迎賓
蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節(jié)。約好的會客，不論是社會團(tuán)體還是私人會面，主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人，有的在路邊等候，有的騎馬飛馳而來，有的騎著摩托、乘著越野車趕來，在隆重的場合還會分幾個梯隊迎接客人。
當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包，您要向主人問好“賽努”、“賽音白努”賓主相序而坐，對于十分尊貴的賓客，主人會主動讓您坐在正北（男人在西側(cè)，女在東側(cè)）的位置上。這時候，主婦會把香甜的奶食品、手抓肉一一擺在客人面前，端上一碗滾燙飄香的奶茶，接著在歡樂和笑聲中開始敬酒，手捧哈達(dá)，托著銀碗，把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡，主人會非常高興，頓時主客情融，氣氛熱鬧起來；如果您不善飲酒，接過銀碗品一品也可以，但最好是把碗中酒喝了，以示對主人的尊敬。
待客
首先給客人斟上新熬的奶茶，擺上奶食、糕點、炒米等，為客人充饑解渴，（有的還做點面食，讓客人們吃一點兒），然后就開始敬酒。由主人先用小酒杯（酒盅）向客人們每人敬一杯。接著用大杯（比銀碗小一點專用敬酒的銀制器皿）從客人中的年長者開始，依次一—進(jìn)行。敬酒間還要為客人們添酒。敬酒三杯后，再由主婦、孩子們以同樣的禮節(jié)依次向客人敬酒。敬酒禮節(jié)有三、六、九、十二杯之分，最多敬二十四杯。敬酒達(dá)一定杯數(shù)就要奏樂唱歌，為客人們喝酒助興。酒后用餐，招待客人的最高禮節(jié)是整羊宴，其次是羊背子宴。整羊宴就是用特制的大木盤或銅盤，盛上煮熟的羊心肝內(nèi)臟，上面有規(guī)則地擺好帶肉的兩個肩胛骨；兩個肱骨、兩個髖骨、兩個脛骨、六節(jié)胸椎、八條肋骨，上面放上羊背子；羊背子上再放好退凈毛的熟羊頭。所有這些，包括一只羊的基本部分兩個橈骨、短肋骨、胸叉、肝的尾狀葉、下頜、（羊蹄等有不上席面的習(xí)慣），故稱整羊宴。整羊上桌時，羊頭要面向客人。正座上的首席客人在羊頭上用刀劃一個十字后，把刀遞給司酒者（專管斟酒擺弄整羊的人）。司酒者先把羊頭以下，連同羊尾上割下的一小塊肉放在小盤里，供在主人家的神位前，再從羊背右側(cè)切一條四指寬的肉，從左側(cè)同樣割下一條相互交換放置，將刀把朝客人方向放在盤內(nèi)。首席客人拿起刀，先從羊背的前部切一塊肉放入火中（以示祭祀灶君），大家才開始食用。招待喇嘛或婦女的整羊宴有不上羊頭的習(xí)慣。對于一般客人，則用肩胛骨、四根長肋骨部分招待。若是姑娘，就要用胸叉骨肉招待，從來不用橈骨、頸板骨招待客人，這些只給孩子們食用。煮肉湯中下米或面，作為宴席的收尾。
飲食
