肝腎等各組織器官參加肌體的抗氧化作用，硒可以激活人體的最重要的抗氧化酶，谷胱甘肽過氧化物酶，這種酶只有在硒的作用下才能被激活，當人體內的毒素侵害人體內的細胞和蛋白質時，這種酶就就會迎上去與其激戰，直到有害物質被消滅，否則疾病就會降臨，哪里有毒素多，硒就向哪里聚集。
人體時刻面臨病毒的侵害
過量飲酒、被動吸煙、化學農藥、空氣污染、病毒感染，健康威脅日益嚴重，進入人體的各種細菌病素以及各種異物，再加之人體每日代謝產生的垃圾，匯成浩浩蕩蕩的毒素大軍，時刻尋找著機會，傷害健康細胞，睢，這是細胞遭到破壞時的情景。
硒與體內重金屬結合排出體外
硒還可以形成帶負電荷的非金屬粒子，與帶正電的有害金屬粒子想結合形成金屬硒蛋白質復合物，把能誘發惡性疾病的重金屬攜帶出體外。
老年斑是人體衰老的標志
老年斑是人體細胞被自由基損傷之后，細胞生理性衰老的一種標志，自由基作為人體代謝物，經常附著在細胞表面，使細胞膜受到損傷破壞，一個個細胞破裂就是一個個生命死亡，當死亡細胞超過一定數量時，人的衰老就一點點的臨近了，硒就是在這關鍵時刻通過谷胱甘太過氧化物酶消除自由基而起到延緩衰老的作用。細胞得以保護，生命就得以修復。
缺硒導致肌肉疼痛
人體肌肉收縮也需要硒的維持，當人體缺硒達到一定程度時會產生肌肉疼痛和并行走無力，這種癥狀只有在補硒之后才能緩解。
硒促進胰島素分泌，緩解糖尿病
糖尿病人隨著尿糖的大量排出，就像一棵枯樹一樣，生命愈漸枯萎，這是因為，胰腺內的胰島素缺乏，造成糖代謝紊亂，缺乏硒可以導致胰島細胞的萎縮，分泌顆粒減少，內制網擴張，及空泡狀，缺硒導致谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，使內制網受到自由基的攻擊而受傷，胰島細胞四分五裂，胰島素的原料也流年殆盡，補硒可以保護胰島細胞內的營養不被破壞，胰島素分泌增加，糖尿病對人體的危害還在于其對人體引發的并發癥。
