今日末伏，這8種潤肺食材，經常換著吃，養肺潤膚，幫你去除燥熱。今天是8月14日，還是二伏，明天就進入末伏天了。末伏天從8月15日到8月24日，共有10天。末伏天是處于初秋，天氣雖然炎熱，但還是比較干燥的。
末伏天是三伏天的最后 10天。進入末伏天后，食材要以潤膚養肺為主。初秋的上市的食材非常多，比如蓮藕，梨子，百合都是非常好的養肺潤肺食材。今天來分享適合末伏食用的8種潤肺食材，可以經常換著吃，養肺潤膚，幫你去除燥熱。
杏仁的顏色是土黃色，果肉里面是白色的。杏仁是一種非常好的養肺食材。杏仁可以就用來直接吃，也可以用來煮粥吃。
推薦做法：杏仁綠豆粥
食材：大米適量，綠豆少量，杏仁少量。
做法：
1、大米和綠豆洗凈后放入砂鍋里，加入洗凈的生杏仁，清水大火煮開。
2、煮開后轉小火燉煮30分鐘，燉煮至軟爛入味即可。
蜂蜜的顏色是黃色，透明無雜質，口感香甜可口，可以就用來泡水喝，非常不錯。蜂蜜是一種潤肺食材。
推薦做法：蜂蜜檸檬水
食材：檸檬1個，蜂蜜少量。
做法：
1、將新鮮的檸檬用水和食鹽清洗干凈，切成薄片備用。
2、往杯子里加入檸檬片，搗碎搗出汁水后，加入適量的蜂蜜，涼開水，用筷子攪拌均勻，放入冰箱里冷藏2個小時就可以喝了。
秋天的梨子是非常好潤膚養肺水果，梨子含有大量的水分，維生素，果糖等。梨子可以削皮后直接吃，也可以用來切成小塊煮水喝。
推薦做法：冰糖梨子水
食材：梨子1個，枸杞少量，冰糖少量。
做法
1、梨子削皮后洗凈切成小塊放入碗里。
2、枸杞洗凈放入梨子里，加入少量的冰糖。
3、將梨子連碗一起放入蒸籠里，大火8分鐘端出來就可以喝了。
蓮藕是一種非常好的養肺補鐵食材。蓮藕含有大量的鐵，淀粉，維生素等營養物質。蓮藕可以就用來炒菜，涼拌，煮湯吃。
推薦做法：蓮藕排骨湯
食材：排骨1斤，蓮藕1斤，小蔥少量，生姜少量。
做法：
1、蓮藕削皮后洗凈切成小塊，生姜洗凈切片，小蔥洗凈切末備用。
2、排骨洗凈放入鍋里，加入適量的清水，生姜大火煮開后撈出來洗凈備用。
3、往砂鍋里加入排骨，蓮藕，生姜，適量的清水，大火煮開，轉小火燉煮40分鐘，加入食鹽，胡椒粉，燉10分鐘入味，撒上蔥花即可，
白蘿卜是一種非常好的養肺潤肺食材，價廉味美。白蘿卜含有大量的水分，維生素C等。
推薦做法：泡蘿卜片
食材：白蘿卜半個，生姜少量，大蒜少量，小米辣椒適量。
做法：
1、白蘿卜洗凈切成薄片，放入湯盆里，加入食鹽腌制出水分。
2、生姜洗凈切片，大蒜去皮洗凈切片，小米辣洗凈切小圈。
3、蘿卜片水分到掉，加入大蒜片，生姜片，辣椒末，白開水，食鹽，生抽，白糖，香醋拌勻，放入冰箱里冷藏2小時就可以吃了。
山藥也是非常好的養肺潤肺食材。山藥是秋天陸續上市的食材。山藥含有大量的維生素C，淀粉，鈣等營養物質。
推薦做法：山藥炒辣椒
食材：山藥1節，青紅辣椒適量，黑木耳。
做法：
1、木耳泡發洗凈。山藥削皮后洗凈切成薄片，紅辣椒去辣椒籽洗凈切片。
2、鍋里倒入清水煮開，下入山藥片，木耳焯水1分鐘撈出來裝盤。
3、鍋里倒入食用油，油熱下入青紅辣椒炒香，加入山藥片，木耳翻炒均勻，加入食鹽，白醋翻炒至熟裝盤即可。
銀耳是非常適合末伏食用的食材。銀耳可以用來煮湯，炒菜吃，都可以。經常吃銀耳有清肺潤肺的好處。
推薦做法：銀耳湯
食材：干銀耳適量，枸杞適量，紅棗少量，冰糖少量。
做法：
1、干銀耳用溫水泡發洗凈，枸杞洗凈，紅棗洗凈備用。
2、往砂鍋里加入銀耳，適量的清水大火煮開，轉小火燉煮15分鐘。
3、往銀耳里加入枸杞，紅棗，冰糖大火燉煮15分鐘入味即可。
百合是一種非常好的潤肺養肺食材。百合的顏色是米白色的。百合含有大量淀粉，維生素等。百合可以用來煮粥，炒菜吃。
推薦做法：百合炒白果
食材：百合1個，白果適量。
做法：
1、百合一片片剝離下來用清水洗凈，白果去皮洗凈備用。
2、鍋里倒入食用油，油熱下入銀耳，白果翻炒均勻，加入食鹽，胡椒粉翻炒至熟裝盤即可。
