柴魚干煲豆腐的做法詳細步驟

1.柴魚干洗凈，改成刀片塊。

2.鹽鹵豆腐切厚片，用豆油煎至兩面成淡黃色。

3.原料加其余調料煲制。

柴魚干煲豆腐的做法小貼士

制作要訣：
應選用優質柴魚干，劣質柴魚干腥味重。