又到豐收季節，魚蝦肥、稻谷熟，你是不是在這個秋季在大補特補了?自古中醫就認為秋季是一個滋補的季節，但是補不對，吃不好，就會出現肥胖、失眠、干燥，甚至疾病等。同時，自古民間就有“貼秋膘”的說法，這是為了彌補出了夏季身體出現的虛弱。但是貼不對，只會帶來肥胖。
今天，我們一同聊一下秋季盛產的3寶，看它們如何在你膘之時，排毒、減肥、增壽。
一、秋寶之一紅薯
說到紅薯，我們并不陌生。入秋之后街邊就會陸陸續續出現烤紅薯的流動攤點。
紅薯在中國的歷史并不長，明朝中國以前并沒有紅薯的存在，廣東人最早引種紅薯。
在《本草綱目》中記載“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰。”這里甘薯也就我們常吃的紅薯，被北方稱為地瓜、山芋等。
中醫將紅薯看作良藥，紅薯中含有60%-80%的水分，以及淀粉。而對人體據具有養生價值的有胡蘿卜素、膳食纖維、糖、蛋白質、鉀元素以及具有抗癌作用的“去氧表雄酮”。所以在《紅薯習錄》說到紅薯具有6種藥用價值。那么，我們在秋季多吃它有什么功效了?
1.促進排毒和減少癌癥發生
紅薯中的類黃酮類物質可以抑制乳腺癌和結腸癌的發生。而其中的膳食纖維具有通便的作用，加速大腸中的毒素堆積，具有治療痔瘡、肛裂，降低腸癌的發生率。
2.紅薯讓你在貼秋膘時不會胖
紅薯中的膳食纖維可以吸收血管中的膽固醇，阻止糖轉化為脂肪，促進胃腸道蠕動，具有減肥作用。同時，其中的類黃酮還具有保護皮膚延緩衰老的作用。
所以，在秋季“貼秋膘”時千萬不要忘了吃幾口紅薯，解油膩的同時減肥。
