（新疆農業大學經濟與管理學院，新疆烏魯木齊 830052）
摘要：本文運用顯示性比較優勢指數和貿易競爭力指數，測算分析了中亞五國蔬菜及各類蔬菜的出口競爭力，并得出以下結論：吉爾吉斯斯坦的蔬菜出口競爭力最強，且呈持續快速增長趨勢；烏茲別克斯坦和塔吉克斯坦的蔬菜出口競爭力較強，并也呈增長趨勢；中亞國家在番茄、卷心菜、蘿卜、黃瓜等蔬菜品種上具有較強的出口競爭力。
關鍵詞：中亞五國；蔬菜；顯示性比較優勢；貿易競爭力
[中圖分類號] F762.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1002-4034 （2011）01-0042-06
[基金項目] 本文受到新疆維吾爾自治區農業廳“中國新疆與中亞農業合作及農產品貿易”的資助。
[作者簡介] 曹守峰（1983- ），男，山東費縣人，新疆農業大學經濟與管理學院研究生；馬惠蘭（1962- ），女，新疆霍城縣人，新疆農業大學經濟與管理學院博士生導師。
一、中亞五國蔬菜生產與發展現狀
農業是中亞五國的傳統主導產業，農業在國民經濟中占有極其重要的地位，隨著各國經濟改革的不斷深入，中亞五國農業生產發展良好，蔬菜生產也獲得一定發展。中亞五國蔬菜產量由2005年的947.7萬噸增長到2007年的1112.5萬噸，年均增長8.3%；2007年人均蔬菜產量為187千克/人·年，高于世界平均水平（136千克/人·年），但明顯低于中國人均蔬菜產量（338千克/人·年）。
中亞各國蔬菜產量差異較大，其中，烏茲別克斯坦蔬菜產量最高，占中亞五國蔬菜總產量的近50%，并在不斷增長。其次為哈薩克斯坦，蔬菜產量占中亞五國蔬菜總產量的25%。但是，中亞五國人均蔬菜產量差異不大，近年來各國蔬菜人均產量增長變動幅度較小，烏茲別克斯坦人均蔬菜產量最高，由2005年的157千克/人·年增長到2007年205千克/人·年，哈薩克斯坦人均蔬菜產量維持在180千克/人·年左右，塔吉克斯坦人均蔬菜產量較低，并不斷增長，由2005年的136千克/人·年增長到2007年的162千克/人·年，2007年土庫曼斯坦人均蔬菜產量最低，僅為152千克/人·年。
由于中亞各國農業生產技術普遍落后，農業投入不足，農業生產資料匱乏，加之受到當地農民種植蔬菜和消費習慣的制約，蔬菜生產主要以露地常規蔬菜為主，反季節蔬菜生產能力不足。烏茲別克斯坦是中亞重要的蔬菜產地，蔬菜品種比較豐富，主要有番茄、黃瓜、蔥、洋白菜、胡蘿卜、食用甜菜、茄子、辣椒。哈薩克斯坦和吉爾吉斯斯坦兩國地產蔬菜主要以馬鈴薯、卷心菜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、洋蔥為主。塔吉克斯坦可種植的蔬菜品種非常少，主要有黃瓜、番茄、胡蘿卜、馬鈴薯。
表1 中亞五國蔬菜產量和人均蔬菜產量（單位：萬噸、千克/人·年）
2005 | 2006 | 2007 | ||||
國家 | 產量 | 人均 | 產量 | 人均 | 產量 | 人均 |
哈薩克斯坦 | 285.3 | 188 | 275.7 | 180 | 285.9 | 186 |
吉爾吉斯斯坦 | 82.3 | 158 | 85.9 | 163 | 90.9 | 170 |
烏茲別克斯坦 | 413.3 | 157 | 502.4 | 189 | 551.0 | 205 |
塔吉克斯坦 | 88.8 | 136 | 97.8 | 148 | 108.9 | 162 |
土庫曼斯坦 | 79.0 | 161 | 81.5 | 166 | 75.8 | 152 |
中亞五國合計 | 947.7 | 163 | 1043.3 | 178 | 1112.5 | 187 |
資料來源：FAO statistics yearbook 2009。
