銀川特色羊肉臊子面
銀川特色羊肉臊子面
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原料：羊肉臊子，面條（嘿嘿我們比較懶，都是買的現成的，不懶的可以自己桿面呵呵~）蒜苔，蘑菇，蘿卜。其實這些菜料，大家可以按照自己的喜好做。不過蘿卜一定不能少。
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把料都切成小丁或者小片
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做臊子的同時邊煮面這樣，臊子好了面也能吃了。油熱后，先炒蒜苔然后放入蘑菇和蘿卜。隨后放少許醬油、醋，然后就可以放超市買的臊子了。喜歡顏色紅點還可以在放點西紅柿，小火頓一會就可以出鍋了。因為是羊肉的臊子所以要趁熱吃，不然涼了就沁住了。
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