至于開封城里，我每到開封，最愛的交通工具就是人力三輪車啦。坐在唧唧扭扭、微微顛簸的人力三輪車上，呼吸著隨風飄來的陣陣菊香和小巷里冒出的厚重羊湯味，耳邊聽著三輪師傅用兒話音十足的開封腔，嘮嘮叨叨的講述著八朝古都，目光四處找尋著古人踏過的御街古道，慢慢悠悠地欣賞著一座座古宅塔院，一道道古街民巷，石墻青瓦，雕梁畫棟，或飛檐，或照壁，或奢華，或質樸。
一、羊雙腸：古城的故事就從老百姓的傳奇早餐開始吧
河南人愛喝湯，開封人當然也不例外。街頭巷尾的早點以湯湯水水為主，胡辣湯、豆沫、羊肉湯、雞血湯等等，配上炸油餅、燒餅、鍋盔……看著過癮，吃著帶勁，至于全國通行的早餐——豆漿油條幾乎無人問津。
這些都不足為奇，三姐姐今天要說的是開封獨有的，讓老開封人“得勁，得勁！”大聲稱道的一種湯——“羊雙腸”。
在開封的湯類中，羊雙腸堪稱另類。羊雙腸據說在明代的開封就有了，流傳至今，可見開封人對它的偏愛。羊雙腸不用羊肉，也不用心肝肚肺，而是先把羊的大小腸小腸洗凈，灌以羊血煮制熟后切成半寸長，與羊胎胞、羊腰、羊腸一起入鍋再煮。
羊雙腸湯有溫補腎陽、強體壯身的功效，男女老少皆宜，晨練后的開封人似乎都愛來上一碗熱乎乎的羊雙腸。
羊雙腸有著濃厚特異的味道。喜歡這一口的，稱作香味，不喜歡這一口的，那就另當別論。不管你喜歡不喜歡，大老遠，這不尋常的味道就撲鼻而來。
二、菊花花會：金秋時節開封賞菊正當時
又是一年菊花黃，金秋汴梁菊飄香。
開封菊花早在北宋時期就盛極一時，每逢重陽，不僅有花市賽菊，街道兩邊掛有菊花燈，人們不約而同地開菊花會、飲菊花酒，場面熱烈。現今的開封人愛菊更甚，每年10月開封都要舉辦為期一個月的菊花盛會，今年已是第32屆了。
所以每到秋天，菊香宋韻洋溢在古城開封。漫步街頭，到處都可以看到鮮艷奪目的菊花，聞到沁人肺腑的花香。
一年一度秋風勁，歲歲黃花分外香。
開封菊花甲天下，龍亭歸來不看菊。
正道是，賞秋菊，行汴梁。開封賞菊正當時。
三姐姐帶你賞菊：
2014中國開封菊花花會地點：
菊花花會主會場：龍亭公園、天波府、鐵塔公園。分會場：清明上河園、中國翰園、萬歲山、禹王臺等
2014開封菊花花會門票多少錢？
主會場龍亭公園門票：70元
翰園展區門票：50元
清明上河園門票：100元
萬歲山展區門票：40元
鐵塔公園展區門票：60元
一曲“包龍圖打坐在開封府”蕩氣回腸，令人神往，所以到宋都開封旅游，自然就會想到北宋名相----包拯。他剛直不阿，鐵面無私，為民請命，有說不完的故事。
包公祠坐落在古城開封的西南隅，這里有一片美麗的湖泊，叫包公湖，相傳一千年前宋代管理京城的開封府就被埋在湖面九米之下。
人們在此燒香祈福，希望當今社會有更多清正廉潔的包公。
包公祠開放時間：07：00—19：00；
門票價格：35元/人(攻略：景區周圍小旅行社可搞價帶進去，不用導游還可減5元。)；
交通方式：市內可乘1、4、16、20路公共汽車。
歷史上的開封延慶觀規模曾經很大，與北京的白云觀、四川的常道觀并稱為我國的三大名觀，也稱為中原第一觀；它是為紀念道教全真派的創始人王重陽而建。歷經滄桑，如今“延慶觀”只剩下主體建筑玉皇閣。
