環(huán)保酵素的發(fā)明者樂素昆博士說(shuō): “如果你做了100,000桶的垃圾酵素，其效果相等于植1百萬(wàn)棵樹，這點(diǎn)值得你去思考”這段話后就更覺得值得一做了，因?yàn)槿绻械娜硕及炎约杭依锏睦D(zhuǎn)化為有用的環(huán)保酵素，大概可以減少20%-30%的垃圾量，不僅減低環(huán)境的負(fù)荷更降低政府的垃圾處理費(fèi)用，還給我們一個(gè)干凈美麗的地球，何況還可以化廚余為天然洗滌劑，節(jié)省家庭開銷呢。
同學(xué)們家里都會(huì)有果皮果渣需要處理，那就做環(huán)保酵素吧，很好做的：用料：紅糖、果皮果渣或廚余、水
比例：紅糖、果渣果皮、水的比例為1：3：10。
用具：家里有大口的塑膠瓶或罐更好，如果沒有，裝食用油的桶洗干凈也可以使用（我家用的就是瓜子桶、糖果桶和油桶，最好不用玻璃器皿）。
做法：
1. 首先把水和糖放入容器稍作攪拌然后放入果皮果渣攪拌均勻，讓糖水蓋過(guò)果皮果渣，蓋上蓋子放在陰涼通風(fēng)之處（也可以在瓶口上用兩層宣紙或一層無(wú)紡布纏好瓶口，可起到瓶蓋的作用，這樣處理封口不需要每天松蓋放氣，我最近做酵素一般使用這種方法封口）。
注意：需要留出約20%的發(fā)酵空間（我一般按容器的60%放入水，然后按比例放入紅糖和果皮果渣，空間基本合適，果皮中如果有一些橙子或橘柑皮味道會(huì)更好）
2、在容器上標(biāo)示制作日期。 必須發(fā)酵至少三個(gè)月。若一時(shí)無(wú)法收集足夠的果皮果渣，可在記錄所需的比例后陸續(xù)加入，3個(gè)月的限期從最后一次加入垃圾算起。
3、酵素制作初期會(huì)產(chǎn)生氣泡，小口的容器每天必須松開瓶/桶蓋，讓氣體流出，直到氣體消失為止；寬口容器則因氣體會(huì)自然被擠出，較無(wú)上述問題。
4、不時(shí)攪拌，讓浮在表面的垃圾能
浸在液體中
5. 酵素液應(yīng)該呈棕黃色，有橘子般的刺激氣味。 如果液體呈現(xiàn)黑色，說(shuō)明發(fā)酵失敗，可再加入同等比例的紅糖攪拌均勻即可. 如果發(fā)現(xiàn)蒼蠅或蟲卵，不必?fù)?dān)心也不用對(duì)它進(jìn)行處理，它會(huì)在發(fā)酵的過(guò)程中被分解。
6. 釀制完后的酵素渣可以繼續(xù)留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀制酵素，也可以切碎加糖后沖入馬桶，或者曬干埋在土里作肥料。
7、環(huán)保酵素不會(huì)過(guò)期，越久越醇。三個(gè)月過(guò)后，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來(lái)，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發(fā)酵6個(gè)月或以上的酵素最好，發(fā)酵期越久，里面的分子會(huì)越小，因?yàn)樗鼤?huì)繼續(xù)的發(fā)酵，分解. 當(dāng)分子越小的時(shí)候滲透力就越強(qiáng)，效果越佳。
用途：
1、可以用來(lái)洗碗（除油）、洗臉和
洗澡（洗過(guò)后皮膚很光滑）、洗衣服（浸洗衣物有漂白的效果）、清洗蔬菜水果（可分解果菜上的農(nóng)藥，讓大家吃的安心），抹地、最重要的是在洗的過(guò)程中可以保護(hù)我們的手不受化學(xué)品的危害；
2、用來(lái)清洗馬桶、可清洗瓷盆細(xì)微之處，分解有機(jī)殘垢并形成生物薄膜減少水垢附著，清洗后光潔如新。長(zhǎng)期使用，可消除管路上沉積物，保持馬桶暢通。
3、用來(lái)種植有助植物生長(zhǎng)，環(huán)保酵素可活化快枯干的樹木，花，草等，使土地肥沃起來(lái)。
