冬菜三絲湯的做法詳細步驟

1. 冬菜洗凈切成絲；
2. 豆腐切成絲；
3. 西紅柿洗凈去皮，切成粗絲；
4. 絲瓜刮皮后洗凈，切成絲；
5. 坐鍋點火倒入植物油，待油燒至五成熱時放入冬菜微炒，加入鮮湯燒沸；
6. 待煮出冬菜的鮮味后，再放入豆腐絲、絲瓜絲，加入精鹽、味精調味，最后放入西紅柿絲燒沸，即可起鍋入碗，上桌食用。

冬菜三絲湯的做法小貼士

食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。