二、出口競爭力評價模型
1.顯示性比較優勢指數
顯示性比較優勢指數（RCA）剔除了國家總量波動和世界總量波動的影響，較好地反映了一國某產品出口貿易的強度和專業化優勢，其計算公式如下：
在計算中亞各國蔬菜出口競爭力時，采用（1）式，Xiv表示i國蔬菜出口額，Xt表示i國所有產品出口額，Xwv表示世界蔬菜出口額，Xw表示世界所有產品出口額。
由于顯示性比較優勢指數容易高（低）估低（高）工業化國家的蔬菜競爭力水平，因此，為了更加準確地反映各國某類蔬菜出口競爭力，在計算中亞五國各類蔬菜出口競爭力時，筆者做了適當調整，采用（2）式， Xij表示i國j類蔬菜出口額，Xit表示i國蔬菜出口總額，Xwj表示世界j類蔬菜出口額，Xwt表示世界蔬菜出口總額。
如果RCA≥2.5,表明i國蔬菜或某類蔬菜具有極強的出口競爭力；如果 1.25≤RCA＜2.5,表明具有較強的出口競爭力；如果0.8≤RCA＜1.25，表明具有中度的出口競爭力；如果RCA＜0.8，則表明出口競爭力較弱。
2.貿易競爭力指數
貿易競爭力指數（TC）也稱凈出口指數，用來衡量某國某產品的出口競爭優勢，其計算公式如下：
表示i國蔬菜或某類蔬菜出口額；Mi表示i國蔬菜或某類蔬菜進口額TC指數的取值范圍為（-1，1）。一般認為，當TC=1時，說明處于完全出口狀態，具有最強的出口競爭力；當0.8≤TC＜1時，具有極強的出口競爭力；當0.5≤TC＜0.8時，具有較強的出口競爭力；當0＜TC＜0.5時，具有較弱的出口競爭力。
當 TC=-1 時，說明處于完全進口狀態，具有最明顯的出口競爭劣勢；當-1＜TC≤-0.8時，具有非常明顯的競爭出口劣勢；當-0.8＜TC≤-0.5時，具有較明顯的出口競爭劣勢；當 -0.5＜TC＜0時，具有不明顯的出口競爭劣勢;當TC=0時，進出口額相等，不具有出口競爭優勢。
三、中亞五國蔬菜出口競爭力
1.顯示性比較優勢指數
在2001-2008年期間，吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦和塔吉克斯坦的蔬菜貿易RCA指數均大于2.5，表明其具有極強的出口競爭力。其中吉爾吉斯斯坦蔬菜的RCA指數最高，并不斷增長，2008年最高為34.35；烏茲別克斯坦蔬菜的RCA指數先增長后下降，2005年達最高；塔吉克斯坦蔬菜的RCA指數呈趨勢性增長，2008年最高為 10.83；哈薩克斯坦 2004 年蔬菜的 RCA 最高為 0.78，其他年份均小于0.4，表明其蔬菜出口競爭力較弱；土庫曼斯坦蔬菜的RAC指數小于0.2，表明其蔬菜出口競爭力在中亞五國中最弱。
表2 中亞五國蔬菜顯示性比較優勢指數
2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
哈薩克斯坦 | 0.25 | 0.40 | 0.33 | 0.78 | 0.37 | 0.39 | 0.39 | 0.36 |
吉爾吉斯斯坦 | 3.75 | 5.99 | 3.55 | 6.30 | 6.27 | 9.36 | 13.00 | 34.35 |
烏茲別克斯坦 | 4.57 | 6.39 | 7.24 | 7.81 | 9.43 | 7.05 | 7.04 | 3.36 |
塔吉克斯坦 | 2.64 | 3.90 | 4.18 | 4.21 | 3.81 | 4.04 | 10.44 | 10.83 |
土庫曼斯坦 | 0.17 | 0.09 | 0.09 | 0.16 | 0.17 | 0.11 | 0.04 | 0.04 |
資料來源：UN COMETRADE database，由作者整理而得，下同。
2.貿易競爭力指數
