蘇東坡《四時詞》中描寫的夏：
“垂柳陰陰日初永，蔗漿酪粉金盤冷。
簾頭低垂紫燕忙，蜜脾已滿黃蜂靜。
高樓睡起翠眉嚬，枕破斜紅未肯均。
玉腕半揎云碧袖，樓前知有斷腸人。”
初夏，午后的窗外，已聞聲聲蟬鳴，
告別了春日淡淡的落紅，又邂逅了一樹綠蔭。
四季輪回，流年易逝，
瞬間，紅了櫻桃，綠了芭蕉。。。
【千層豆腐炒五花肉】
食材：千層豆腐、五花肉、仔姜、蒜瓣、豇豆、蒜蓉辣椒醬（或剁辣椒）、大紅椒;
步驟：
1、千層豆腐解凍，洗凈，瀝干水份，切成薄片;
2、五花肉濾去血水，洗凈，放冰箱冷凍室凍至半硬，拿出來切成薄片，完全解凍后用少量生抽、老抽、鹽提前腌制入味;
3、仔姜洗凈切薄片;蒜瓣切碎末;豇豆切成寸段，洗凈，瀝干水份備用;大紅椒去蒂洗凈，切細條;
4、坐鍋加少量油，油熱后，下入五花肉片，小火煸至肉片微曲出油，盛出備用;
5、鍋內留底油，下入千層豆腐，小火煎至豆腐微黃，邊緣微曲，途中加少量鹽盛出備用;
6、坐鍋熱油，爆香蒜末，入豇豆，小火煸至豇豆六七成熟，途中加適量鹽提前入味;下入仔姜片，略翻炒;下入煸炒好的千層豆腐和五花肉，略翻炒;下入大紅椒，加1勺蒜蓉辣椒醬或剁辣椒，淋一點生抽、老抽，翻炒入味;撒幾粒白糖提鮮，即可起鍋裝盤。
芝語：
1、豇豆不易入味，炒的時候要提前加鹽;
2、蒜蓉辣椒醬也可以換成剁辣椒、豆瓣醬;如果是豆瓣醬，最好提前炒出紅油，再炒其它食材;
3、千層豆腐提前煎一下好，更有韌勁;
4、大紅椒易熟，所以最后放;如果是用的紅尖椒或紅米辣，辣椒可以與豇豆一起煸炒;
5、豇豆可以不放，我的這道菜，因為要拍照，紅綠搭配好看;且豇豆剩得不多不少，用它來搭配炒菜，最好不過了。
女兒喜歡吃千層豆腐，無論是涮火鍋還是油煎的;
這個帶豁口的碗，自從美食拍照后，似乎煥發了新生。
