巨好吃的涼拌雞絲,超解膩的~#涼拌粉絲#...
巨好吃的涼拌雞絲,超解膩的~
#涼拌粉絲##美食食譜# 找不到詞兒形容它了,這么跟你們說吧,我已經吃了三天烙餅卷雞絲卻依然想起它就饞??
酸酸辣辣停不下來,關鍵是熱量低不怕吃胖啊太幸福了有沒有??
??食材配料:
雞胸肉、芹菜、胡蘿卜、蔥姜蒜、洋蔥、花生、辣椒粉、白芝麻、味極鮮、鹽、雞精、白糖、花椒油。
步驟??1準備雞胸肉
雞胸肉放入加有姜片的沸水中煮熟即可撈出,放冷后撕成條狀備用,越小越入味哦,不要著急哈。坐下來慢慢撕??
步驟??2準備配菜
把胡蘿卜,洋蔥,芹菜切成絲備用,蔥蒜切碎備用。
步驟??3:準備調味汁
芝麻,辣椒潑上熱油制成辣椒油,然后加入一勺花椒油,一勺鹽,一勺味極鮮,半勺味精,半勺糖,然后攪拌均勻備用。這種涼拌汁不管是什么涼拌菜都可以用得上哦,包括之前的教程,麻辣涼拌土豆也是一樣噠。
步驟??4:攪拌
把配菜和調味汁,花生一起加入雞絲,然后攪拌均勻就可以啦。
是不是超級簡單好做呢,過年在家真的是輕松操作,也可以收藏起來以后備用哦!
總之,這么做雞胸肉真的是太適合了,掩蓋了雞胸肉不容易入味的缺點,超好吃~重點是吃不胖,哈哈哈哈??
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