食品主要有三類，即肉食、奶食、糧食。早晨、中午一般喝奶茶、吃奶食、肉食、炒米，晚上吃手扒肉、面條、餃子等。奶食分食品和飲料兩大類，奶食有黃油、白油、奶皮子、奶豆腐、酸奶酪等。其中黃油、白油、奶皮子是奶食中的佳品，味道純香，營養(yǎng)豐富。以正藍(lán)旗的奶食品制作精細(xì)，頗有名聲，正藍(lán)旗曾是清皇室制作奶食的地方。飲料主要有三種：奶茶、酸馬奶和奶酒。奶茶是主要飲料，一日三餐都有。奶酒含酒精度不高，醇香可口。酸馬奶解熱止渴，營養(yǎng)豐富，是招待貴客的上等飲料。肉食主要是吃牛、羊肉，也吃駱駝肉、馬肉、黃羊肉、野兔肉、旱獺肉。吃法有幾十種，其中享有盛名的有手扒肉、羊背子、全羊等。手扒肉香嫩可口，是牧區(qū)最常見的一種吃法。羊背子和全羊為上等食品，作法和吃法都比較講究。駝、熊掌、鹿尾、飛龍是蒙古民族的珍品，只有在盛大宴會上才能食用。過去蒙古族牧民受喇嘛教的影響，不吃魚，現(xiàn)在這種習(xí)俗已經(jīng)逐漸改變。
服飾
首飾、長袍、腰帶、靴子是蒙古族服飾的主要部分。首飾是蒙古族婦女逢年過節(jié)、訪親探友時用于頭上的裝飾，多用瑪瑙、珍珠、寶石、金銀等制成，平時牧區(qū)婦女不戴帽子，常用紅、綠綢緞纏頭。蒙古袍是牧民喜愛穿的衣服。袍子寬大，長袖高領(lǐng)，鈕扣在右側(cè)，衣邊用漂亮的花邊點綴。袍色因人而異。腰帶是穿蒙古袍時，扎腰用的長帶，多為綢、緞布料，顏色與袍色協(xié)調(diào)。男子扎腰帶，把袍子向上提，顯得精悍瀟灑。而女子則把袍子向下拉展，顯得苗條矯健。牧民穿的靴子有兩種，一種叫蒙古靴，靴頭尖向上翹，靴腰長有圖案，四季都穿。另一種叫馬靴，圓頭長腰，結(jié)實耐用。
居住
歷史上長期的游牧生活，使蒙古族牧民選擇了最適宜的住所一蒙古包。蒙古包大小不一，包內(nèi)寬敞舒適，便于移動，適于輪牧走場居住。隨著定居和生活水平提高，蒙古包已退出主要地位，牧民已基本居住磚木結(jié)構(gòu)的房舍。
行運
牧民放牧和行路多是騎馬。搬運貨物，常用馬或駱駝馱運，貨物多時，用勒勒車?yán)\，現(xiàn)已基本用各種機(jī)動車?yán)\。
禮俗
蒙古民族熱情好客，講究禮貌。牧民對來客，不論認(rèn)識與否總是熱情問候，盛情款待。慷慨大方的主人總是把奶茶、奶油、奶酪、炒米以及手扒肉、奶酒等擺在客人面前，請客人自由用餐。對客人的食宿不取酬謝。牧民互相見面，總要熱情問候。習(xí)俗中，也有一些忌諱。如車輛進(jìn)牧民住地要慢行，馬鞭子進(jìn)包前放到門外，進(jìn)包后盤腿坐在右邊等。
嫁娶
在烏珠穆沁草原，牧民舉辦婚禮樸實、莊重、不送彩禮。可是，接親和送親的隊伍很講究。結(jié)婚這天，男方一早由新郎帶領(lǐng)著接親隊伍出發(fā)，到達(dá)女方住處后，圍著女方住地的蒙古包轉(zhuǎn)三圈后下馬，先進(jìn)新娘父母的蒙古包。新郎首先向岳父敬酒，再向其它長輩親友一一敬酒，雙方互送禮品，接著開始喝酒唱歌。酒后接親隊伍簇?fù)碇吕桑陀H的隊伍簇?fù)碇履飭⒊蹋瑑芍ш犖橐贿叡捡Y，一邊歡歌笑語，形成一條歡樂的長河。新娘到后，讓新娘和接親的隊伍一齊圍著男方的蒙古包轉(zhuǎn)圈，這時女方來的人尋找借口，說男方有所怠慢，不讓新娘下馬，男方的人再三勸說，雙方糾纏不休。突然男方一名騎手沖來，奪過新娘的馬韁，把新娘領(lǐng)到早已準(zhǔn)備好的蒙古包里。給新娘重新?lián)Q裝梳頭，打扮得華麗漂亮?；槎Y完畢，兩家人在蒙古包里分開坐下，向女方父母敬奶，同時贈送牲畜。這時女方來的人用詩歌說唱父母雙親撫育女兒成人付出的心血。接著參加婚禮的人盡情飲酒，盡情歌唱。
