材料:兩個魷魚,1勺清酒,大蒜,芝麻,香蔥,辣椒醬,辣椒粉,低聚糖,醬油,蒜泥,姜末
魷魚洗干凈,切成片,加入1勺清酒
取一小碗,加入辣椒粉,辣椒醬,低聚糖,醬油,大蒜,生姜,調(diào)成醬
將鍋預(yù)熱,加入適量油,放入蒜煎一下
取出蒜片,控油
之前調(diào)好的姜放鍋里,煮一下

待煮開時,放入魷魚,翻炒

待醬差不多吸收時,關(guān)火,加入香油,再翻炒一次

出鍋,撒上芝麻,蔥花即可
材料:兩個魷魚,1勺清酒,大蒜,芝麻,香蔥,辣椒醬,辣椒粉,低聚糖,醬油,蒜泥,姜末
魷魚洗干凈,切成片,加入1勺清酒
取一小碗,加入辣椒粉,辣椒醬,低聚糖,醬油,大蒜,生姜,調(diào)成醬
將鍋預(yù)熱,加入適量油,放入蒜煎一下
取出蒜片,控油
之前調(diào)好的姜放鍋里,煮一下
待煮開時,放入魷魚,翻炒
待醬差不多吸收時,關(guān)火,加入香油,再翻炒一次
出鍋,撒上芝麻,蔥花即可