飲食常識(shí)
- 越接近饑餓狀態(tài)（限制30%的熱量攝取）越能激活長(zhǎng)壽因子，每餐吃到七分飽
- 關(guān)于飲食和健康的常識(shí)在不斷變化，我們要隨時(shí)了解最新且最值得信賴的信息
- 每一個(gè)生命體的本能便是盡量節(jié)省體內(nèi)糖類物質(zhì)，攝入較少的糖類，身體原有的生命活力便會(huì)蘇醒
- 保暖是維持免疫力的基礎(chǔ)
食物的作用
- 橄欖油、干白葡萄酒、肉桂有降糖作用
- 多吃豆類（豆類含有優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白，富含防止動(dòng)脈硬化的維生素E，抗氧化的多酚）
- 牛奶中含有叫做乳糖的糖類物質(zhì)，它會(huì)使血糖值上升；推薦飲用豆?jié){，大豆中富含異黃酮，具有抗氧化作用
- 懷疑有致癌可能性的東西都不要吃（火腿、香腸、臘肉等）
- 吃水果會(huì)變胖，因?yàn)楣遣粫?huì)作為能源被使用，而是被馬上轉(zhuǎn)為脂肪存儲(chǔ)在體內(nèi)，果糖是容易致人肥胖的糖
- 長(zhǎng)期攝取罐裝咖啡、飲料等糖類后，胰腺功能會(huì)減弱，會(huì)造成胰島素分泌變慢。在此期間，血糖值不斷上升，然后針對(duì)這種上升狀態(tài)有慌慌張張地大量分泌胰島素，這種分泌完了半拍，這樣有造成血糖值降低過(guò)量
---摘自《飲食術(shù)》