喪葬
北部牧區(qū)蒙古族葬禮極為簡單，不設(shè)靈，無供品，不穿孝服，不燒紙錢，不用音樂，不通知親友，進(jìn)行野葬。子孫在百天內(nèi)，不剃發(fā)、不飲酒、不作樂，以示哀悼。在南部牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)的蒙古族農(nóng)牧民多實行土葬或火葬。[7]
音樂
錫盟地區(qū)蒙古族傳統(tǒng)音樂大體可分為宮廷音樂、宴歌、宗教音樂和長短調(diào)民歌四種類型。封建統(tǒng)治時期，錫盟地區(qū)一些王公在其府邸中，都收留一些樂手和歌手，為其宴慶等活動服務(wù)。在各旗的王府里，都曾有過不少技藝高超的樂手和歌手。如特木丁、旺代、巴拉根、阿布甘希日布、哈扎布、扎木蘇、瑪西巴圖、薩仍格日勒、那·仁欽等。
1948年，中共錫林郭勒盟工委建立第一支革命文藝宣傳隊，吸收一批民間藝人參加。其后，錫盟地區(qū)的文藝工作者創(chuàng)作出一批歌唱家鄉(xiāng)、歌唱勞動和社會主義新生活的歌曲作品，如著名作曲家額爾登格的《錫林河》、《那布其瑪》、《象撒韁的駿馬在草原上飛奔》、《烏珠穆沁婦女》、《美麗的烏珠穆沁》廣為流傳，此外還有《剪羊毛》、《可愛的牛》、《獵人之歌》、《打更員的榮譽》、《擠奶姑娘》、《運鹽隊》、《老牧民的喜悅》、《小學(xué)的孩子們》、《戰(zhàn)馬》、《高日很郭勒》等優(yōu)秀歌曲也深入千家萬戶。
八十年代以后，錫盟音樂、歌曲創(chuàng)作又出現(xiàn)新局面，許多音樂、歌曲不僅在全區(qū)、全國演出，有些節(jié)目還登上了國際藝術(shù)舞臺，赴香港地區(qū)、東歐及蒙古人民共和國演出。這一期間的優(yōu)秀歌曲有《駿馬贊》、《遼闊草原》、《吉祥的故鄉(xiāng)》、《葡萄山》、《牧馬姑娘》、《唱給故鄉(xiāng)的歌》、《星星布滿天空》、《牧民青年》、《母親湖》、《吸引愛的草原》、《母親的祝?！?、《察哈爾故鄉(xiāng)》等。仁欽那木吉拉、朝格吉勒圖創(chuàng)作的歌曲《我的草原》、《母親》獲自治區(qū)“五個一工程”獎。胡日查、孟克、賽音斯欽及云登等人在香港舉行的“中華民族演唱會”等各種比賽中也紛紛獲獎。
進(jìn)入新千年以后，《搖籃曲》、《圣潔的祝福》等歌曲先后獲自治區(qū)“五個一工程”獎，2004年，在錫盟黨委宣傳部、盟文聯(lián)組織的“歌頌錫林郭勒主題歌曲”征集、創(chuàng)作活動中，涌現(xiàn)出了《錫林彩虹》、《錫林郭勒之歌》、《我的錫林郭勒》等一批好歌，寶音、那雪松、哈斯圖雅、衛(wèi)平、李慧蘭、孫永斌等一批詞曲作者脫穎而出。
舞蹈
