最近，環(huán)保酵素又登上了中央電視臺！且看這位生活達人的現(xiàn)身說酵。
酵素姐教你做環(huán)保酵素
家中陳年的油垢，用上自制的環(huán)保酵素，擦洗起來，就不那么費勁了，而且是純天然、不傷手！
清洗抽油煙機，只是環(huán)保酵素的一種用途。環(huán)保酵素具有分解、轉化、重組、催化等作用，可以用到生活中的方方面面。
環(huán)保酵素用途廣泛，做起來一點也不難。
“酵素姐”吳柯，現(xiàn)場向我們傳授方法：
只要按一份紅糖、三份材料、十份水的比例進行制作，第一個月每天打開攪拌放氣，讓原材料在糖水中充分發(fā)酵，攪拌完了注意避光和密封，三個月后就可以使用了。
做酵素時，心態(tài)保持愉悅，在桶上寫上美好的語言，這樣做出來的酵素品質會更好。酵素是時間的產(chǎn)物，慢慢陪著它的成長，期待它的成熟，也是一份美好！
環(huán)保酵素又名垃圾酵素
有人問，1:3:10是按什么算，可以按重量，也可以按體積，建議大家按重量吧，這樣比較精確，可以按斤算，也可以縮小到克，主要根據(jù)你瓶子容量來算，你的瓶子超大，就按斤算，瓶子超小，就按克算
重量計算公式舉例
100斤的桶
100×0.6=60斤水
60÷10=6斤糖
6×3=18斤果菜皮
按體積制作 舉例
在容器8分滿處往下畫14格
放1格糖
放3格果蔬皮
放10格水
01
材料切的越碎越好，發(fā)酵快，充分分解；小口瓶裝的話3個月之后往外倒也比較容易
02
什么時候停止攪拌呢，可以以原材料浸泡在水中不再露出水面為準，也可以一直攪拌到?jīng)]有氣體需要密封瓶子為止
03
夏季第一個月發(fā)酵比較激烈，用蓋子封口的桶根據(jù)發(fā)酵程度，每天放氣數(shù)次，如果放氣不及時，氣體較多時會爆炸哦；沒有時間的可以像下圖這樣，用塑料袋和套皮封口，產(chǎn)生氣體后會自動擠出，不需要再手動放氣，只需打開攪拌即可 （強烈推薦此方法）
04
最少留20%的發(fā)酵空間，千萬別放多了，發(fā)酵時里面的物體膨脹，如果沒有足夠的發(fā)酵空間，液體會溢出來
05
環(huán)保酵素避免使用金屬容器（除耐酸堿的不銹鋼外，長期接觸金屬容器，金屬會被腐蝕）
06
無法一次收集足夠分量的果蔬皮、可以分次放入，好記性不如爛筆頭，用筆記錄好已放入的重量，發(fā)酵三個月的時間從最后一次放入果蔬皮開始算起
07
三個月后液體呈黑色，有惡臭味，說明制作失敗，再加入1份糖，讓其繼續(xù)發(fā)酵3個月（只要比例正確、蓋好蓋子失敗的幾率幾乎為零）
08
發(fā)酵過程中產(chǎn)生蟲卵密封即可，酵素能夠分解掉蟲子
09
發(fā)酵過程中產(chǎn)生的白膜是酵素有氧發(fā)酵過程中的產(chǎn)物，到期后隨用隨取，可以美容哦，單取出來保存容易變質
10
放在陰涼通風處，避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內，低溫會降低酵素的活性。
11
紅糖做的成功的綜合酵素是棕色的（如下圖），酸酸的有點刺激味兒，單一品種的酵素顏色會根據(jù)原材料的顏色有所變化，不是固定的
12
到期后可以過濾分裝出來備用，也可以不過濾讓其繼續(xù)分解，不會過期，時間越久越醇，效果越佳
《環(huán)保酵素與居家環(huán)境》
視頻網(wǎng)址：
//v.youku.com/v_show/id_XNjY0NzkxMTQw.html
洗碗、洗衣服、洗澡、洗臉... ...這是我們每天在做的事情，可是你知道這每一件事情都在危害我們的健康嗎？想要健康幸福的親啊，我們該怎么辦？本片里，酵素公益全球推廣者馬來西亞溫 秀枝醫(yī)師將告訴我們真象，教導我們解決方案，簡單、方便、免費的解決方案：環(huán)保酵素在居家環(huán)境的應用。
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