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??其實燒烤真是特別好吃，但是說不健康不能多吃，做一個堪比烤素雞的麻辣孜然素雞。準備食材：素雞、青椒、大蒜、孜然粉、辣椒粉、麻油。

??首先把素雞切條。

??青椒切條狀，大蒜切末。

??鍋內放油，下素雞翻炒。

??大概煎至兩面金黃。

??下蒜末和青椒。

??翻炒均勻，青椒變軟。

??滴少許麻油，加鹽調味，再撒辣椒粉和孜然粉。炒勻！

??出鍋裝盤，一份好吃的麻辣孜然素雞就做好了。