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祛濕湯

陰潤燥燉品

祛濕湯，經過煲煮，營養價值十分高，且能健脾祛濕，此湯入口香醇清甜，清潤可口，其味道清爽而不膩不滯，一家老少皆宜。

赤小豆20g

蓮子15g

土茯苓30g

薏仁15g

黨參15g

山藥15g

排骨300g

鹽適量

1

材料

2

排骨洗凈，冷水下鍋，焯水，撈出

3

其它藥材洗凈

4

藥材放入砂鍋，加入適量清水

5

將焯過水的排骨放入鍋中

6

武火煮開，轉小火煲二小時左右

7

以鹽調味即可