春天是無處不在，然而最美的春天其實在鄉村和大山深處。又是一年春茶飄香的季節，2015大瑤山里的春天煥發出美麗的景色，瑤山的春茶也散發出濃濃的清香，瑤山的茶園、茶山一片蔥綠，瑤家人穿梭于茶園與茶山之間，忙碌不停。厭倦了都市人來人往的喧囂，感受了看花浪潮的疲憊，這個周末，不妨走進金秀大瑤山大樟鄉，深入瑤族(盤瑤)山區，去體驗瑤家深山采摘春茶的樂趣，品嘗甘醇的茶水，在沁人心脾的茶香中沉醉一把!
三五朋友聚集，帶上心情，打點行裝，駕車出發------
廣西金秀瑤族自治縣大樟鄉位于金秀縣境西南部，傳說駐地曾有一棵大樟樹，因此而得名“大樟鄉”。鄉政府所在地距縣城79.5公里。全鄉總面積241.8平方公里，耕地面積1541.33公頃。2007年統計共有3533戶，總人口12134屬大瑤山山脈，海拔1000米以上的山峰有帽頂峰、把沖頂、雞冠嶺、高隆嶺、芒種嶺等。境內河流有大樟河、三江河等，自然風光優美，山清水秀，是個還沒有被旅游開發的自然鄉鎮。
到了大樟鄉，我們在街上轉了轉，鄉鎮不大，傳說中的那顆大樟樹，依然屹立街道旁，整個大樟鄉我們只看到一家茶店“瑤玲瓏茶店”，這才讓我們明白，這里是沒有被旅游開發的自然鄉鎮。就此。我們進店品茶，以茶會友，以茶談心，店里的老板黃先生很熱情好客!隨后，黃先生帶我們走進深山茶園。
延著崎嶇的山路，盤旋在高山上，緩緩的進入盤瑤居民駐居的深山茶園。據了解，茶葉在海拔1000米的深山種植，濕度大，長年云霧繚繞，自然環境優良，無工業空氣污染，是絕對的天然綠色食品，所產茶葉富含糖類、氨基酸和多種維生素。茶具有香氣獨特，其成品茶香氣清新芬芳，滋味醇和回甘，能提神醒腦，生津止渴，助消化、解熱毒。
站在高山上望遠茶園，腳的群山盡在腳下，一飽瑤山之壯觀。漫步于茶園中，親手采摘茶樹的嫩芽，當你親手泡一杯自己采摘制作出的新茶，看著杯中那些出塵脫俗的綠芽，聞著沁人心脾的清香，那份清涼的感覺中更多的就是滿足。
在瑤山盤旋的高山中，一路走來，一路看，進了一村又一寨，小河流水，清澈透明，高山叢林，綠樹成蔭，淳樸的民風，能停下腳步的地方，盡可把足跡留下。瑤家人好客的熱情，更是我們帶走的最好禮物——友誼!
回到鄉鎮，已是夜幕降臨的時候，疲憊了一天的我們，也該犒勞一下正在唱歌的肚子(肚子餓了)。在還沒有來大樟鄉的時候，久聞這里有一道菜很給力，叫“狗肉三夾三”!用當地的烹飪手法制作，味道獨特，做法可慢火溫燉、香炒干鍋。白切的狗肉加上特制的作料粘點吃，入口時作料中的生辣椒和狗肉合二唯一，滑爽有味，皮肉連帶肥而不膩，回口一嚼，味留心田。姑娘，趕快上菜------
大瑤山里夜晚，陪伴著深深淺淺的綠葉，風涼涼地帶走了一身的疲憊，痛快地享受大自然給予的那一份涼爽!幾杯瑤家米酒，把我們帶入了夢鄉，醉美了我們的心情，醉美了大瑤山，醉美了大樟!(完)
大樟鄉政府一角
海拔1000米的高山茶園
盤瑤老人現場人工刺繡
清切的河流
瑤山山泉水
瑤山野生竹筍
人工制作的竹簍
站在高山姚望茶園
大山美景盡收腳下
高山茶園
深山瑤族居住的房子
上好的瑤山茶
現場制作