自古以來，草原就以歌舞之鄉(xiāng)而聞名遐邇。新中國成立以后，植根于豐厚的藝術(shù)土壤之中的民族舞蹈，經(jīng)過錫盟幾代舞蹈工作者的挖掘，創(chuàng)作了大量的民族舞蹈。如20世紀(jì)五六十年代，錫盟第一代舞蹈編導(dǎo)高太創(chuàng)作并作曲的女群舞《擠奶員》，在第六屆世界青年與學(xué)生和平友誼聯(lián)歡節(jié)上榮獲銅質(zhì)獎?wù)?，之后他又?chuàng)作了《富饒的秋天》，獲全區(qū)匯演優(yōu)秀創(chuàng)作獎。同一時期，還有《新年之嬉》、《嬉戲舞》。進(jìn)入六十年代，哈斯額爾德尼創(chuàng)作的《草原民兵》曾獲全區(qū)創(chuàng)作獎，《交軍馬》、《不朽的戰(zhàn)士王杰》、《打草場上》、《烏珠穆沁青年》等一批新作相繼先后問世。
八十年代，隨著錫盟舞蹈創(chuàng)作隊伍的壯大，新作也不斷涌現(xiàn)。如錫盟第二代舞蹈編導(dǎo)沙克德爾創(chuàng)作的《盛開吧，薩日納》獲全區(qū)匯演優(yōu)秀創(chuàng)作獎，男群舞《好比斯》獲全區(qū)比賽一等獎，同年獲全國比賽創(chuàng)作、表演兩個三等獎。之后他又創(chuàng)作了《銘心教誨》、《歡騰的錫林郭勒》、《穿蒙古靴的青年》均被自治區(qū)評為優(yōu)秀作品。根據(jù)自治區(qū)文化廳的要求而創(chuàng)作的群舞《馬背兒女》，代表蒙古族參加第三屆全國藝術(shù)節(jié)展演而獲得成功。
王托婭是八十年代涌現(xiàn)的新秀，她創(chuàng)作的《搗茶舞》獲全國比賽二等獎、全區(qū)一等獎，之后她創(chuàng)作的《接羔舞》、《搓彩鬃》獲自治區(qū)“五個一工程”獎，在全區(qū)比賽中又獲優(yōu)秀創(chuàng)作獎。長期工作在烏蘭牧騎第一線的吉木斯創(chuàng)作的《嫁》、《駿駝贊》、《金鐲》、《金馬蹬》、《宴舞》等均獲全區(qū)專業(yè)比賽創(chuàng)作獎。這一時期也有像《鋼托拉嘎》、《鷹》、《永恒的足跡》、《金嘎拉哈》、《神樹》、《泉水長流》、《喜送光榮匾》等作品問世，大大豐富了錫盟的文藝舞臺。
九十年代，隨著機(jī)制改革，錫盟文藝隊伍也相繼出現(xiàn)了個體藝校，個體演藝隊伍應(yīng)運而生，并活躍在文化市場上。如錫盟民族藝校誕生之后，走出國內(nèi)外，該校創(chuàng)辦者達(dá)古拉先后創(chuàng)作的舞蹈《賽場風(fēng)采》、《草原小銀珠》獲全區(qū)“五個一工程”獎，《牧歌》、《嬉戲的牧童》、《乃依吉》、《圣潔的祝?！返壬賰何璧福谌龑萌珖靶『娠L(fēng)采”少兒舞蹈大賽中獲金、銀、銅獎，獲華北五省區(qū)舞蹈大賽一等獎，代表內(nèi)蒙古出訪蒙古國慰問演出，參加了上海、天津國際少兒文化藝術(shù)節(jié)，赴香港、澳門參加回歸慶典的演出等。她的論文《蒙古族少兒舞蹈創(chuàng)作點滴》曾在全國少兒舞蹈創(chuàng)作研討會上獲二等獎，論文《蒙古族舞蹈創(chuàng)作談》在全國蒙古舞理論研討會上作典型發(fā)言。蒙根珠拉服飾表演團(tuán)也是活躍在文藝舞臺上的一支年青隊伍，曾在2004年全區(qū)蒙古族服飾大賽上一舉奪魁，榮獲一等獎。由沙克德爾執(zhí)筆創(chuàng)作的2000年、2002年兩屆全盟那達(dá)慕的大型廣場舞蹈——《騰飛的錫林郭勒》和《元都古韻》，受到盟委、行署的喜獎表彰。
除了音樂、舞蹈以外，西烏珠穆沁旗達(dá)·金巴扎木蘇的蒙語相聲，深受群眾的喜愛，曾兩次獲全區(qū)薩日娜獎。
