蒲公英車前葉粥的做法讓我來給您具體的講解一下吧,希望您能夠喜歡。
來源:經驗方
原料:蒲公英、新鮮車前葉各30~60克,粳米50~100克。
1 將蒲公英、車前葉洗凈切碎,
2 同煎取汁去渣,
3 然后放入粳米煮成稀粥。
用法:每日1~2次服食,5~7日為1療程。
功效:清熱利尿,解毒。適用于小便不通,淋瀝澀痛,尿血,水腫,腸炎瀉利,黃疸病,目赤腫痛,咳嗽痰多。
注意事項:遺精、遺尿的病人不宜食用。
功效與作用
蒲公英別名陸英、地丁、蒲英、公英、蒲公草、蒲公丁、婆婆丁、鬼燈籠、奶---汁草、狗乳草、黃狗頭、黃花苗、黃花草、黃花郎、金簪草、雙英卜地、黃花地丁、黃花L;、仆公英、庫爾芒(蒙古名)等,為菊科多年生草本植物蒲公英的帶根幼苗或全草。分布于我國東北、華北、華東、華中、西南、西北、臺灣等地。生于山坡、草地、路旁、田野間、河岸沙地、鹽堿地。
蒲公英全草因含有蒲公英甾醇、膽堿、葡萄糖、果膠、葡萄糖甙等成分,故對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變性桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有殺滅作用。蒲公英所含樹脂成分有利膽、保肝、利尿作用。蒲公英能明顯減輕應激性胃黏膜損害,使潰瘍發生率低下,并有抗病毒效果。還能激發機體的免疫功能,能顯著提高外周血淋巴細胞母細胞轉化率。蒲公英還含有多種糖,有較強的激活巨噬細胞的能力,從而有抗腫瘤的功效。
營養成分:每100克蒲公英的嫩苗中含水分90克,蛋白質4.8克,脂肪1.3克,碳水化合物5.1克,粗纖維2.2克,鈣221毫克,磷96毫克,鐵10.2毫克,胡蘿卜素7.35毫克,維生素B。.03毫克,維生素B20.39毫克,維生素C47毫克,尼克酸1.9毫克以及蒲公英甾醇、膽堿、葡萄糖、果膠等。
藥用功效清熱解毒,利濕,消癰散結。主治各種瘡瘍、瘰疬、內癰、乳癰、肺癰、腸癰、無名腫毒、痄腮、感冒發熱、急慢性支氣管炎、急性扁桃體炎、急性結膜炎、急性胰腺炎、丹毒、牙周炎、胃炎、腸炎、痢疾、肝炎、黃疸、膽囊炎、淋癥、尿路感染、癌腫、蛇蟲咬傷等病癥。