青椒海帶絲的簡介及特色

特點：脆香味美。
功效：防治動脈硬化。

海帶含有褐藻膠、甘露醇和多種微量元素，所以它對動脈硬化、高血壓
病的防治有很大的好處。

青椒海帶絲的制作食材：

干海帶150，克，青椒100，克，細鹽，味精，香油各適量。

教您青椒海帶絲怎么做，如何做青椒海帶絲才好吃

1.用溫水將海帶浸泡漲發，用清水多次洗凈，切成絲，青椒去蒂與子，
用水洗凈，切成細絲。

2.分別將海帶絲、青椒絲放入沸水鍋中焊一下，撈出瀝干水，同放入盤
中，加細鹽、味精、香油拌勻即成。