應(yīng)該還有很多很多用途，我家的酵素最近已經(jīng)開始使用了，我用它洗臉洗手洗抹布，真的很不錯(cuò)。這里我把自己之前看過(guò)的網(wǎng)站介紹給大家，里面講的都很詳細(xì)，大家有時(shí)間可以看一看哦。
有部分同學(xué)不明白配比，又想做小瓶的，可按照以下這個(gè)來(lái)配即可。
1升水、 2兩糖、6兩鮮垃圾，這個(gè)配比不是固定的，要按你的實(shí)際情況在這個(gè)基礎(chǔ)上加大，量水可選一個(gè)500毫升的小瓶量，糖和果皮等要稱好，沒稱的話就要估算準(zhǔn)點(diǎn)，別偏太多。另外有好些同學(xué)家里沒有秤的，我介紹大家用一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的方法稱糖或鮮垃圾，即利用天平的平衡原理來(lái)稱。先到菜市場(chǎng)賣雜貨的商販那里稱好2兩的、6兩的等等你覺得有用的斤兩，這個(gè)物體你可以用米、豆代替，回家后要稱糖或鮮垃圾就拿一根小棍棍等物放置凳子的尖尖角或其他更好的支撐點(diǎn)，一頭放稱好的斤兩的米，另一頭稱你想要的糖或垃圾，平衡了就對(duì)了，簡(jiǎn)單得很，我就是這樣干的。
切記要先看容器的容量在留空間的基礎(chǔ)上調(diào)好做酵素的比例，把調(diào)好一定比例的糖和水放進(jìn)桶里順時(shí)針攪拌讓糖充分溶解，或者先在大盆里調(diào)配溶解好紅糖水借助用小瓶嘴做的漏斗倒進(jìn)，然后再放進(jìn)配對(duì)的果皮。最后在桶外貼上日期，然后放在陰涼通風(fēng)的地方，遠(yuǎn)離人群最好。（如果自己種有含糖量高的水果，比如甘蔗、菠蘿蜜等，可以切成小塊加水加其他味道好些的果皮做，不用買糖?；蛘咴谫I水果的時(shí)候問店主要些爛掉的不花錢的水果回來(lái)切掉爛的漚肥再洗凈做，加適量的糖。還有，希望大家不要把酵素當(dāng)成酒或醋，因?yàn)樗鼈兊牟牧吓浔炔煌€有制作過(guò)程、方法不同，結(jié)果也不同。）
1.首先把水和黑糖（如果沒黑糖也可用紅糖、白糖、蜜糖代替，糖在這里是扮演糧食的角色，是培養(yǎng)微生物們制作好菌種的，多了不行少了也不行，希望大家能嚴(yán)格按比例做酵素以確保做出好酵素。）順時(shí)方向攪均后再放入菜渣/果皮(水果切片，爛的水果切掉爛的部分堆肥，剩下的可作原料果核能去掉就去掉，以免影響發(fā)酵。最好能選擇柑橘類、菠蘿類的作原料，氣味會(huì)芬芳些。其他廚余可用放于容器底部混些酵素渣渣再鋪上土直接播種種菜，有酵素的話就每天兌水噴施而無(wú)需擔(dān)心底部廚余發(fā)酵傷根，土層的蔬菜依舊正常生長(zhǎng)，土層下方又提供營(yíng)養(yǎng)還很疏松透氣)。若果能買到便宜的果，將果肉也放進(jìn)的話，就可適量減少糖的放入量，因?yàn)楣夂歉撸枇粢恍┛臻g讓它發(fā)酵(10份之3的空間)，若果用保鮮膜套橡皮筋就可以裝滿瓶而無(wú)須擔(dān)心放氣的問題。記住，前一兩周氣體多沒法緊閉，后期看沒什么氣體了就緊閉發(fā)酵。
2.若果用清水等一切不經(jīng)燒開的清潔水源必需發(fā)酵至少三個(gè)月。為了省去前期放氣的麻煩，大家可以用雙層薄膜封住嘴巴套上一個(gè)好的橡皮筋，這樣發(fā)酵中產(chǎn)生的氣體可以慢慢擠出，氣體少了，橡膠圈又自動(dòng)封住，密封效果非常棒，還可以按比例裝滿瓶。這個(gè)經(jīng)驗(yàn)我是從電視看一期不知什么節(jié)目體會(huì)到的。希望對(duì)大家有用，已經(jīng)用小瓶的試驗(yàn)過(guò)，裝滿也沒問題。如果用淘米水發(fā)酵會(huì)更快，一個(gè)月后就可以使用！如果用作清新劑在居室內(nèi)使用的就別加太濃的淘米水和剩飯了，這樣氣味會(huì)清新許多，加入檸檬或橘類的原材料會(huì)有股香味。。。有同學(xué)用泡菜壇做酵素，好是好，就是成本高了，飲料瓶、廢棄的塑料桶、裝修后沒用的涂料桶等塑膠制品就很好，環(huán)保經(jīng)濟(jì)。
