有害食品1號:油炸食品
這類食物主要是用油的問題,通常油炸食品的油都是經(jīng)過反復(fù)使用的,所以易氧化和產(chǎn)生游離基,游離基是一種會消耗維生素A、維生素E等物質(zhì),導(dǎo)致營養(yǎng)的流失,人體免疫功能受損,同時(shí)為了使油炸食品松軟,里面常常加入明礬等物質(zhì),明礬中的鋁會影響孩子的智力發(fā)育,所以媽媽最好讓孩子少吃油餅、油條等油炸食品。
有害食品2號:膨化食品
膨化食品的酥脆是由于大量使用了含鋁酥松劑,經(jīng)常給寶寶吃膨化食品容易導(dǎo)致記憶力的下降,反應(yīng)遲鈍甚至癡呆。寶寶每天吃膨化食品最好控制在25克以內(nèi),如果吃了膨化食品就盡量不要再食用其他含鋁較高的食物。
有害食品3號:酥脆松軟食品
松軟的派和奶油蛋糕等松軟酥脆的食品都是反式脂肪酸的來源。反式脂肪酸不僅容易導(dǎo)致心臟病和糖尿病,如果被當(dāng)做正常的脂肪酸結(jié)合在神經(jīng)系統(tǒng)中,可能會引起功能障礙,所以建議寶寶每月吃洋快餐不超過一次,每天吃蛋糕等食物也要控制。
有害食品4號:碳酸飲料
碳酸飲料含有大量的糖分,維生素和礦物質(zhì)的含量卻幾乎為零,經(jīng)常喝這種飲料,會消耗孩子體內(nèi)的維生素B1和鈣質(zhì),間接導(dǎo)致營養(yǎng)素的缺失,從而有害智力的發(fā)育。同時(shí)孩子的解毒能力很差,飲料中的色素和香精可能導(dǎo)致他們的行為異常。
有害食品5號:燒烤食品
肉類在燒烤的過程中會產(chǎn)生有害的物質(zhì),而且木炭中的多環(huán)烴等物質(zhì)可能會污染食物,燒烤時(shí)肉類的油滴入木炭也會產(chǎn)生苯并芘等物質(zhì),同時(shí),被燒烤過的食物也失去了原有的營養(yǎng)價(jià)值,還能轉(zhuǎn)化成對人體細(xì)胞具有致突變性的食物。
有害食品6號:泡泡糖類
常嚼泡泡糖可以使頜骨和牙齒得到協(xié)調(diào)發(fā)展,但過多的吹泡泡會造成前列牙齒慢慢頂向唇頜側(cè),時(shí)間長了會引起牙齒的畸變,泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑,按說是無毒的,但是增塑劑的新陳代謝產(chǎn)物苯酚在消化道被吸收后,對大腦的發(fā)育有損傷,所以泡泡糖不能多吃。
有害食品7號:過咸食物
過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降,智力遲鈍,人體對鹽的需求量每天在7克以下,兒童每天在4克以下。因此日常生活中不可給寶寶過多食用含鹽量過高的食物。
有害食品8號:含味精多的食品
醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠期經(jīng)常吃味精會導(dǎo)致胎兒缺鋅,而周歲以內(nèi)的寶寶食用味精過多,則會引起腦組織壞死的可能,世界衛(wèi)生組織提出,成人每天攝入的味精量不得超過4克,周歲以內(nèi)的寶寶和孕婦應(yīng)該禁食味精,而且即使寶寶大了,也應(yīng)該給寶寶少吃味精。
有害食品9:含鉛的食品
鉛會殺死腦細(xì)胞,損傷大腦,爆米花,松花蛋等含鉛較多的食物媽媽應(yīng)該給寶寶少吃。
以上九種食物媽媽們應(yīng)該牢記,不是說決定的不要吃,而是要控制寶寶的進(jìn)食量,科學(xué)合理的為寶寶安排食物對寶寶的健康成長有著深遠(yuǎn)的影響。
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