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香菇適量
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鹽適量
老抽適量
咸鮮口味
燒工藝
一天耗時
簡單難度
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1
這是泡了一夜的糯米。
2
把泡好的糯米要蒸30分鐘。
3
這是蒸好的糯米。
4
把香菇切成丁，肉肉剁成餡。
5
把肉餡炒一下，要把肉里的水分炒干。
6
放進香菇和老抽在炒一會，加鹽就可以出鍋了。
7
用沸水和面。水要一點一點的加，把面攪成小疙瘩就可以了。等燙好的面不熱了，再把面團揉光滑，再醒30分鐘就可以搟皮了。
8
皮要搟的比餃子皮大一些。
9
看，包好了一個。包法不說了。
10
做好了大家快來吃吧。
使用的廚具：蒸鍋、炒鍋
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