2001-2008年期間，吉爾吉斯斯坦蔬菜TC指數最高，均高于0.9，具有極強的出口競爭力；烏茲別克斯坦蔬菜TC指數呈先上升后下降趨勢，其TC指數均大于0.8，也具有極強的出口競爭力；塔吉克斯坦蔬菜TC指數波動變化，具有較強的出口競爭力，2006年最低為0.50；哈薩克斯坦蔬菜TC指數2004年最高為0.81，但隨后不斷下降，2008年降為0.41，表明哈薩克斯坦出口競爭力呈不斷下降趨勢；土庫曼斯坦蔬菜TC最低，在2006-2008年期間，TC指數均為負值，處于凈進口狀態。
表3 中亞五國蔬菜貿易競爭力指數
2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
哈薩克斯坦 | 0.21 | 0.53 | 0.70 | 0.81 | 0.75 | 0.61 | 0.54 | 0.41 |
吉爾吉斯斯坦 | 0.96 | 0.98 | 0.94 | 0.95 | 0.95 | 0.92 | 0.93 | 0.96 |
烏茲別克斯坦 | 0.77 | 0.88 | 0.98 | 0.99 | 0.99 | 0.95 | 0.89 | 0.87 |
塔吉克斯坦 | 0.61 | 0.60 | 0.68 | 0.68 | 0.72 | 0.50 | 0.89 | 0.78 |
土庫曼斯坦 | 0.44 | 0.45 | -0.15 | 0.47 | 0 | -0.57 | -0.29 | -0.46 |
四、中亞五國各類蔬菜出口競爭力
1.各類蔬菜顯示性比較優勢指數
通過測算2008年中亞五國各類蔬菜顯示性比較優勢指數得出：
吉爾吉斯斯坦在蘿卜和暫時保藏的蔬菜上具有極強的出口競爭力，RCA指數分別達4.36和7.09；番茄、卷心菜和脫莢干豆具有較強的出口競爭力；黃瓜具有中度的出口競爭力；萵苣和冷凍蔬菜沒有出口，其他蔬菜的RCA指數均低于0.8，出口競爭力較弱。
烏茲別克斯坦在暫時保藏的蔬菜上具有極強的出口競爭力，RCA指數達4.94；在番茄、蔥蒜類蔬菜、卷心菜、蘿卜和干蔬菜上具有較強的出口競爭力，RCA指數均大于1.25；黃瓜、冷藏的其他蔬菜和脫莢干豆具有中度的出口競爭力；馬鈴薯和萵苣沒有出口。
表4 中亞五國2008年蔬菜各品目顯示性比較優勢指數
哈薩克斯坦 | 吉爾吉斯斯坦 | 烏茲別克斯坦 | 塔吉克斯坦 | 土庫曼斯坦 | |
馬鈴薯 | 0.02 | 0.05 | 0 | 0 | 0 |
番茄 | 2.68 | 1.48 | 1.42 | 0.11 | 0.04 |
蔥蒜類 | 1.50 | 0.71 | 1.94 | 10.15 | 0.45 |
卷心菜 | 3.13 | 1.40 | 1.60 | 1.90 | 0.12 |
萵苣 | 0.02 | 0 | 0 | 0 | 0 |
蘿卜 | 0.63 | 4.36 | 2.23 | 0.80 | 0.11 |
黃瓜 | 1.33 | 1.00 | 0.94 | 0.00 | 18.41 |
豆類蔬菜 | 0.05 | 0.28 | 0.00 | 0.01 | 0 |
冷藏的其他蔬菜 | 0.80 | 0.53 | 1.02 | 0.00 | 0.96 |
冷凍蔬菜 | 0 | 0 | 0.01 | 0 | 0 |
暫時保藏的蔬菜 | 0.07 | 7.09 | 4.94 | 0.19 | 0 |
干蔬菜 | 0.01 | 0.05 | 1.25 | 0.18 | 0 |
脫莢干豆 | 0.74 | 2.13 | 1.04 | 0.81 | 0 |
塔吉克斯坦在蔥蒜類蔬菜上具有極強的出口競爭力，RCA指數達10.15；在卷心菜上具有較強的出口競爭力；蘿卜和脫莢干豆具有中度的出口競爭力；番茄、豆類蔬菜、暫時保藏的蔬菜和干蔬菜具有較弱的出口競爭力，其他蔬菜沒有出口。
