臘肉青蒜的做法詳細(xì)步驟

1. 青蒜，紅辣椒分別切段；
2. 臘肉切薄片，放入少許水，用旺火炒4分鐘；
3. 紅辣椒段入另一鍋，加油，用旺火熱2分鐘，加入青蒜、臘肉與醬油、糖酒炒熟即可食用。