常用食品食療功效說明 冰海夢子 編輯
黑米
滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
馬蹄 馬蹄性味甘寒，入肺、胃三經。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。
碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱為“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補腎利尿的作用。
綠豆 清熱；消暑；利水；解毒。主暑熱煩渴；感冒發熱；霍亂吐瀉；痰熱哮喘；頭痛目赤；口舌生瘡；水腫尿少；瘡瘍癰腫；風疹丹毒；
藥物及食物中毒。用于暑熱煩渴，瘡毒癰腫等癥?？山飧阶?、巴豆毒。 黑豆 預防動脈血管硬化 抗老防衰 預防骨質疏松 烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。
中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效。黃豆 味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、
外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。紅豆 氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。豆腐 性涼，味甘，【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌。
預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生，預防心血管疾病，降低乳腺癌，抑制血小板聚集，抗血栓，豆腐含有豐富的植物雌激素。
皮蛋 味辛、澀、甘、咸，性涼，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。西瓜皮 暑解熱，止渴，利小便。治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。
柿餅 味甘澀、性寒，無毒。入胃、大腸經。 【功用主治】潤肺，澀腸，止血。用于治療吐血，咯血，血淋，腸風，痔漏，痢疾。 銀耳 性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病癥。芝麻 性平，入肝、腎、肺、脾經。有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體，抗衰老之功效， 用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少。 柚子皮 蜂蜜柚子茶，清熱、通便、美容，屬于涼性的水果。柚子皮治療食滯胃痛。 桃花 性味 苦，平。 功能主治，瀉下通便，利水消腫。用于水腫，腹水，便秘。
月季花 味甘、性溫，入肝經，有活血調經、消腫解毒之功效。祛瘀、行氣、止痛作用明顯，用于治療月經不調、痛經。芍藥花 芍藥花功效：養血活血，緩急止疼，柔肝安脾，疏肝養顏，祛黃斑，常喝能面色紅潤，有制菌作用，能治療血瘀引起的疼經。香菜 辛、溫，歸肺、脾經；具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效；主治麻疹初期透出不暢及食物積滯、
胃口不開、脫肛等病癥。 鮮桑葉 :味甘,苦;性寒。 歸肺,肝經。 功效:疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血。蓮藕 味甘、性寒，入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。紅薯 減肥，美容，抗癌，預防心血管疾病，預防肺氣腫，抗糖尿病作用，（熱量非常低，含類似雌性激素的物質，延緩衰老。
含氫表雄酮，預防結腸癌和乳腺癌。）黑木耳 養顏美容，含鐵量高，減肥清道防結石，黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發生，
有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。
玉米須 甘、淡，平。
【歸經】 歸膀胱、肝、膽經。
【功能主治】 利尿消腫，平肝利膽。用于急、慢性腎炎，水腫，急、慢性肝炎，高血壓，糖尿病，慢性鼻竇炎，尿路結石，
膽道結石，小便不利、濕熱黃膽等癥。并可預防習慣性流產。
蓮須 甘、澀，平。
【歸經】 歸心、腎經。
【功能主治】 固腎澀精。用于遺精滑精，帶下，尿頻。
枇杷葉 苦，微寒。
【歸經】 歸肺、胃經。
【功能主治】 清肺止咳，降逆止嘔。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴。
珍珠粉 增強免疫力、補充鈣質、葆春延衰、改善睡眠、治療潰瘍、養肝明目、輔助降壓。胡椒粉 胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經;有溫中下氣，消痰解毒的功效; 主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢;外敷治瘡腫、毒蛇咬傷、犬咬傷;又可解食物毒。
1. 溫中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、嘔吐、以及腹冷所致的泄瀉、腸鳴;
2. 醒脾開胃:本品小劑量能增進食欲，對胃口差、消化不良有治療作用。
玫瑰 玫瑰花味甘苦、性溫，是著名紓緩情緒中藥，還有活血調經、美容除斑、降脂減肥等功效。 利氣、行血，治風痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性，可用于婦女月經過多，赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。薔薇科灌木植物玫瑰的花。由于玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養顏，是一種天然美容護膚佳品。 玫瑰油有促進膽汁分泌的作用。蜂蜜 主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，和百藥。護膚美容，抗菌消炎、促進組織再生，促進消化，
提高免疫力，降血壓。 美容養顏的：洋槐蜜；清熱：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫云英蜜、槐花蜜、夏枯草蜜；
清熱潤肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜；
解郁消積健胃：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜；
對失眠有好處的：荊條蜜、龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿；
王漿 1、蜂王漿味甘酸、性平，入脾、肝經;有滋補，強壯，益肝，健脾的功效;用于病后虛弱、小兒營養不良、老年體衰、傳染性肝炎、
高血壓病、風濕關節炎、十二指腸潰瘍等癥。2、蜂王漿潤燥通便功效顯著。絕大多數患習慣性便秘的患者，只要堅持長期口服足量的蜂乳，基本上都能擺脫便秘的困擾。
3、蜂王漿能明顯增強人體對多種致病因子的抵抗力，促進臟腑組織的再生與修復，調整內分泌及新陳代謝，還能有效地增進食欲，
改善睡眠并促進生長發育，對人體有極強的保健功能和醫療效果。
4、蜂乳能加強機體抵抗力及促進生長，口服或注射能增大紅細胞的直徑和網織紅細胞的血紅蛋白，血鐵含量顯著增加，
并使血小板數目增多。
5、長期服用蜂王漿可以促進食欲、增強體質，增加體重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒暢。
