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芋頭是“天然胰島素”?若想血糖穩(wěn)定,日常建議選擇這4種主食
2023-02-26 11:26·醫(yī)學(xué)薈萃

家住山西汾陽的周大叔,今年64歲,患有糖尿病已經(jīng)5年多了,他聽別人說患上糖尿病后,一定要嚴(yán)格控制飲食,一些含有糖分的食物,盡量不要吃,為此周大叔在日常吃東西,都特別小心注意,生怕吃到含有高糖的食物,加重自己的糖尿病。

從今年年初開始,周大叔聽周圍的人說患上糖尿病后多吃芋頭可以幫助穩(wěn)定血糖,他一時(shí)半會(huì)也不懂該不該相信,于是在一次復(fù)查的時(shí)候,周大叔就此事詢問了醫(yī)生,醫(yī)生聽后耐心和他解答。

芋頭是“天然胰島素”?

醫(yī)生解釋,芋頭屬于一種粗糧,含有豐富的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng),適量搭配主食食用, 對(duì)于身體健康有一定的好處,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快消化,胰島素是由胰島組織分泌的,是一種降糖激素。而芋頭雖然對(duì)人體有一定的好處,可是并沒有降血糖的作用,因此不能大量攝入,相反,芋頭中含有的淀粉比較多,碳水化合物也比較高,攝入過多還會(huì)起到相反的作用,加快血糖異常。

若想血糖穩(wěn)定,日常建議選擇這4種主食

1、玉米

玉米又被稱為苞米、棒子,是很多人都很愛吃的食物,玉米中含有豐富的鉻元素,可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平,養(yǎng)護(hù)胰島的健康,因此患有糖尿病的人群也可以適量多吃一些。

2、黑米

黑米也是一種很不錯(cuò)的粗糧,并且黑米還可以用作中藥, 黑米富含多種營(yíng)養(yǎng),像人體需要的礦物質(zhì)、磷以及維生素、蛋白質(zhì)等,在黑米中都含有,因此,日常的飲食中,患有糖尿病的人群也可以適量多吃些黑米,有助于調(diào)節(jié)血糖。

3、燕麥

燕麥中含有的膳食纖維很豐富,并且燕麥屬于一種低糖、低熱量的食品,攝入到體內(nèi)可以幫助減少體內(nèi)對(duì)葡萄糖的吸收,因此血糖高的人群也可多吃一些。

4、糙米

糖尿病人群在日常生活中也可以適量吃一些糙米,搭配精細(xì)米面一起食用,也有助于降低血糖,養(yǎng)護(hù)胰島健康。

除了在日常中多吃以上的4種食物以外,堅(jiān)持做好2兩件事也很重要

1、補(bǔ)充降糖營(yíng)養(yǎng)

患上糖尿病以后,控制飲食固然非常重要,不過在控制飲食之余,也要注重補(bǔ)充降糖的營(yíng)養(yǎng),因?yàn)榛忌咸悄虿≈螅葝u組織會(huì)受到不同程度的損傷,及時(shí)補(bǔ)充胰島的營(yíng)養(yǎng)是很有必要的,其中涵蓋了藜麥低聚肽、苦瓜肽、富硒蛹蟲草的單貝雙西就是很不錯(cuò)的降糖選擇,適量補(bǔ)充可以幫助修復(fù)受損的胰島,刺激胰島分泌降糖激素,調(diào)節(jié)血糖的平穩(wěn)。

并且據(jù)研究,適量補(bǔ)充一些單貝雙西,還可以養(yǎng)護(hù)血管的健康,提升血管的活性,加速葡萄糖在體內(nèi)的分解和排出,協(xié)助清潔血管的垃圾,起到理想的雙向調(diào)節(jié)降糖效果。

2、保持運(yùn)動(dòng)

患上糖尿病以后,也可以適量做一些運(yùn)動(dòng),對(duì)于穩(wěn)定血糖也有一定的好處,運(yùn)動(dòng)可以幫助減輕胰島的工作負(fù)擔(dān),加速體內(nèi)葡萄糖分解,有助于穩(wěn)定血糖的水平。

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