“茶滋與水，水籍于器，水為茶之母，器為茶之父。”
有了好茶，自然得配上賞心悅目的美器，此番喝茶的體驗才算圓滿。
茶友們選擇茶具，自然會依據(jù)生活習慣和所處環(huán)境，從方便適用著眼，而各取所需。陸羽《茶經(jīng)》中，“茶之器”便載有二十幾種，但一般按其選型主要分為碗、盞、壺、杯等幾類。今天老吳就給茶友們分享一下“什么茶搭配什么茶具”，希望大家能獲得更好的喝茶體驗。
▎紅茶
沖泡紅茶可選用白瓷茶具，如白瓷杯，能襯托紅茶的湯色，顯得更加紅艷明亮。
香：紅茶是唯一一個可以有600多種香氣的茶類。它的香和甜是很近似的東西，秤不離砣。主香是水果和蜜，豐富誘人， 頂級的紅茶才是紅色花朵的香氣。
甜：別的茶大多是回甘，但喝第一口紅茶，舌尖就能感覺到甜。
鮮：確切的說是“鮮爽”，尤其是優(yōu)質(zhì)紅茶，那種聚集在舌尖上的濃強度會給你帶來刺激感，會覺得鮮的發(fā)咸。
▎綠茶
沖泡綠茶可選用無色透明的玻璃杯，以便更好地欣賞茶葉那翩翩起舞的姿態(tài)，觀賞碧綠的湯色，領略清新的茶香。也可用瓷質(zhì)蓋碗沖泡。
香：一打開茶罐子就能聞到干茶的香味，舒服清新。茶湯里有更濃郁的香：栗子香、炒豆香等。
鮮：是綠茶最重要的因素。不同于紅茶，它的鮮是新鮮蔬菜、綠色植物的那種，充滿生命力的鮮嫩的感覺，一口下去就是大自然。
活：喝到嘴里的鮮嫩，帶給你精神清爽的感覺。
▎白茶
白茶是輕微發(fā)酵的茶，茶性與綠茶較相似，可采用綠茶的沖泡方法，使用玻璃、白瓷茶具沖泡。
鮮爽：清新的感覺。
甜：就是甜，甜絲絲，清甜。一口下去，幸福感就涌上來的感覺。
Tips：尤其喝老白茶，一定要仔細體會那種糯米湯一樣的甜稠。
▎烏龍茶
沖泡烏龍茶，最好使用一套專用茶具多選用紫砂壺或蓋碗，散熱較慢，有利于茶香的浸出。
香：烏龍不管是干茶還是茶湯還是葉底，不管用嗅覺還是用味覺，都可以體驗到其高揚的香氣。它有豐富的花香，跨越了白茶、紅茶等各種茶類，可以仔細來品。聞蓋香也很有意思，蓋子的香氣會非常突出，且極具變化性。
Tips：清香型烏龍主要是清香和花香； 濃香型烏龍主要是甜香，后期還有各種各樣的花果香。
