??除了上面的兩個古方外,這些自然食材也是保護血管的好朋友
1.茄子
茄子中含有大量的鉀,能維持細胞內的滲透壓,參與能量代謝過程,維持神經肌肉正常的興奮性,平衡血壓,防治高血壓的作用。茄子中的皂苷成分有降低膽固醇的作用。茄子尤其是紫色茄子含有豐富的維生素P(又叫蘆丁) 能增強人體細胞間的黏著力,保持細胞和毛細血管壁的正常通透性,增加微血管的韌性和彈性,對人體的微血管有保護作用。常吃茄子還能增加血管的抗氧化作用,可避免由于血管氧化而引發的一些疾病。
2.玉米
玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分,不飽和脂肪酸含量達85%以上,主要為亞油酸和油酸,能預防心血管疾病的發生。
3.茶葉
茶葉中的茶多酚能夠提高身體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。
4.豆類
豆類都是又便宜又安全有效的降血脂食物,它所含的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇,延長血小板的聚集,抑制血栓的形成,防止中風。還可以改善血管彈性和通透性,增加尿中鈉鹽的排出,對心腦血管有保護和修復的作用。經常食用對防止高血壓、動脈硬化、高血脂都有較好的輔助療效。
5.胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,起到清除人體血液和腸道的自由基,可以防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質,如槲皮素、山奈酚這兩種元素就可以起到增加冠狀動脈血流量的作用,對降血脂有很大幫助。
6.菜花
菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因此減少心臟病與中風的危險。
7.蘋果
蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分,可使積于體內的脂肪分解,避免身體過于發胖,減輕心臟負擔。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量。
8.西紅柿
西紅柿里的各種維生素含量平均比蘋果、梨高出二至四倍,而且還含有維他命——蘆丁,它能夠提高機體氧化能力,消除以自由基為代表的體內垃圾,維持血管的彈性,有預防血栓形成的功效。
9.山楂
山楂果實酸甜可口,含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等,能生津止渴、開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。山楂中的總黃酮能降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。還可以擴張血管和持久降壓的作用。
11.黑木耳
黑木耳是一種藥食兩用的菌類植物,黑木耳含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維,還含有多種有益的氨基酸和微量元素,黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血的功效。它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血液粘稠度、軟化血管,使血液流動暢通,減少心血管疾病的發生。
12.海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能預防血栓,又有降低脂蛋白、膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的功效。
13.大蒜
大蒜除能降低血脂外,還具有阻止斑塊聚積的作用。而且,大蒜還具有類似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開辟了一條嶄新的“天然”途徑。
14.洋蔥
洋蔥含有前列腺素,有擴張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質,和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特別好。