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糯米棗的做法
侗鄉人1961
>《（3）幼兒菜譜》
2015.05.01
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糯米棗
更新于：2015-4-2 18:15:12
美食分享，讓更多人知道
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糯米棗的簡介及特色
新年桌上的冷盆糯米棗，糯米棗微甜可醒酒，紅棗維生素含量非常高,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,具有養血安神、補中益氣、緩和藥性等功效.為了保持紅棗的原汁原味，做了這道糯米棗
分類標簽：
家常菜譜
甜品/點心
幼兒菜譜
菜品口味
甜味
主要工藝
蒸
所需時間
30-60分鐘
制作難度
簡單
食材明細
紅棗
200克
糯米粉
100克
冰糖
少許
開水適量
教您糯米棗怎么做，如何做糯米棗才好吃
1、所有食材
2、紅棗放水中浸泡15分鐘
3、取一粒紅棗，把紅棗核取出
4、這是全除去核的紅棗備用
5、糯米粉放入開水攪拌，揉成光滑的面團
6、取一小團搓成橢圓形，放入紅棗內，用手粘緊
7、做好的糯米棗放入碗中，放少許水，再放少許冰糖
8、鍋中放水，放入糯米棗大火蒸15分鐘，
9、15分鐘后出鍋
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