有時(shí)有些人會(huì)有口苦的感覺(jué)，也有很多人嘴里經(jīng)常有其他的味道，如口酸、口甜、口咸、口淡。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的狀況呢？
嘴里五味雜陳可能是疾病造成的。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾開竅于口，口味變化主要與脾胃運(yùn)化失常有關(guān)，同時(shí)也和其余臟腑有所關(guān)聯(lián)。口中五味可以單獨(dú)出現(xiàn)，也可以多種并存。
一味：口苦
表現(xiàn)：
口苦口臭，性急易怒，面紅目赤，便秘，小便氣味重，舌紅苔黃。
原因：
多由肝膽有熱、胃熱熏蒸所致，常與膽汁代謝失常有關(guān)，多見于急慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石和肝膽腫瘤患者，還可見于慢性胃炎、高血壓、糖尿病、口腔疾病患者，或者精神壓力大、性情暴躁、抑郁寡歡者。
應(yīng)對(duì)策略：
積極治療上述基礎(chǔ)疾病。同時(shí)，在飲食上注意忌食辛辣、油煎、燒烤、干果等燥熱之品，可多進(jìn)食甘涼湯水，以甘潤(rùn)飲食為主；在情緒上要保持心境平和，不可急躁，不可憂思過(guò)度，性格宜開朗。
二味：口甜
表現(xiàn)：
口甜黏濁，口渴喜飲，口舌生瘡，易泛酸水，納呆惡心，神疲乏力，身重肢倦，舌苔白膩。
原因：
多由脾胃虛弱、濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致，常見于糖尿病和消化功能紊亂患者，或年老體弱者。其次與不良生活方式有關(guān)，如嗜食肥甘油膩、辛辣，吸煙、嗜酒等導(dǎo)致脾胃受傷，聚濕生熱。
應(yīng)對(duì)策略：
首先要積極治療上述基礎(chǔ)疾病，同時(shí)改變不良生活方式，做到飲食有節(jié)，勿吸煙，勿飲酒等。出現(xiàn)口甜癥狀，可以用佩蘭、藿香各少許煎水作茶飲服用或漱口。熱象明顯者可以加用一些清熱的草藥。而比較虛弱的患者，適合用健脾益氣的方藥，酌加芳香化濁的中藥。
三味：口酸
表現(xiàn)：
口中酸臭，惡心，嘔吐酸苦黃水，大便粘膩臭穢，排便欠爽，脘腹脹滿，舌苔濁膩。
原因：
由肝膽之熱犯脾所致，多見于食積、胃炎、消化道潰瘍病患者，與胃酸增多有關(guān)。
應(yīng)對(duì)策略：
應(yīng)設(shè)法消除誘發(fā)因素，如徹底治療慢性胃炎，避免對(duì)胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。食積者的口酸常出現(xiàn)在暴飲暴食或大量應(yīng)酬之后。
另外，小兒脾胃虛弱，若喂養(yǎng)不當(dāng)容易出現(xiàn)食積而口中酸臭，這時(shí)只要用一些消食的藥物如山楂、雞內(nèi)金等，或中成藥保和丸、越鞠保和丸等即可見效。凡胃酸過(guò)多者，應(yīng)禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、甜食、大量蛋白質(zhì)等，避免引起胃酸分泌增加，宜進(jìn)食蘇打餅干、粥、麥面等。
四味：口咸
表現(xiàn)：
口及咽喉發(fā)咸，口水有咸味，伴腰膝酸軟，神疲乏力，頭暈耳鳴，食欲減退，可有喜歡咸食或厭惡咸食的情況出現(xiàn)。
原因：
多由腎虛所致，以偏腎陰虛為主，也可見于脾虛的患者，多見于神經(jīng)官能癥、慢性腎炎、慢性咽炎、口腔潰瘍患者。
應(yīng)對(duì)策略：
以滋補(bǔ)腎陰為主，常用六味地黃丸、左歸丸、左歸飲之類。若心腎不交，可選黃連阿膠湯；肝腎陰虛，可選杞菊地黃湯；相火妄動(dòng)，可選知柏地黃丸；肺腎陰虛可選百合固金湯、麥味地黃丸。
因?yàn)檠a(bǔ)腎藥物大多比較滋膩，如果伴有比較明顯的胃部不適、食欲不振、消化不良，還要在補(bǔ)腎的同時(shí)加用調(diào)理脾胃的藥物，脾腎兩治，以助藥效。
五味：口淡
表現(xiàn)：
口淡乏味，食欲不振，食量減少，稍食即飽，喜歡重口味、焦香炒貨之品，以刺激味覺(jué)，大便秘結(jié)或偏稀軟，神疲乏力。
原因：
多由脾胃虛弱引起，常見于慢性胃腸病、免疫力低下患者，或見于感冒之時(shí)，或久病大病之后，或大病初愈之時(shí)。
應(yīng)對(duì)策略：
不可盲目進(jìn)食重口味的食物以刺激食欲，宜耐心調(diào)理脾胃甚至整體體質(zhì)。飲食宜清淡易消化，逐漸加量，不可遇到喜歡的食物就不加節(jié)制地食用，調(diào)理期間不宜進(jìn)行重體力勞作和大量腦力工作，以免加重身體負(fù)擔(dān)。情況較嚴(yán)重者可以用淮山藥、黨參、黃芪、茯苓、白術(shù)、扁豆等具有健脾益氣化濕功效的中藥做藥膳加以調(diào)養(yǎng)。
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