柏子仁味甘性平，養心安神，能改善神經衰弱、虛煩失眠、心悸怔忡等癥狀。而對于酸棗仁，古人有“熟用治不眠，生用治好眠”之說，不論生用或炒用，都有良好的鎮靜催眠功效。另外，柏子仁、酸棗仁含大量脂肪油，還有潤腸通便之效。
方法一：柏子仁15克（去盡皮殼，搗爛），粳米100克，一同放入砂鍋內，加水600毫升，煮成稀粥，快出鍋時加入適量蜂蜜。此粥養心安神效果好，另外，對老年性便秘或習慣性便秘也有一定療效。
方法二：酸棗仁3克，研粉，睡前1小時沖服。還可取酸棗仁10克，粳米50克，煮粥食用。
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