1、杏果也就是杏子營養(yǎng)豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏的防癌營養(yǎng)價值 杏子的營養(yǎng)豐富,特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質(zhì),如胡蘿卜素、兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等,這些物質(zhì)都有防癌治癌功效。而且,也有研究表明,維生素B17是是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細胞具有殺滅作用
2、近年來,我國癌癥的發(fā)病率在不斷的升高,多吃梨能夠有效的預(yù)防和降低癌癥的發(fā)生,大家平時沒事可以多吃梨,及早的預(yù)防有助于健康。冬季氣候比較干燥,人體大量的缺水,有些朋友就會有便秘的癥狀,這時候不妨吃些梨子,因為因為木質(zhì)及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,能解便秘之憂。
3、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食,正如李時珍在《本草綱目》中所說:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”不僅如此,茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,常吃茄子對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。