?明-青花花鳥紋瓷盤
名稱：青花花鳥紋瓷盤
類別：瓷器
年代：明代
規格：高5.5厘米，口徑28.5厘米，底徑15.7厘米，現藏河南博物院。
該瓷盤屬于明代外銷瓷，又稱“克拉克瓷”。器物葵口折腰，敞口，口沿外撇，口下斜直內收，中部折腰，下腹略鼓，底部圈足。盤內壁為單線分割的八開光，開光內有對稱花卉和雜寶紋，開光間有錦文相隔；盤內的主題紋飾為八角開光花鳥紋，其間一鳥立在巖石之上抬頭仰望，一鳥振翅高飛于空中，二者一上一下，相互呼應，牡丹花紋則襯之其右，平添了幾分活潑氣息。
圖為：明朝古船“萬歷號”中的發現品
什么是克拉克瓷？這個名字從何而來？
明代末年，海盜猖獗，加之北元政權的騷擾，明王朝不得不下達禁海令，泉州港已經失去昔日繁華勝景，而此時位于漳州市海澄縣境內九龍江入海處的月港則一躍成為“海舶鱗集，商賈咸聚”的外貿商港，數以千計的中國大地上特有的工藝制品、絲織衣物通過這里被運往世界各地。
當時備受外商青睞的精美瓷器從平和民窯生產后，沿著丘陵中間的河流運往沿海港口，裝載上船后順著古代海上商貿之路行銷海外。
公元1603年，一艘裝載著約10萬件中國瓷器的葡萄牙大帆船在馬六甲海峽被荷蘭武裝船隊截獲，船上的瓷器最終被運至阿姆斯特丹拍賣，轟動了歐洲。當時，荷蘭人稱葡萄牙遠航東方的貨船為“kraken”，這批瓷器便被稱為“kraaksporeleint”(譯作“克拉克瓷”)。
這些瓷器的裝飾別具一格，后來陶瓷史上把16至17世紀生產的具有同類特點的中國外銷青花瓷稱為“克拉克瓷”。
據文獻資料記載，1621至1632年間，荷蘭東印度公司曾三次在漳州收購瓷器，數量動輒上萬，同時，日本人也從漳州購買瓷器，其中不乏數目可觀的的南勝、五寨窯產品。如此盛況一直持續到清初實行海禁時，中國第一港的漳州月港衰，平和制瓷業也因銷路受阻而頹廢，“克拉克瓷”隨之在海內外淡去蹤跡，帶給后人一連串遙遠而美麗的遐想。
十六世紀的葡萄牙帆船，就是這種船來往于中葡之間。
畫面切回本世紀。
2008年至2012年9月，在南澳島東南三點金海域的烏嶼和半潮礁之間對南澳一號共完成三輪打撈，共出水文物近3萬件。
文物基本清理完畢，船的結構也基本確認。現船體被原址保護，尚未整體打撈。“南澳Ⅰ號”古沉船長27米，寬7.8米，共有25個艙位，沉船的年代初步推測為明代萬歷年。“南澳Ⅰ號”出水的文物以瓷器為主，其次是陶器、鐵器、銅器、錫器等，還有出水數門火炮及疑似炮彈狀凝結物。瓷器以為漳州市平和窯生產的青花外銷瓷為主，另有少量景德鎮產的彩釉瓷器以及金屬器等。
瓷器的主要器型包括有大盤、碗、缽、杯、罐、瓶等，紋飾有人物、花卉、動物等圖案以及漢字，還繪有綬帶鳥、十八學士登瀛州、米芾拜石的典故等。數量最多的青花大盤直徑在30厘米左右，內壁繪麒麟、牡丹、仕女、書生與花草等。
青花花鳥紋克拉克盤
青花蟋蟀花卉紋克拉克碟（左）青花花鳥紋克拉克碟（右）
青花花鳥紋克拉克盤
圖為 “南澳Ⅰ號”出水瓷器
從陸續發現的克拉克瓷中，盤類是數量最多的器型之一，也最具有代表性。在這類克拉克瓷盤中，青花的畫法多是勾線填色，少有藍地白花，白描青花，紋飾可分為主題紋飾和輔助紋飾兩個層次。
克拉克瓷的主題紋飾題材很多，常見的有動、植物紋，人物，博古，山水等幾大類。
