涼拌五彩蘑菇的簡介及特色

我把滑溜溜的蘑菇買回家讓她和木耳洗了個開水澡，又放了些胡蘿卜、黃瓜、紅色彩椒在里面。用蒜末、姜末、芝麻、鹽、雞精、香油、鮮花椒油、醋調味，做了道涼拌五彩蘑菇。

涼拌五彩蘑菇的做法小貼士

*我家拌涼菜的秘籍是除了放蒜、醋、鹽之外還要放些姜末和鮮花椒油，加了這兩種東西，拌什么都好吃！很開胃！特別適合夏天沒有胃口的時候吃。
*鮮花椒油大一點的超市都有買的，用量和香油的用量差不多，放多了會很麻的。