肺是人體重要的器官之一，肺可以轉換空氣中的氧氣，排出二氧化碳，達到血氧平衡，而肺與口鼻相連，很容易被有害物質和臟東西入侵，引發疾病，甚至患癌。
肺癌是我國居民健康的第一大殺手，肺部健康得到很大的重視，俗話說“肺有癌，睡眠先知”，睡覺時有3種異常，說明肺有毛病，若一個沒占，很健康！
一、半夜胸悶或窒息
睡覺時胸悶，喘不上氣來，甚至窒息驚醒，說明肺部受損嚴重，導致呼吸受阻，才會出現胸悶、喘不上氣的情況。好的肺能保證呼吸順暢，保證良好的氣體交換。
二、下半夜3點~5點睡醒
下半夜的3點~5點是肺經比較活躍的時間，肺會從新分配氣血。如果肺部受損，就會導致肺經不通、氣血不足，人就會從睡夢中醒來。
三，睡前咳嗽加劇
白天不怎么咳嗽，但是到晚上睡覺的時間就咳嗽，咳嗽的越嚴重，說明肺受損也嚴重，一定要重視起來，去醫院做個詳細的檢查。
我們平時要注意保護肺部健康，遠離2種“氣”！
1，遠離“煙草氣”
有很多的人都有抽煙的習慣，朋友見面來一顆，飯后來一顆、高興了來一顆、不高興了也要來一顆、甚至有些人上廁所都要來一顆。
殊不知煙草中的尼古丁的有害物質，進入肺之后，會對肺泡造成不可逆的傷害。
不管是“一手煙”還是“二手煙”傷害都是同等的大。
2，遠離“油煙氣”
做飯時高溫的爆炒、油炸、油煎，都會產生致癌物質苯并芘和多環芳烴，這些有害物質一部分會留在食物內，一部分會隨著油煙飄出來。所以我們在做飯時，要開抽油煙機，或開窗通風。
同時，爆炒、油炸的食物吃多了，也會對身體造成傷害，導致肥胖、心血管疾病等。
日常生活中還可以多吃些清肺潤肺的食物，保護肺部健康，遠離病痛，可以試試下面這2種美食。
推薦食譜一、銀耳羹
1.銀耳放在盆中，加入一勺白糖，銀耳全部浸泡在水里面，讓它充分的泡發。準備一點百合，一小把蓮子，倒入40度的溫水將它泡發。準備幾顆紅棗，多清洗兩遍之后，取出棗核。
2.銀耳泡發好了，用剪刀剪去黃色的根部，剪好之后將它撕成小坨。加入一勺面粉，再加入一點食鹽，再次倒入清水將它清洗一遍。控干水分，
3.銀耳倒入砂鍋，加入多一點的清水將它煮開，煮開以后再轉小火，然后扣上鍋蓋。十分鐘之后，把鍋蓋打開，然后用勺子一邊推一邊攪動，加入適量的冰糖，再次扣上鍋蓋，繼續轉小火煮20分鐘時間到了，
4.湯汁也慢慢的變得粘稠，用勺子多翻動一下，這樣可以使銀耳快速的出焦。然后我們將紅棗倒下來，繼續用勺子不停的攪動一下，繼續扣上鍋蓋煮十分鐘，
5.往里面加入一些枸杞，繼續煮個十來分鐘，如果還想喝濃稠一點的，可以再次扣。將蓋子煮十分鐘，這樣一鍋濃濃膠質的銀耳羹就好好了，每吃一口都是甜甜蜜蜜的，家里面的老人和小孩喝了都非常的好。
推薦食譜二、山藥炒木耳
1.準備三個雞蛋，打入碗中，攪拌均勻待用。少許黑木耳放大碗中，加入少許的開水泡一會兒。
2.準備適量的鐵棍山藥，切成滾刀塊，加入少許的清水。再加入少許的白醋，抓拌均勻，這樣可防止氧化變黑。
3.再將一個尖椒掰出根蒂，然后從中間片開，再切成小塊，切好后放入盤中待用。接下來再將適量的大蔥切成馬蹄片，切好以后放入盤中待用。
4.鍋中加入少許的清水，再加入一勺食用鹽，開大火將水燒開，把木耳倒入鍋中焯一下水，焯水三分鐘，撈出放在碗中待用。
5.鍋中油燒熱之后倒入蔥花爆香，然后再淋入雞蛋液，將其劃成小塊，炒好之后放入碗中待用。
6.再次的起鍋燒油，依次放入山藥、尖椒和木耳，大火翻炒，炒至蒜生，炒好之后再將處理好的雞蛋放入鍋中再次的翻炒，加入一勺食用鹽，增加底味，再次的將其翻炒均勻。
7.烹入一勺香醋，炒好之后我們就可以裝入盤中，香味十足，清脆爽口，這道菜解膩又開胃，而且營養十分的豐富。