動物紋包含了多種飛禽走獸及魚蟲等，常見的有鹿、鴨、鳥、馬、蝴蝶、蚱錳等，從畫面布局來看，動物紋飾大多處在風景之中并與樹木花草為伴，形象生動。
故宮博物院藏館藏明萬歷青花開光花鳥紋盤，高3.7厘米，口徑21厘米，足徑14厘米。
吉林省博物館館藏明萬歷青花開光花卉蕉葉紋
植物紋常與各種樹木、花草與動物紋共同組成，花朵在構圖中常常畫得與周圍事物不成比例，顯得格外碩大，以突出其為主題紋飾的目的，常見的有牡丹、荷花、菊花、玫瑰、松、竹，而克拉克瓷上最具代表性的郁金香紋飾通常作為輔助紋飾出現在盤壁內側的開光之中，這種繪有郁金香紋飾的克拉克瓷很有可能是銷往荷蘭的。
人物類主題紋飾有神話人物和各種生活場景中的中國人物。劉海戲蟾、仙人乘龍、仕女、文士、武將、紡紗女、漁人等。而山水主題紋飾構圖較滿，其中較常見的是畫有寶塔、湖泊、遠山、船只圖案。如澳門博物館藏青花帆船山水紋瓷盤。
澳門博物館藏青花帆船山水紋瓷盤
特別的“七頭蛇”圖案（大英博物館藏的克拉克瓷碗）
盾徽，是歐洲家庭和公司的徽章標記，常由外文字母和盾牌圖案組成。
這只瓷碗上繪有四個紋章盾，盾上有一只長著兩個人頭和五個怪獸頭的多頭蛇。
上圖的大英博物館藏的克拉克瓷碗，這在克拉克瓷中是一非常特別的圖案——俗稱“七頭蛇”，見于萬歷青花制品，目前所見的只有幾件，分別藏于大英博物館、美國皮博迪艾塞克斯（Peabady Essex Museum）等處。
它畫面是在賭牌形框內繪七頭蛇，其中有一男一女兩個人頭。盾牌外兩側飄著絲帶上寫著拉丁文格言“Stptenti nihil novum”（莫與智者語奇聞）其余的圖案都是中式的。有的學者認為，七頭蛇 傾向于代表天主教教義的七宗罪：傲慢、妒忌、暴怒、懶惰、貪婪、暴食及色欲。七頭蛇也出現在《圣經·新約》中，被描述為“紅色巨龍，七頭十角，每個頭上都帶著一副皇冠。
為什么產自中國的克拉克瓷在海外受到如此吹捧，卻在國內罕見呢？
有專家研究認為，克拉克瓷均為薄胎，盤薄、易碎、不耐用，對于把瓷器作為主要日常器具使用的中國百姓來說不夠實用，所以在國內并沒有很好的銷路。但是克拉克瓷而對于歐洲人來說，這些瓷器更多被當做擺設，對于耐用程度則不計較。同時盤底多為簡筆變形人物、動物、花鳥，器底又多有粘沙、塌底現象，與明末清初同時期的景德鎮瓷器相比總體不夠精致。
從目前發現的“克拉克瓷”上，我們能夠看到郁金香、騎士、城堡等異域風格圖案，由此可判斷它們是針對國際市場生產的。這也是專家推測“克拉克瓷”在國內極為少見的原因之一。
400多年前，克拉克瓷器沿著海上絲綢之路，漂洋過海到了異國他鄉，將東方大國的古老文明傳播至世界各地。
時光流轉，歷史進入21世紀，“南澳1號”古沉船的打撈和關于平和窯青花瓷的報道，讓見證中國古代海上貿易繁榮的瓷器——克拉克瓷以其真面目全方位地展現在了世人的眼前。
當古老瓷器來到現代，當“海上絲綢之路”的獨特文化與內蘊深厚的中華文明相互碰撞、交融，曾經因海運繁榮而盛極一時的外銷瓷珍品克拉克瓷，得以在新世紀復活重現，開啟古老瓷器在現代文明的新歷程。
聲明：本公眾號發布的內容以原創、轉載和分享網絡內容為主，如果涉及侵權請盡快告知，我們將會在第一時間刪除。
景德鎮國際陶瓷文化交流中心
第38期古陶瓷鑒定高級研修班火熱報名中
