對于高血糖的人來說，飲食是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，食物吃對了，能輔助降糖，避免很多并發(fā)癥和危害。那么能降血糖的食物都有哪些？
能降血糖的食物，這里都給你整理好了。
【藥食同源類食物】
1、桑葉多糖
桑葉中的桑葉多糖，通過促進(jìn)胰島素β細(xì)胞分泌胰島素，降低胰島素分解速度來降血糖。持續(xù)攝取桑葉多糖能達(dá)到控制血糖的效果，能很好的預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥。
2、蕎麥
蕎麥所含槲皮素能夠抑制小腸內(nèi)刷狀緣上的a-葡萄糖苷酶的活性，而延緩腸道對糖的吸收，對抑制血糖升高有較好的作用。
3、枸杞
枸杞含有的胍類衍生物具有顯著的降血糖效果。另外枸杞還有提高機(jī)體免疫力的作用，有降低血壓、血脂的功效。
4、槐米
槐米中含有豐富的蘆丁，能降低毛細(xì)血管通透性和脆性，降低人體血脂和膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞增生和防止血細(xì)胞凝聚，也用于降血糖，預(yù)防和治療糖尿病。
總結(jié)：藥食同源的食物具有極高的藥用價(jià)值，降血糖的效果也會(huì)比普通食物要更突出，可以做為降血糖的首選。藥食同源的食物一般有兩個(gè)食用方法，一個(gè)是制作成蕎麥桑葉飲品，另一個(gè)是發(fā)酵成蕎麥桑葉發(fā)酵液，這都是不錯(cuò)的降血糖食療品。
【蔬菜類】
1、大蒜
大蒜有抗菌消炎，,抗病毒，降血脂降血糖等作用，還能夠保護(hù)血管和護(hù)肝。但大蒜需要適量吃，不宜多吃。
2、洋蔥
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用。
3、苦瓜
苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有降血糖作用，有植物胰島素之稱，而且還有刺激胰島素釋放的作用。
4、黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質(zhì)，其中木耳多糖有明顯的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。
總結(jié)：蔬菜類的食物要注意烹飪方法，最好以涼拌、清蒸、炒等方式烹飪，要少放油鹽，不要放太多調(diào)料，避免過于重口。
【水果類】
1、李子
味甘、酸性平，具有清肝滌熱、生津、利尿的功效，適用于虛勞有熱型糖尿病。
2、桃子
味甘、酸性溫，具有生津、潤腸、活血、消積之功效。適用于傷津口渴、腸燥便秘明顯的糖尿病。
3、石榴
味甘、酸、澀性溫，適用于咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。
總結(jié)：對于血糖高的人來說，大部分水果都含有很高的糖分，吃水果要慎之又慎，及時(shí)是適宜吃的水果，也要適量，若血糖不穩(wěn)定最好還是不要吃。
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