沒有“三高”,沒有糖尿病,95歲登頂泰山,99歲2小時橫渡臺灣日月潭,107歲至今每天去健身房鍛煉身體,這是怎么做到的?
原廣州市第一人民醫院耳鼻喉科主任、百歲醫生劉君謙 ,身份證顯示出生于1913年,但實際上是1912年農歷正月初七生。一生從醫,90歲才真正退休。
107歲老人長壽法
劉老先生有自己獨特長壽法
稱為“三從四得”法:
心態從寬、運動從水、生活從簡
食得、睡得、拉得、行得
游泳運動,趕跑疾病
劉老百歲高齡,身體還如此強健,你能想到他曾在20世紀50年代患上肺癆嗎?
也是從這時候,劉老開始游泳,一開始雖然吃力,但回家后發現,睡眠好了,也開胃了!
國家級名老中醫史載祥史老,也曾在養生堂節目上介紹過游泳運動的好處。年近80的史老,現在一次還能游1000米!
史老認為相比爬山、爬樓,老年人更適合游泳,原因有3點:
游泳是個全身運動;
年紀大了以后關節得省著用,游泳對關節的損傷更小;
鍛煉心肺功能。
107歲沒三高
全靠一碗兩塊錢的它!
劉老在飲食上一日三餐也頗為講究,劉老每天早上都要喝上一碗“五色粥”。這碗粥人人可以復制,成本特別低,自己動手煮,成本才兩塊錢!
五色粥——防三高
原料:
黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:
1、把各種豆洗凈,清水浸泡一夜;紫米、大米用溫水泡十分鐘。
2、冷水下鍋,把所有的材料一起放入鍋內煮大約半小時到1個小時,如果家里是電飯鍋,按煮粥那檔即可。
五豆飯
養生堂節目上,北京中醫藥大學教授錢會南錢教授也介紹過適合這個季節吃的“五豆飯”,五豆分別為:青豆、赤豆、綠豆、黃豆、黑豆。
1, 青豆
青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇,可預防心血管疾病,并減少癌癥發生。
2,綠豆
綠豆有清熱去火、解毒消暑的功效,用綠豆煮湯或做粥食用能夠清暑益氣、止渴利尿。
綠豆中的多糖成份能達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似,減少腸道對膽固醇的吸收、從而使血清膽固醇含量降低。中老年人常吃綠豆有助降三高!
3,黃豆
黃豆具有健脾寬中,潤燥消水、消炎解毒,除濕利尿功效,是心血管病患者的佳食。
實踐證明,經常吃黃豆或豆制品的人,患糖尿病者較少。
4,赤小豆
赤小豆很多人都知道有補血益氣、祛濕邪的作用,三伏天搭配薏米、芡實,祛除體內多年濕毒。
另外,赤小豆中的蛋白質和脂肪含量比較少,中老年人吃赤小豆能改善腹脹、小便不利、水腫腳氣等問題。
5,黑豆
中醫常講“黑色入腎”,根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆含有豐富的維生素B群及維生素E,有助于美容養顏、護發烏發、抗衰老。
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝。有助于預防動脈血管硬化。
專家常強調粗細糧搭配,將青豆、赤豆、綠豆、黃豆、黑豆以同比例混合,再加入到日常吃的精米細糧中,養胃易消化。
關鍵是食材易取易得,制作簡單還便宜~