一進殿門，兩邊墻壁上描繪的是，全真教創始人王重陽和他的弟子丘處機等人圖像，關于王重陽和全真七子丘處機等人的故事，武俠小說《射雕英雄傳》《神雕俠侶》中有詳盡描寫。
有人說開封的每一塊磚都可以給你講述一段悠久的歷史，這一次我被延慶觀的木雕、石雕吸引住了，抬頭望去，處處雕刻著鳳凰牡丹、花卉鳥獸等，而且形神兼備、儀態各殊、栩栩如生，圖案布局巧妙，雕工精美絕倫。
六、書店街：中國唯一以書店命名的街道
在古城開封，有一條極具文化韻味和歷史價值的近千年老街——書店街。
開封書店街是一條與日本東京神田書街齊名的世界古街。 據記載，書店街的歷史可追溯到千年前的北宋。
走進書店街，宛如步入千年夢華的古老書院。書店街多為兩層閣樓式建筑，飛檐挑角，青磚白縫，雕花門窗，精巧華麗，橫額牌匾，拙樸凝重，老字號商鋪隨處可見特別是經過整修一新的開封書店街，穿越千更加煥發出新的魅力。
南書店街上，座東朝西有個三開間兩層小閣樓，古樸典雅，玲瓏別致、門楣之上懸掛一黑漆金字匾額，三個大字筆起龍蛇，氣勢奔放，這就是聞名古城的“陸稿薦”，“陸稿薦”可不是書店，而是一家鹵肉店，那鹵肉的味道誘著我每每到開封都要來此大快朵頤。
每當夜幕降臨，漫步書店街的夜市，猶如走進了《東京夢華錄》,千年前的繁華似乎又呈現在眼前，聞到的是各種小吃的香氣，看到的是一幅古城市井的夜色圖畫。
七、鐵塔：屹立千年的“天下第一塔”
鐵塔是北宋的真正遺物，因全塔遍體通徹褐色琉璃磚，混似鐵鑄，又稱鐵塔。素有“天下第一塔”的美稱。鐵塔建于公元1049年建成，已近千年。歷經戰火、水患、地震等災害，至今巍然屹立。
鐵塔公園：位于開封北門大街210號，緊挨著老河南大學，從開封火車站乘1、3路公交車可直達。
鐵塔公園門票：60元（菊展期間）
八、山陜甘會館：有“三絕”的明清建筑代表作
開封山陜甘會館建于清乾隆年間，坐落在明代中山王徐達后裔的府第舊址上，以磚、石、木雕藝術的“三絕”譽冠中原，是河南省明清時期建筑藝術的代表作。
開封山陜甘會館起初是山陜兩省的富商為擴大經營，保護自身利益籌結同鄉會，后又加入甘肅籍商人，遂名“山陜甘會館”。
山陜甘會館位于開封市中心徐府街。門票：20元
九、龍亭：神奇的潘楊二湖傳說
自龍亭公園的午朝門以北，有一條南北大道將兩個大湖隔開。路東的湖叫潘家湖，路西的湖叫楊家湖，這是開封最著名的歷史湖泊。圍繞潘楊二湖產生了許多優美動人的傳說。兩湖有水道相通，但東湖不渾濁，西湖水清轍，據民間傳說，這是因為東湖原是北宋太師潘仁美的住宅，而潘是宋朝奸佞，讒言誤國，故而潘湖水濁；西湖原是宋朝名將楊業住宅，而楊家滿門忠良，赤膽保國，故而楊湖水清，盡管兩湖中有水道相連結，但一忠一奸，涇渭公明，所以湖水一清一濁。
龍亭原是北宋時皇宮后御苑的一部分，清朝在此建萬壽亭，后改稱龍亭，現在為龍亭公園。
潘楊二湖位于龍亭公園內，楊家湖里有秀麗雅致的石拱橋和湖心亭，潘家湖里有綠蔭覆蓋的假山，還有蕩起漣漪的游船；龍亭公園每年都是開封菊展的主會場，可以一邊賞菊，一邊感嘆神奇的潘楊二湖，所以龍亭公園實為古城旅游觀光的絕好去處。
龍亭公園位置：沿御街一直往里走就能看到龍亭公園的大門。
龍亭公園門票:70元（菊展期間）
天波楊府、翰園碑林：緊領龍亭公園，從龍亭公園出來可以直接去天波楊府和翰園碑林轉轉。