哈薩克斯坦在番茄和卷心菜上具有極強的出口競爭力，RCA指數均大于2.5；在黃瓜上具有較強的出口競爭力，在冷藏的其他蔬菜上具有中度的出口競爭力；冷凍蔬菜沒有出口；其他蔬菜的RCA均小于0.8，出口競爭力較弱。
土庫曼斯坦在黃瓜上具有極強的國際競爭力，RCA指數達18.41；在冷藏的其他蔬菜上具有中度的出口競爭力；番茄、蔥蒜類蔬菜、卷心菜和蘿卜的RCA指數均小于0.5，具有較弱的出口競爭力，在其他蔬菜上沒有出口。
2.各類蔬菜貿易競爭力指數
通過測算2008年中亞五國各類蔬菜貿易競爭力指數可以得出：
吉爾吉斯斯坦在各類蔬菜上均具有出口競爭力，在番茄、卷心菜、蘿卜、黃瓜、豆類蔬菜、暫時保藏的蔬菜上處于完全出口狀態，具有最強出口競爭力；冷藏的其他蔬菜、干蔬菜、脫莢干豆具有極強的出口競爭力；馬鈴薯和蔥蒜類蔬菜具有較強的出口競爭力。
烏茲別克斯坦在番茄、卷心菜、蘿卜、黃瓜、冷藏的其他蔬菜和干蔬菜上處于完全出口狀態，具有最強的出口競爭力；冷凍蔬菜和暫時保藏的蔬菜具有極強的出口競爭力，TC指數為0.95；蔥蒜類蔬菜和脫莢干豆具有較弱的出口競爭力；馬鈴薯和豆類蔬菜具有非常明顯的出口競爭劣勢，處于凈進口狀態。
表5 中亞五國2008年各類蔬菜貿易競爭力指數
哈薩克斯坦 | 吉爾吉斯斯坦 | 烏茲別克斯坦 | 塔吉克斯坦 | 土庫曼斯坦 | |
馬鈴薯 | -0.98 | 0.49 | -0.99 | -1.00 | -1.00 |
番茄 | 0.85 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 0.33 |
蔥蒜類 | 0.34 | 0.51 | 0.74 | 0.98 | 0.63 |
卷心菜 | 0.54 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 0.00 |
萵苣 | 0.26 | - | - | - | - |
蘿卜 | 0.06 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 |
黃瓜 | 0.42 | 1.00 | 1.00 | - | 1.00 |
豆類蔬菜 | 0.11 | 1.00 | -0.96 | 0.00 | -1.00 |
冷藏的其他蔬菜 | 0.62 | 0.98 | 1.00 | -0.20 | 0.04 |
冷凍蔬菜 | -0.99 | - | 0.95 | 0.91 | -1.00 |
暫時保藏的蔬菜 | 0.27 | 1.00 | 0.95 | 0.91 | -1.00 |
干蔬菜 | -0.97 | 0.94 | 1.00 | 1.00 | 0.00 |
脫莢的干豆 | 0.70 | 0.99 | 0.76 | 0.03 | -1.00 |
木薯、竹芋 | -1.00 | 1.00 | 0.00 | -1.00 | 0.00 |
注：-表示沒有數據。
塔吉克斯坦在番茄、卷心菜、蘿卜和干蔬菜上處于完全出口狀態，具有最強的出口競爭力；蔥蒜類蔬菜和暫時保藏的蔬菜具有較強的出口競爭力；脫莢干豆具有較弱的出口競爭力；而在冷藏的其他蔬菜上進口多于出口，具有不太明顯的出口競爭劣勢；在馬鈴薯和冷凍的蔬菜上處于完全進口狀態，具有最明顯的出口競爭劣勢。
哈薩克斯坦在番茄上具有極強的出口競爭力，TC指數為0.85；在卷心菜、冷藏的其他蔬菜、脫莢干豆上具有較強的出口競爭力；馬鈴薯、冷凍蔬菜、干蔬菜具 有非常明顯的出口競爭劣勢，處于凈進口狀態。
土庫曼斯坦蔬菜出口競爭力最差，但在蘿卜和黃瓜上處于完全出口狀態，具有最強的出口競爭力；蔥蒜類蔬菜具有較強的出口競爭力；番茄和冷凍的其他蔬菜具有較弱的出口競爭力；而在馬鈴薯、豆類蔬菜、冷凍蔬菜、暫時保藏的蔬菜、脫莢干豆上處于完全進口狀態，具有最明顯的出口競爭劣勢。
五、結論
