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陳皮蘿卜煮肉圓的做法
侗鄉人1961
>《(19)羊肉做法大全》
2016.06.11
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陳皮蘿卜煮肉圓的做法詳細介紹
更新于:2015-3-31 07:42:01
分享陳皮蘿卜煮肉圓的做法,讓更多人知道
菜系及功效:
家常菜譜
陳皮蘿卜煮肉圓的制作食材:
羊肉
,
白蘿卜
,
陳皮
,
香菜
,
姜
,
鹽
,
雞精
,
胡椒粉
。
陳皮蘿卜煮肉圓的做法詳細步驟
1、將羊肉剁成肉餡加入鹽、雞精攪拌均勻,白蘿卜、陳皮、姜均切成絲備用;
2、坐鍋點火倒入水,待水開后放入蘿卜絲燙熟取出放入碗中,湯中加入陳皮、姜,用手將肉餡擠成丸子入鍋,養熟后調味倒入碗中,放入香菜即可。
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