天波楊府：門票50/人
翰園碑林菊展期間門票：50元
十、清明上河園：一幅活動的歷史畫卷
開封清明上河園是一座以《清明上河圖》為藍本再現的文化遺產的園林。
清明上河園景區內的工作人員皆身穿宋朝服飾，從早上9：00一直到晚上22：00，在不同地段表演不同的宋代京都風情和民間故事。文包武揚、梁山好漢、七俠五義等膾炙人口的歷史故事,都在這里逆著時光上演。
行走其中,可欣賞到具有北宋街道中的不同特色的小吃、街景、河道、碼頭、雜技表演、民間游藝和不同時間的表演，仿似時光倒流入宋代。
清明上河園開放時間： 9:00-22:00
門票價格： 80元/人，菊展期間門票：100元
十一、《大宋·東京夢華》：一幅活的《清明上河圖》
在這秋高氣爽的季節里，清明上河園還將推出“金秋暢游，之夜”特惠游《大宋·東京夢華》活動。每晚8時10分，準時與您相約2014版大型水上實景演出《大宋·東京夢華》。
大型水上實景演出《大宋·東京夢華》，運用《虞美人》、《醉東風》、《蝶戀花》、《滿江紅》等9首耳熟能詳的經典宋詞及其意境，勾勒出北宋都城東京的歷史畫面。豪華的場景、經典的宋詞、高科技的舞美，帶給我們的是強烈的視聽震撼，將“一朝步入畫卷，一日夢回千年”的感受更為強烈地傳遞，生動、真實地再現了北宋京都汴梁的盛世繁榮。
《大宋·東京夢華》，就是一臺關于北宋王朝鼎盛時期的印象畫卷，是一幅活的《清明上河圖》。
票價：御座999元，貴賓座399元，A票269元，B票199元（購晚會門票，下午兩點即可入園。）
交通：清明上河園公交站有15路、1路、20路旅游專線上行等7條公交線路可以到達。
住宿：推薦中州快捷酒店(開封大梁門店)，到清明上河園、龍亭、包公祠等景點都很方便。
十二、開封，壓軸的自然是小吃夜市
開封有聞名遐邇的桶子雞、灌湯包子。灌湯包子當然是遠近馳名的第一樓或者是黃家包子，稻香居的鍋貼和馬豫興的桶子雞，沙家的牛肉，又一新的鯉魚焙面。
然而通宵達旦、喧鬧紅火的小吃夜市更是開封這座古城的一大特色。每到周末，開封周邊一些城市的人們后會專門開車往返幾十公里只為去開封吃個夜市。
開封的夜市夏天開六點，冬天七點開市，一直到十一點左右。老城區內比較大型的夜市有鼓樓食坊、西寺廣場夜市，大南門夜市，學院門夜市，東寺門夜市。鼓樓食坊小吃價格是幾個夜市中最貴的，若是純以價格論，大南門比較便宜，而河大夜市價格則較公道。
夜市的品種繁多，味道各異，有男士們喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有女孩子喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等，當然開封小籠包子自然是少不了的。
而我每次去總要來碗炒涼粉，羅記炒涼粉，小虎炒涼粉……，開封涼粉頗有講究，紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉，切成薄片，加入豆醬和辣椒，炒得又黃又透，一定不要忘記跟老板要一層粘在鍋底的又焦又香的鍋巴，拌在涼粉里吃，那才叫一個夠味。
這味道，濃濃的，耐人回味。
這就是古城開封傳奇的味道。