1.中亞五國蔬菜產量有不斷增長的趨勢，各國蔬菜產量差異較大，但人均蔬菜產量差異不明顯。其中烏茲別克斯坦蔬菜產量最高，且呈持續增長趨勢，人均產量也最高；哈薩克斯坦蔬菜生產變動不大；塔吉克斯坦和吉爾吉斯斯坦蔬菜產量也不 斷增長，人均蔬菜產量較低；土庫曼斯坦蔬菜產量最低，呈波動減少，人均產量波動下降。
2.雖然中亞各國蔬菜生產落后于中國，但其人均蔬菜產量高于世界平均水平，具有一定的蔬菜出口能力。其中，吉爾吉斯斯坦的蔬菜出口競爭力最強，且呈持續快速增長趨勢；其次烏茲別克斯坦和塔吉克斯坦的蔬菜出口競爭力也較強，并也呈增長趨勢。
3.中亞五國各類蔬菜出口競爭力存在差異。吉爾吉斯斯坦在番茄、卷心菜、蘿卜、黃瓜、豆類蔬菜上具有極強的出口競爭力；烏茲別克斯坦在番茄、卷心菜、蘿卜、黃瓜、冷藏蔬菜和干蔬菜上具有極強的出口競爭力；哈薩克斯坦只有番茄具有 極強的出口競爭力；塔吉克斯坦在番茄、蔥蒜、卷心菜、蘿卜、干蔬菜上具有出口競爭力；土庫曼斯坦在蘿卜和黃瓜上具有出口競爭力。
4.由于中亞各國蔬菜生產主要以露地常規蔬菜為主，蔬菜生產品種相對較少，主要有馬鈴薯、卷心菜、胡蘿卜、番茄、黃瓜、洋蔥，因此每年均需進口一些常規蔬菜來滿足國內消費需求。同時，各國反季節蔬菜生產能力明顯不足，每年需大量進口。
5.由于受消費習慣和傳統的影響，中亞各國進出口蔬菜的品種較單一，各國均以進口馬鈴薯為主，主要出口番茄、蔥蒜類蔬菜。其中哈薩克斯坦主要出口番茄、 蔥蒜類蔬菜、卷心菜等，進口馬鈴薯、蔥蒜類蔬菜和冷藏蔬菜；吉爾吉斯斯坦主要出口脫莢干豆、番茄、蘿卜，進口蔥蒜類蔬菜和馬鈴薯；烏茲別克斯坦主要出口番茄、蔥蒜類蔬菜和脫莢干豆；塔吉克斯坦主要出口蔥蒜類蔬菜、脫莢干豆和番茄，土庫曼斯坦主要出口黃瓜、冷藏蔬菜。烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦和土庫曼斯坦三國主要進口馬鈴薯和脫莢干豆。
[參考文獻]
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（責任編輯 李淑玲）
Vegetable Production and Export Competitiveness of Central Asian Countries
CAO Shou-feng MA Hui-lan
Abstract: Applying revealed comparative advantage index and trade competitiveness index, this paper calculates the export competitiveness of vegetables of Central Asian Countries. It comes to the following conclusions: Kyrgyzstan is much stronger than other central Asian countries and has the fast-increasing trend on vegetable export competitiveness; Uzbekistan and Tajikistan are relatively stronger and also appear rising trend respectively on vegetable export competitiveness; Central Asian countries have stronger export competitiveness on tomato, cabbage, carrot, cucumber and so on.
Keywords: Central Asian Countries; Vegetables; RCA; TC
