她是星爺早期的“御用”女星，兩人曾合作過不少部賣座電影，包括：《賭俠》、《新精武門1991》、《逃學威龍》、《漫畫威龍》、《鹿鼎記》等，兩人還曾被喻為銀幕最佳情侶，緋聞自然也跟著不脛而走。
兩人第一次合作的影片是《最佳女婿》，那時無論是星爺還是張敏都是初出茅廬的新人。“我們的合作在兩人都還內向的時候就開始了，他那時還挺愣的呢。就這樣一步一步走過來，慢慢變得默契。
《九品芝麻官》中，張敏幾乎沒什么戲份，張敏漸漸地也淡出娛樂圈，兩人之后也沒有合作。
“曾經有一段真摯的愛情來到我面前，但我沒有去珍惜，直到它失去的時候，我才追悔莫及。如果上天可以給我再來一次的機會的話，我會對那個女孩子說三個字：我愛你！如果這段感情要給一個期限的話，我希望是---一萬年！”
她是讓你無法忘記的紫霞仙子，她是周星馳承認的最愛。她是最美的大話西游的記憶。在《大話西游》中，朱茵飾演的紫霞仙子，對周星馳癡情的神態，讓所有影迷印象深刻。
生活中的朱茵是一個獨立，自主的現代女子，她不會為愛而狂，她不愿被籠罩在周星馳獨裁與野心的陰影下，最后，只能以分手告終。分手后，面對媒體的追問，朱茵對周星馳絕口不提，用極度的冷漠來回應一個女人的幽怨。
此后朱茵與黃貫中又成佳侶。
莫文蔚
當年周星馳拍《大話西游》搭上莫文蔚，甩了朱茵，這段往事眾所周知，但莫文蔚與周星馳這段情仍處“地下”
1994年，剛念完書回香港的莫文蔚，接到周星馳的邀請，拍攝賀歲片《大話西游》。當時莫文蔚對于周星馳的認識僅限于他拍過《430穿梭機》。兩人見面不到兩分鐘，周星馳似乎望也沒望莫文蔚一眼，之后便叫對方簽約。
《大話西游》之后兩個人開始單獨約會，在戲里莫文蔚扮演白晶晶，與至尊寶是情侶一對；戲外，周星馳對莫文蔚照顧有加。那時周星馳正在和朱茵談戀愛。
1995年，與周星馳分手后，朱茵面對媒體首次公開承認了維持三年的“地下情”已告結束，傷心落淚之余，更是指明有此結果全因對方太花心所致。此事被香港媒體報道，矛頭直指“第三者”——莫文蔚。
莫文蔚表示自己最欣賞周的才華，“他是介乎天才那一種”，在知道喜劇最難拍后，“愈來愈覺得這個人很不簡單。雖然他認為自己靚仔程度大于他的才華”。
莫文蔚坦白很喜歡和周星馳聊天，周星馳奇怪的表達方式和個人魅力，讓她覺得很有新鮮感。但兩人這么好，最后還是分手。
據說在周星馳的建議下，莫文蔚開始往歌壇發展，與周星馳的這段“地下情”，從1995年開始，其間莫文蔚有很長一段時間在臺灣發展，長時間分開，到1998年，感情已經變化了。
直到認識馮德倫，從此莫文蔚不僅對事業保持著樂觀的態度，對于在演藝圈里向來復雜的愛情生活，她仍然以積極樂觀的心態去面對。
和馮德倫結束。和初戀男友再續前緣。莫文蔚是個聰明的女人，分手之后從不說前男友是非。
11年，莫文蔚宣布結婚，這位幸運男子，是莫文蔚17歲時到意大利讀語言學校時認識的德國人Johannes，當初2人只交往了1年，莫文蔚還為了他學會德文。和初戀男友結婚，雖然當上三個孩子的后媽，但是看得出來莫文蔚的喜悅和幸福是真實的。
周星馳的緋聞女友中，最早的應該算是羅慧娟。1987年，兩人拍攝無線電視《蓋世豪俠》時認識，發展地下情5年后分手
雖然雙方始終未承認，但這已被圈內人視為公開的秘密。周星馳成名后，二人轉入地下情，但也沒有維持多久就告分手。
1995年羅慧娟接受《明報周刊》采訪談到這段情。她說：“我曾經講過，我死都不會承認跟他拍過拖的……我也不知道那3年是怎么過的。為什么是3年？可能3年是一個容忍的極限期吧！”
二人分手后再無交集，談到她和周星馳的那段情時，她說這段情痛苦在要講大話（騙人），不可以在傳媒面前說真話。回想以前拍拖經歷，娟妹說：“其實我都不明白，為什么我對你癡心一片，但你當我神經?。 ?/p>
羅慧娟與周星馳之戀，應該還是比較純情的那種，因為當時羅慧娟和周星馳都不紅，都仍處在演藝圈努力奮斗的階段，屬于兩人都平起平坐的戀愛。不過，周星馳的勢頭在1990年突然爆發起來。
2008年嫁給新加坡股票大亨劉志敏，原本以為成為少奶奶后否極泰來，卻傳去年罹癌的不幸消息，只能說造化弄人。
據說，于文鳳最早是周星馳的影迷，后來逐漸成為他的好友，兩人更曾被媒體多次拍到親密同游的照片。1998年底，兩人共同出沒周星馳在銅鑼灣豪宅的照片，正式敲定了于文鳳“正牌女友”的身份
2008年，周星馳還帶著于文鳳見過自己的所有長輩，大有明媒正娶之意
但是周星馳和于文鳳也在之前正式結束10年的“戀愛馬拉松”。有意思的是，兩人雖然分手，但依舊是生意場上的合作伙伴。
分手是于文鳳提出來的，而不是出自一向花心的星爺之口：“這么多年在一起，周星馳始終沒開口提過結婚二字，再有耐心的女人也要崩潰的?！?/p>
分手的導火索就點燃在“長輩”身上。于文鳳和周星馳老媽的關系一直不好，兩人一度到了互不理睬的地步。有一段時間，為了避免跟于文鳳正面接觸，周媽媽甚至搬到了女兒家居住，足見兩人的關系不是一般差。
莫文蔚結婚一年多，朱茵也懷孕生子，《大話西游2》上映了，物是人非，星爺仍舊孤家寡人。