材料方面：1．材料越多樣化越好，如各種類的果皮、蔬菜根莖，甚至樹葉與野草也用得上。2．想要成品的氣味清香，可采用香茅或橘子、檸檬、 柑桔等外皮含香油成分的果皮。3．想要驅(qū)蚊，可在材料中加入香茅與辣椒。4．若材料中含有大量糖分高的水果皮，切記要把桶外清洗干凈，若果殘留糖跡就會(huì)引來(lái)螞蟻。5．榴連殼、核或水果蒂是不能發(fā)酵的。6．可用吃剩的飯作為材料，但發(fā)酵的氣味較濃濁，因此不適合在屋內(nèi)使用，較適宜做成有機(jī)肥
渣渣可以曬干攪碎埋在地里做有機(jī)肥
攪碎加入點(diǎn)黃糖倒入馬桶凈化糞池
可以繼續(xù)留在桶底下次加入鮮垃圾和紅糖繼續(xù)做酵素。
網(wǎng)友做的酵素
酵素的作用
1.園藝或農(nóng)作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機(jī)肥料，并可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果質(zhì)量和增加產(chǎn)量。連續(xù)將環(huán)保酵素澆在土地上3個(gè)月，可改善土質(zhì)，讓土地重現(xiàn)生機(jī)。
2.家用清潔劑：可使用環(huán)保酵素?fù)饺胂窗l(fā)精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學(xué)成份。（比率：1份環(huán)保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
3.清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環(huán)保酵素在1公升清水里，浸泡45分鐘。
4.清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環(huán)保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
5.汽車保養(yǎng)：加入30毫升或兩湯匙環(huán)保酵素在汽車水箱里，可降低引擎溫度。
6.當(dāng)洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
7.當(dāng)抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
8.當(dāng)洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少
9.澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。
10.凈化下水道：用過(guò)的環(huán)保酵素最后流到水道，能凈化河流和海洋。可避免導(dǎo)致泛濫，淹水問題。
11.防水管堵塞：可疏通馬桶或水槽。
12.除臭、凈化廢氣：有除臭功能，可消除香煙氣味、汽車廢氣、家居噴劑的毒氣等，同時(shí)增加空氣含氧量。家里的蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂的數(shù)量會(huì)減少.
13.減少垃圾：丟棄的廚余釋放甲烷廢氣，比二氧化炭導(dǎo)致地球暖化的程度高21倍。
14.節(jié)省金錢：化廚余為DIY環(huán)保清潔劑，節(jié)省家庭開銷。
15.減少害菌：能分解和消滅有害微生物及霉菌。
16.家居生活好幫手：可用作天然清潔劑，空氣消化劑、洗衣劑、汽車保養(yǎng)劑、衣物柔軟劑和有機(jī)肥料等。垃圾酵素可以清除果菜內(nèi)的農(nóng)藥, 只要把兩瓶蓋的酵素倒入洗菜的盆內(nèi), 再讓果菜泡浸越30分鐘就可.
聯(lián)系客服
