“一星期以上沒有進行大掃除的廚房，細菌含量是衛生間的4倍?！毙【巹偮牭竭@樣的說法，內心是奔潰的，簡直就是細思極恐的事情。嚇得小編立刻回家對春節后一直沒有認真清潔的廚房來了一次徹底的大掃除，當然也總結出了不少的清潔小竅門，在這里就和大家分享一下。
金屬炊具用小蘇打
典型問題：油污 污漬
必備工具：小蘇打、保鮮膜、保潔布
解決方案：1.將鍋底以及鍋表面有污漬的地方沾一些水，薄薄的涂抹上一層小蘇打粉。
2.用保鮮膜將整個鍋子包裹起來，不用包太厚，放置一個晚上。
3.第二天早上醒來，拆開保鮮膜，用保潔布進行擦洗，就可以輕松的把污漬全部洗干凈啦。
小編叨叨：除了鍋具的污漬以外，廚房中的所有鍋碗瓢盆基本都可以用小蘇打來進行清潔。我們在日常清潔的時候也有這樣的感受，材質好、價格高的鍋子似乎更加容易清潔。這是因為其金屬材質的抗腐蝕、耐污性較高。需要在廚房中使用的金屬材質，必須同時兼具耐腐、防潮等性能。
除了我們使用工具外，控制廚電的開關中，金屬內芯的好壞也非常重要。畢竟不可能經常打開開關進行清潔，因此，對于長期處于廚房這種油膩環境中的開關插座，其金屬內芯部件的好壞就尤為關鍵。如公牛裝飾開關產品中使用的鍍鎳合金的銅芯，其表面的鍍鎳合金耐腐蝕、耐磨損，可以長期安全使用，這樣才能夠適應廚房長期油膩、高溫又潮濕的環境。
涉油家電要勤擦洗
典型問題：油污
必備工具：面粉、廚房紙巾、小刷子
解決方案：1.將少許面粉倒入溫水，調成濃稠的糊狀。
2.用小刷子將面糊刷在油煙機的有網上，然后粘上廚房紙巾。
3.3-5分鐘后，揭掉紙巾，用百潔布擦干凈就可以了。
小編叨叨：其實油煙機耐不耐臟也與其集油槽的造型與線條有關系。流線型的集油槽設計有利于油煙的收集，也不容易大面積積存油漬。而同樣的選擇油煙機的插座的時候，最好也可以選擇其外觀流線型的開關，一如公牛裝飾開關的流線型無邊框設計，不僅外觀大方，還不容易積累灰塵。其使用的優質PC材質制作的外殼，耐火耐高溫，即使每天經歷高溫煙熏，仍然可以亮麗如新。
除了油煙機之外，其他的涉油廚電，如烤箱、微波爐等的清潔，可以先將一杯清水放入其中加熱，然后再進行擦拭，就可以直接擦洗干凈了。
儲物空間也要定期消毒
典型問題：細菌、異味
必備工具：食用小蘇打、餐具清潔劑、95%醫用酒精、抹布、牙刷、筷子、清水
解決方案：內部或者凹槽清潔：把2勺小蘇打倒入1000毫升水中，攪拌均勻。抹布蘸小蘇打水，擦冰箱內壁，并用筷子頂住抹布，擦拭凹槽。
密封條清潔：清水中滴入清潔劑后攪勻，用牙刷蘸清潔液，刷密封條，直到刷干凈位置。
消毒清潔：將酒精與水以1:10的比例混合，噴在已經擦干凈的冰箱內壁上，最后再用干凈抹布擦拭一遍。
隔板清潔：直接用清潔劑和百潔布清洗。
小編叨叨：櫥柜也是廚房中重要的儲物空間，而且存放物品的都是與食品相關，所以必須時時刻刻保持干凈。一般來說櫥柜也只要用抹布擦拭就可以了，而需要注意的是，櫥柜的角落要重點清潔，以免藏污納垢。角落縫隙容易累積污垢，同樣的道理，普通的小按鈕開關由于邊槽卡縫多，很容易在縫隙處卡油。因此，最好選擇大面板的開關，減少開關表面的溝槽。
廚房墻面別等積油再清潔
廚房墻面總是感覺油膩膩的，尤其是靠近灶臺的墻面，過一陣就會有一層油漬。這時候就應該及時清理了，不然等油變厚了，就不好打理了。
典型問題：油污
必備工具：洗潔精、溫水、保鮮膜、百潔布
解決方案：1.通常來說，在灶臺正上方的墻面上貼上保鮮膜，或者是護墻紙，就可以防止油污直接在墻面累積，過一陣只要撕下保鮮膜或者護墻紙，換上新的即可。
2.但有很多人并不喜歡在墻面貼東西，也覺得不安全，那就需要進行定期擦洗。可以將洗潔精與溫水以1:10的比例混合，噴在有油污的墻面上，然后鋪上保鮮膜，悶15分鐘。再將保鮮膜撕去，用百潔布和干凈抹布各擦一遍就OK啦！
清潔墻面的時候，也必須要清潔墻面開關插座的表面。清潔的時候，可以將洗潔精與溫水以1:10的比例混合，用百潔布蘸取清洗液，擦拭開關表面，以及周圍，就可輕松將油漬擦除。
小編叨叨：廚房墻材一般來說都會選擇瓷磚，因為瓷磚防火防潮也比較好清潔。相對來說，瓷磚是比較容易清潔的，而往往比較難清潔的是瓷磚的縫隙，由于使用的填縫劑有差別，瓷磚縫隙可能會變黃變黑，影響美觀。此時可以用家里的食堿加溫水溶解，柔軟的干布順應接縫的方向擦拭，或可噴些清潔劑或蘸少許去污膏于磚縫污垢上，稍等片刻以牙刷輕刷，同時以清水沖洗。如果瓷磚縫縫隙實在無法清理干凈，可以購買美縫劑，對瓷磚縫隙進行美化和修復。
小編總結：以上就是小編自己收集的一些清潔廚房的小竅門，廚房是個特殊的環境，大家選擇廚房用品的時候一定要充分考慮其特點，盡量選擇可以耐受廚房環境的產品，這樣不僅可以減少清潔強度，還可以延長產品使用壽命?，F在，大家就快去清潔自己的廚房吧，不要讓細菌入侵你的廚房了！
