隨著社會的進步,經濟的發展,無論你是在生活中,還是工作中,或者是讀書,都會對你的腦力有所消耗,特別是平時工作壓力比較大,經常需要腦力勞動的一些白領們,就更需要補腦了。下面小編就給大家推薦幾種,被譽為天然“腦黃金”之稱的食物。
1. 核桃仁
核桃仁當中含有大量對大腦發育有很大益處的多不飽和脂肪酸,被老百姓們認為是天然補腦保健食品。每人每天2-3個核桃最佳,經常食用,具有滋補大腦、增強記憶力、消除精神疲勞等功效。
2. 乳制品
乳制品中含有豐富的優質蛋白、B族維生素、鉀、鈣、磷等營養物質,更是維生素D的最佳來源,被譽為補鈣佳品。鈣是天然精神安定劑,能放松神經和肌肉的細胞,消除由于過度用腦而產生的用腦疲勞。
3. 香蕉
香蕉味道香甜、營養豐富。具有“快樂水果”之稱,可治抑郁和情緒不安。其中所含的大量健腦益智的磷與蛋白質、糖、鉀、維生素A、維生素C等等,堪稱相當好的營養食品。能夠緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞等功效。
4. 糙米
糙米指除了外殼之外都保留的全谷粒,口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,不但能夠充饑果腹,而且對人體有極大的營養價值。糙米中的γ-氨基丁酸、谷維素等作用于大腦的血管運動中樞,通過鎮靜大腦神經、擴張血管,對高血壓有預防和緩解作用。胚芽中的不飽和脂肪酸有健腦功能作用。
5. 雞蛋
雞蛋的蛋白質為優質蛋白,其中蛋黃中的卵磷脂被吸收后釋放的膽堿可避免智力衰退,增強記憶力。另外所含的甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育也起著重要的作用。
6. 海帶
海帶是一種營養價值極高的海藻類植物,富含熱量低、含碘與鈣較多、蛋白質含量中等、礦物質豐富。其中所含的磺類物質、豐富的亞油酸與卵磷脂都對機體起到補腦健腦的功效。
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