說明：知道了“安全食品難求”的現狀，我們最好是自主農耕吧？其次條件好點的就買有機食品，或者用各種方法減少糧食菜品的農藥殘留，差點的就盡量少吃，還有定期辟谷也算一招……總之，愛自己愛家人從“吃”開始把關。今天周老師教我們“用紅糖、垃圾、水按照1:3:10的比例制作環保酵素”，不僅能用在生活的方方面面，清潔、消毒、殺菌、護膚、減毒、驅蟲、養花，還能排氧、凈水、減少地球垃圾，所以是“愛己愛家愛地球”的行動。我們讀書會的知行合一，除了鍛煉思維、修養心性，接著就是“動手啊”。
其實酵素是時間和愛心的產品，與金錢無關，用的材料極其便宜（甚至是果皮垃圾），就看一個人的行動力和耐心了。（后面有圖示具體介紹）
本期目標：了解環保酵素的多種用途，并學習制作環保酵素
靜心與祈禱
配合今天的主題，我們的祈禱文是《豐足喜悅的祈禱》。
上期作業
上周葉老師給我們分享了“N種節省法”，讓很多朋友大跌眼鏡，直嘆“葉老師太強了，我自己做不到，差距不是一般的大”，也有人戲稱“葉老師太過分了，怎么可以如此極致？！”總之，是很震撼的，一個退休的老師，有如此精致高效的生活，并且持續公益、傳播正能量，我們學到了很多，本周一起聊聊自己有哪些改進。
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主題分享
今天的教室特別美！其實一進門，大家就看見端莊美麗的周老師準備了工作臺和制作酵素的用品。
我收到的西紅柿面條說明“水開后煮3分鐘后熄火蓋上鍋蓋燜l-2分鐘即可”，也是節約能源之意。全部無污染無添加劑的，還有標簽上面的靜思語，用心極致！
紅糖1份/垃圾3份（圖中是菠蘿皮，櫻桃）/自來水10份。用食品稱控制重量，放入塑料瓶，垃圾切的越碎越好，利于發酵。
請看周老師這里的時間庫存，最左邊的是三年陳釀哦！我們還抹了一些在手上，感覺光滑芳香。據說可以護膚的。（僅推薦外用）
留美的博士后陳先生特別投入，他即將再去美國參加一個科研合作項目，他說要多學幾手實用本領，以便自己在一個新的關系中“成為一份禮物”。
以下是ppt說明（請特別注意其中的日期標注，你會發現，酵素導入水池后產生變化、以及皮膚治療效果就只幾天的功夫哦）
后期周老師還會給我們分享插畫藝術、禮儀之美、精美素食等專題。
本期作業：制作環保酵素。
下期預告：五一放假。下次時間2014. 5.8。
